黄瓜花后产量及产量形成动态的研究

王奎山+马祥建+冯新民

摘 要：该试验以江苏沿江塑料大棚黄瓜为研究对象，通过早春黄瓜全生长季的试验，对黄瓜产量及产量构成进行研究。结果表明，黄瓜产量构成的单果重、果数和产量随着花后时间延长，表现为从花后20d开始先上升，花后50d左右达到最大，而后下降。

关键词：黄瓜；产量；产量形成

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）24-0053-02

露丰黄瓜原名“441”，由江苏省农科院蔬菜研究所于1993年以“88-24-1-4”为母本、“88-44-1-2-0”为父本配组育成的黄瓜新组合，属中熟类型。本研究从黄瓜的产量形成特性研究入手，在传统管理背景下，通过定量分析花后对黄瓜坐果数、单果重和产量形成动态过程，研究黄瓜产量形成过程，旨在对黄瓜生产优化管理提供理论依据和决策支持。

1 材料与方法

1.1 供试土壤 试验开始前该田已经连续种植蔬菜，试验土质为潮土，供试大棚土壤的基本理化性质见表1。

1.2 试验设计 试验于2017年2—7月在江苏沿江地区农业科学研究所试验田设施大棚内进行。整个生育期进行塑膜覆盖，试验设3次重复，小区面积为22m2（5m×4.4m），3次重复，随机排列。供试作物为黄瓜，选用当地主栽的黄瓜品种“露丰黄瓜”。栽培模式为传统的畦栽，畦宽30cm，畦间距30cm，株距30cm，行距60cm，种植密度约为55500株/hm2。于2017年2月26日育苗，3月26日定值，4月21日开花，5月21日开始采摘，7月21日结束，研究对黄瓜产量及产量形成的动态变化。试验基肥施K2SO4（15-15-15）复合肥375kg/hm2，过磷酸钙375kg/hm2，硼酸11.25kg/hm2，硫酸锌镁微量肥11.25kg/hm2，鸽粪15000kg/hm2（含水率40.2%），后期追肥尿素300kg/hm2，4次。

1.3 样品采集与处理 在黄瓜整个生育期间，记录生育时期、黄瓜价格、采摘期、采摘瓜数量和重量。数据处理：采用Excell 2007进行数据汇总和作图分析。

2 结果与分析

2.1 黄瓜生育期和产量产值 黄瓜在3月26日移栽，至7月18日清田，全田生育期114d，移栽至开花（4月21日）共26d，移栽至始收期（5月12日）共47d，每hm2产量为112138.5kg，按当季价格2.5元/kg计，产值为280344.6元/hm2。

2.2 黄瓜花后单个重变化 从图1可以看出，花后黄瓜单个重大体表现为先上升后下降的趋势，在花后20d左右开始采摘，单个重在花后52d左右表现为最重为0.42kg/个，花后20～70d，单个黄瓜重在0.3kg/个左右，花后80d至清田，单个重表现为降低趋势，花后91d最低为0.07kg/个。

2.3 黄瓜花后采摘个数的变化 从图2可以看出，黄瓜采摘个数随着开花时间大体表现为先上升后下降的变化趋势。整个采摘期内，可供采摘的个数在6000～18000个/hm2，其中在花后52d左右采摘个数达到最多为27273个/hm2。

2.4 黄瓜花后采摘个数积累量的变化 花后20～50d左右，呈现急速增长的趋势，花后50～91d，呈现缓慢增长的趋势，即前期数目增长快，到花后50d左右达到最大，而后降低。

2.5 黃瓜花后产量积累 花后20～50d左右表现为快速增长的阶段，花后50～91d表现为缓慢增长阶段。

3 结论

（1）黄瓜产量在花后20d左右开始采摘，其采摘期从花后20～91d，采摘期长达70d，而黄瓜采摘的盛期在花后50d左右，这一时期，其单果重，结果数、以及产量都达到最大值。因此，根据黄瓜产量和产量形成，合理安排施肥，及时追肥，延长结果期，优化黄瓜产量结构，推迟黄瓜衰老期，以期达到优质高产要求。

（2）根据黄瓜结果产量形成特性，由于后期黄瓜产量品质均下降，应根据市场变化规律，及时清田，为后期作物接茬安排好时间，才能合理利用设施大棚温光资源，保证节能增效。

参考文献

[1]闫立英，冯志红，李晓丽，等.保护地旱黄瓜主要农艺性状的相关与通径分析[J].华北农学报，2005，20（3）：30-31.

[2]张万娟，田伟忠，张丽娟，等.黄瓜产量形成与大棚内气象要素之间的动态关系探析[J].现代农业科技，2016，1：141，143.

（责编：张宏民）endprint