羊蹄花(外1章)
2018-01-08杨吉娜
杨吉娜
在我居住的万峰花园的花木家族中,去年移栽了一棵奇异的树,不光让我眼花缭乱、倍感新颖,还闹出了误会。
记得去年这棵树开花是在秋冬之交,花开令我新奇,之前没有邂逅过她,为之惊艳。我久久凝望一朵朵绚丽花朵,紫红中带着淡淡的蓝色,雅而不俗,花朵缀满枝头,精致极了。花落时本应让人落寞,但我看到一片片花瓣,随风盈盈起舞,离开枝头点点散落,一地落英仍缤纷烂漫。
此后的一个周末,我到被称为“山地玩都、百花兴义”的城郊去看看,无独有偶,发现好些地方都栽种有这种花树。原于自己忙于工作、生活,每天沿着固定线路上班、下班、买菜,很少到郊外走走。其实,在南环路、西南环线和好些地方也都有,自己没有逢时、留心罢了。总之,这种花是兴义“旅发”大会时期才引进的,之前在兴义乃至黔西南,我从未见过。记得去年晚秋,公司在万峰花园搞活动,这种花才植入我的眼帘,引起我的关注,且一开就是好几个月,十分灿然,久久不肯消隐。
前几天,我从花园路过,无意中被惊了一小跳,我看到这颗树,居然开花了!这才是七月初啊,夏天还没有过去,秋天还没有到来,我意外看到花开了,有好几朵。在仔细一看,不是星点,一树棵都在含苞,准备开放。还是夏天,这种花居然不期而至,悄然开放,让我感到有点反季节的意味,没有心理准备……
回家后打开电视,适逢香港回归二十周年庆典,我看到了香港的标志,与这种花很相似,我以为它就是紫荆花。而紫荆花,正是香港既定的区旗和区徽的图案,我很兴奋。随即,我向父花卉业内人士,说出我的重要发现,说这种花,可能就是香港市花。业内人士笑道,是一个科,形象很相近,但不是紫荆花。要知道真相,在手机上下载一个形色软件,就一目了然。
依法而行,我启动手机上的形色识别功能,迫不及待地对准花朵定格拍照。只见屏幕上马上出现“不要急,马上就有结果。”果然,图片出来,清晰出现“羊蹄甲”三个字,并与其他比较图片,供你鉴别。这花,真的不是紫荆花,而叫羊蹄甲。我似信非信,马上翻出手机百度了一下,果然发现,羊蹄甲和紫荆花大体一样,实则有小别。羊蹄甲花瓣较狭窄,开花后结果,而紫荆花瓣较阔,开花通常不结果。
眼下我想,这花为何要叫羊蹄甲呢?经观察,发现它的叶片,是两片连体,叶子特像是山羊的脚印。回想,我曾经走在乡间的小路上,观看过狗的足迹、羊和牛的足迹,发现这些动物的足迹,蹼掌就是花心花瓣,一串串一簇簇印在地上,好美好美。其实,脚掌就是模型,就是模印,殷出好多好多的印花。我想,羊蹄甲开的花,就应该叫做“羊蹄花”。牛蹄印出的花,就应该叫“牛蹄花”。
话说能够吃的羊蹄花,兴义真的有之。兴义的羊肉粉细吃下来,每家味道各有差异,除了酱汁的作用,还要有其他的配料。有的放薄荷,有的放泡折耳根、青辣椒,还有的放天然红色的泡莲花白。更多的,还有羊蹄花,那是炖熟的羊脚,几块钱一只,啃起来很可口、惬意。
更惬意的,是在龙头山隧道一侧的通往木贾的大道旁,有好几家羊肉粉馆。有一家姐妹羊肉粉馆,稀饭不开钱,分量很足,小碗和别家的大腕差不多,大年三十晚上都会开门营业。还有一家羊肉粉馆,太火爆,要排长长的队,才能饱口福。这些羊肉馆门口的大道中央,绿化带栽满了羊蹄花,一开就是好几里,十分壮观。在那里既吃了羊肉粉,还能赏上另一条风景线,无疑是一件惬意的事……
