不花哨的提拉米苏

赵盛基

齐柯勒拉是意大利威尼托省一家眼镜厂的工人，本职工作之余，他喜欢制作甜点。他有一个梦想：成为一名甜点师。

一天，28岁的齐柯勒拉从海报上看到2017年11月6日意大利将举办“提拉米苏世界杯”制作大赛，他毫不犹豫地报了名。

大赛这天，他早早地来到了现场。从参赛名单上得知，共有700多人参加比赛，除他之外都是专业甜点师。他刚开始有点儿不自信，但很快便调整好心态。他想：甜点师也好，眼镜工也罢，现在都在一个平台上，你做你的，我做我的，不管你们怎么做，我只管做出我自己的特色。

制作平台上摆满了规定使用的原料，一是必用的，包括手指饼干、马斯卡彭芝士、鸡蛋、可可粉和糖；二是可以自由创意，自己任意选用的，包括草莓、绿茶，等等。

比赛开始了，各路选手使出看家本领，700多位大师根本没把齐柯勒拉放在眼里。是呀，一个制作眼镜的，竟然来制作提拉米苏，还与这么多大师同场竞技，在任何人看来都有点儿自不量力。然而，齐柯勒拉并不理会众人怀疑的目光，只管按照自己的想法，用心制作自己的提拉米苏。

制作完成，大师们和齐柯勒拉都将自己的作品摆在展台上。各式各样，百花齐放，真像一道亮丽的风景，漂亮极了。接下來，进入评比环节。评委们对只写有标号而没有姓名的作品一一观看、品尝，然后投票。最后，齐柯勒拉打败了所有大师，一举夺魁。

结果颇令人意外，尤其让那些大师们感到意外。难道齐柯勒拉有什么秘诀？齐柯勒拉却说：“我之所以取胜，或许因为我做得更传统、不花哨吧。虽然不花哨，但是可口、用心。”

成功，只认结果，不认身份，也不存在意外。

（选自《花卉报》）

快言快语

面对众多大师，齐柯勒拉没有胆怯，遵从自己的内心，做出了提拉米苏本身的味道。真正能抓住人胃口的不在于外表的花哨或制作人的名气，而在于是否用心，是否能让人有特殊的记忆。真正的成功往往青睐有心人。