不同树形对紫斑牡丹枝条生长和籽粒产量的影响

马景山，陵军成

（1.天祝县哈溪林场，甘肃 天祝 733206；2.天祝县林业工作站，甘肃 天祝 733299）

不同树形对紫斑牡丹枝条生长和籽粒产量的影响

马景山1，陵军成2

（1.天祝县哈溪林场，甘肃 天祝 733206；2.天祝县林业工作站，甘肃 天祝 733299）

为了提高紫斑牡丹籽粒产量和观赏性，研究了不同修剪树形——圆球形、平顶形和纺锤形对枝条生长、籽粒产量和景观效果的影响。结果表明：不同修剪树形均提高了籽粒产量和景观效果，但圆球形树形效果最佳，修剪后新枝数、新枝粗度、开花数、荚果数和籽粒产量分别为44.92个/株、7.82mm、35.49朵/株、97.45个/株和563.52g/株，较对照自然形（CK）提高了238.51%、54.24%、218.01%、277.71%和48.11%；新枝长度为26.42cm，较对照自然形（CK）降低了57.12%，差异均达到极显著水平（P＜0.01）。且圆球形树形表现出行间施肥、除草和采收方便，景观效果整齐优美，可将圆球形树形作为乡村紫斑牡丹园增产和提高观赏性的修剪树形。

紫斑牡丹；树形；修剪；枝条生长；产量

紫斑牡丹（Paeonia rockii）是芍药科芍药属灌木植物，又名甘肃牡丹、西北牡丹，以结籽量大、出油率高、适应性广和生长势强而成为油用牡丹主栽品种。牡丹籽油不饱和脂肪酸含量超过90%，其中人体必需的亚麻酸质量分数达40%以上，是其他木本油料不可比拟的[1]。近年来，甘肃天祝地区将紫斑牡丹作为木本油料作物和乡村特色文化休闲生态旅游的重要载体大力发展，现已成为农民脱贫致富的支柱产业之一。但在紫斑牡丹栽培中人们只注重通过肥水调控来提高籽粒产量和经济效益，对树形管理只将其作为小灌木，任其自然生长，多年后树体徒长、变高、内膛干枯，给籽粒采收和行间管理带来一定困难，也降低了籽粒产量和观赏性。本试验通过将紫斑牡丹修剪成不同树形，研究了修剪后不同树形的发枝能力，枝条生长量和籽粒产量的差异，以期为紫斑牡丹籽粒高产和景观塑造筛选出最佳修剪树形，为延长以紫斑牡丹作为载体的乡村休闲生态旅游产业链和增加种植户收入提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在甘肃省天祝县华藏寺镇南山村（E103°17'，N36°99'）进行，该地位于祁连山东段南麓浅山区，是典型的干旱半干旱区。平均海拔2015m，年平均气温3.8℃，无霜期147d，日照时数2852h，年降水量280~320mm，年蒸发量1800~2000mm，土壤类型为栗钙土。有灌溉条件，灌溉设施为滴灌。

1.2 试验方法

试验选用5a生紫斑牡丹为试材，栽植株距2m，行距4m。2015年12月中旬冬季落叶后将树体分别修剪成圆球形（树冠外围轮廓剪成圆球形）、平顶形（树冠顶部平行于地面剪成水平形）和纺锤形（树冠外围轮廓剪成纺锤形），以自然形（不做任何修剪的自然生长树形）为对照（CK）。每个树形修剪30株为1小区，随机区组，重复3次。2016年5～6月花期每小区随机抽取10株统计单株开花数，10月中旬籽粒成熟后统计单株荚果数量和测定单株籽粒产量，肉眼观察籽粒饱满程度。12月中旬落叶后统计单株新枝数量，并用钢卷尺测定新枝长度和用电子游标卡尺测定新枝基部粗度，肉眼观察芽体饱满程度，并就修剪后不同树形行间管理方便程度和景观优美效果进行直观评价。利用Excel2007和DPS16.0软件统计和分析数据。

2 结果与分析

2.1 不同修剪树形对枝条生长的影响

紫斑牡丹不同修剪树形新枝数、新枝长度和新枝粗度差异较大，不同树形间差异均达到极显著水平（P＜0.01）。不同修剪树形中圆球形树形的新枝数和新枝粗度均最高，分别为44.92个/株和7.82mm，较对照自然树形（CK）分别提高了238.51%和54.24%，且新枝长度最低，为26.42cm，较对照自然树形（CK）降低了57.12%。不同修剪树形中圆球形和平顶形树形芽体表现为饱满，纺锤形和自然形树形芽体表现为瘦弱。不同修剪树形新枝数和新枝粗度由高到低的排序依次均为圆球形＞平顶形＞纺锤形＞自然形，新枝长度由高到低的排序依次为自然形＞纺锤形＞平顶形＞圆球形（表1）。

表1 不同修剪树形的枝条生长量

2.2 不同修剪树形对籽粒产量的影响

紫斑牡丹不同修剪树形开花数、荚果数和籽粒产量差异较大，不同树形间差异均达到极显著水平（P＜0.01）。不同修剪树形中圆球形树形的开花数、荚果数和籽粒产量均最高，分别为35.49朵/株、97.45个/株和 563.52g/株，较对照自然树形（CK）分别提高了218.01%、277.71%和48.11%。不同修剪树形中圆球形和平顶形树形籽粒表现为饱满，纺锤形和自然形树形籽粒表现为瘪小。不同修剪树形开花数、荚果数和籽粒产量由高到低的排序依次均为圆球形＞平顶形＞纺锤形＞自然形（表 2）。

表2 不同修剪树形的籽粒产量

2.3 不同修剪树形对行间管理和景观优美效果的影响

紫斑牡丹不同修剪树形对行间管理方便程度和景观优美效果影响不同，圆球形树形行间施肥、除草和荚果采收方便，景观效果表现为整齐。平顶形树形因外围枝条开张角度较大，相互交错，甚至倒伏在地面，行间施肥和除草不方便，但因树冠较低，荚果采收方便，景观效果表现为整齐。纺锤形树形直立紧凑，行间施肥和除草方便，但因树冠较高，荚果采收不方便，特别是树冠顶部荚果采收困难，景观效果表现为整齐。对照自然树形（CK）枝条徒长、纵横交错、高矮不均，行间施肥、除草和荚果采收都不方便，景观效果表现为杂乱（表3）。

表3 不同修剪树形的行间管理方便程度和景观优美效果

3 结论与讨论

籽粒是油用牡丹作为木本油料作物榨取食用油脂的主要器官，籽粒的饱满程度影响出油率[2]。因此，油用牡丹籽粒产量和质量直接影响种植效益。本试验结果表明：紫斑牡丹修剪成圆球形、平顶形和纺锤形后，均增加了新枝数量、抑制了枝条徒长，促进了花芽分化，增加了开花数和籽粒产量，在景观效果上表现出整齐优美，提高了观赏性。但相比之下，修剪成圆球形树形后，籽粒产量最高，施肥、浇水和采收等管理最方便，景观效果最美，可在紫斑牡丹种植中采用这一修剪树形来提高籽粒产量、增加栽培效益和提高乡村观花、赏花生态旅游业吸引力，从而使直接效益和间接效益双提高。紫斑牡丹修剪后降低了树冠高度和大小，抑制了枝条徒长，促进了枝条分枝生长，使树形在外观上显得整齐紧凑，从而使枝条在空间上均匀分布，提高了光合利用率和叶片光合作用，为花芽分化储备了丰富的有机物质，使有机物质在生殖生长和营养生长之间合理分配。修剪措施从营养分配、生长调节剂生成和光合作用等多方面影响树体生长[3]。修剪措施广泛应用于果树栽培中，通过修剪措施抑制了营养生长，促进了生殖生长[4]。修剪措施也是现代园林景观中主要的人工造景措施之一，通过修剪将树木打造成不同的外形，在视觉上给人带来美的感受，从而增加了树木的观赏性[5]。本试验仅研究了紫斑牡丹冬季修剪后，枝条生长、花芽分化和籽粒产量对修剪的响应，为了持续保持一定的修剪树形，还应尝试在夏季和秋季对紫斑牡丹进行多次修剪，其修剪后响应结果还有待作进一步研究。参考文献

［1］史国安，郭香风，金宝磊，等.牡丹籽油超临界CO2萃取工艺优化及抗氧化活性的研究［J］.中国粮油学报，2013，28（4）：47-50.

［2］李凯，周宁.牡丹花、牡丹籽成分与功能研究进展［J］.食品研究与开发，2012，33（3）：228-230.

［3］白昌华，田世平.果树修剪生理生态效应的研究进展［J］.河北农业大学学报，1990（2）：94-98.

［4］白江平，于俊杰.浅述果树整形修剪技术及其发展方向［J］.林业实用技术，2012（11）：48-50.

［5］刘滨谊，范榕.景观空间视觉吸引要素及其机制研究［J］.中国园林，2013（5）：5-11.

Effects of Different Tree Form on Branch Growth and Seed Yield of Paeonia rockii

MA Jing-shan1，LING Jun-cheng2
（1.Haxi Forestry center of Tianzhu County，Tianzhu，Gansu 733206，China；2.Forestry work station of Tianzhu County，Tianzhu，Gansu 733299，China）

The effects of different tree forms ball form，flattop form and shuttle form on branch growth，seed yield and landscape effect of Paeonia rockii were studied to increase seed yield and landscape effect.The result showed that the seed yield and landscape effect of different pruning forms were increased，and the effects of ball form was the best in all tree forms，the shoot number，shoot diameter，flower number，pod number and seed yield of ball form were 44.92/plant，7.82mm，35.49/plant，97.45/plant and 563.52g/plant separately，which were increased 238.51%，54.24%，218.01%，277.71%and 48.11%compare to CK；the shoot length of ball form was 26.42cm，which was decreased 57.12%compare to CK，the difference reached extremely significant level（P＜0.01）.Fertilizing，weeding and picking work of ball form were convenient，the landscape effect was orderly，and the ball form was suggested to be pruning form to increase seed yield and landscape effect of Paeonia rockii in countryside.

Paeonia rockii；Tree form；Pruning；Brarch growth；Yield

S685.11

A

1002-3356（2017）04-0008-03

2017-11-13

马景山（1972-）男，专科，工程师，主要从事林业技术推广工作。

陵军成（1978-）男，硕士，高级工程师，主要从事果树栽培生理研究。