不过在这世上,我还没有听说,有牛蹄花这类的花朵。即便有,也不是看的,那是一种美味,是兴义人最爱吃的食物。在兴义的清真馆、牛肉粉馆,牛蹄花是人人知晓的,是一種美味,男女老幼皆宜。吃的时候,我觉得有另一种花朵在心中开放……
难怪,兴义被评为全国羊肉粉之乡,享誉省外。最近,兴义开办了国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节系列活动,凉剪纷、牛肉粉、羊肉粉登上了大雅之堂。来自全国的美食,在这里角逐、竞争,美食开出了五彩缤纷的花朵,可谓热火朝天。
我们小区的羊蹄花,兴许,是提前来赶趟的。
我与凉风洞
连日来的天气有些乍寒乍暖,似乎还没怎么感受到春的气息,炙热的艳阳已高高挂在头顶,甚至有朋友调侃一天之内就能感受到四季的变换。三十多度的天气,刺眼的阳光,总是让我怀念起丈夫老家的凉风洞。记得2011年夏天,父亲在贵阳住院等候手术,算算中间还有三天的等待时间,在医院早已住得不耐烦的父亲便悄悄出院与我们一同来到了官庄。
在我看来,官庄在印江县,距离梵净山不远,是一个前不挨村、后不挨店的小村庄。之所以这么认为,是因为官庄就坐落在马路的上方,村里只有一家小卖铺,且商品很不齐全。从官庄到镇上需要坐四十多分钟的车,到县城也要坐上差不多两个小时的车。那天下晚天气很热,我们在丈夫家吃完晚饭后,坐在院子里歇凉。父亲将凳子放在房屋旁的巷口,突然感觉到吹来一阵阵凉风,袭向全身,且经久不息。一番惊诧之后,才知道那是后面半山的一个洞口吹出的凉风。
我和父亲随即沿着屋旁巷道阶梯,逐步接近洞口,越来越感觉到一股股凉气扑面而来。这种凉爽带着潮湿的气息,让人特别舒心、惬意。这种凉气源源不断,没有电器制冷时的嚯嚯声,也没有制冷所需的氟利昂,更不需要耗电和支付电费。
寻找天然空凋的来源,发现一个洞口,约有一米宽,周围布满了苔藓。丈夫说他小时候曾爬进去过,只是越爬洞口越小,最后他也没摸清楚这凉风洞到底能通往哪里。黑漆漆的洞让我有些害怕,洞口就像一张巨大的嘴,在不停向外面哈着冷气。不知道这洞会不会向里面倒吸,把我们一股脑吸进去;也不知道里面会不会有一条巨大的蟒蛇爬出来,就像电影里那些人蛇大战时出现的那种恐怖画面。这样想象,让我突然感到全身冷颤,鸡皮疙瘩掉了满地,只好摇摇头,不敢再去想象。
官庄没有使用自来水,家家户户饮用的是山上天然的泉水,这里水资源充足,山上有泉源,地下有伏流。据此喀斯特地带岩溶特点,我估计洞的下方,应该是一条暗河,恒温的风从地下暗河吹上来,因而我们才会感觉到这风,冬暖夏凉。我看见,村庄里的人们干完活、吃完晚饭,都坐在洞口处纳凉。是凉爽的空气集聚了他们,同时也留住了我们,让我们久久不肯离去。
不幸的是,父亲第二天就感冒了。因为手术是有关于呼吸道,医生叮嘱过父亲最好不要弄感冒了,不然手术时间会推迟到感冒结束。在回程的路上,我们一直焦心不已。后来,因为感冒不算严重,父亲向医生隐瞒了这一事实而接受了手术。等在手术室外面的我,后悔着没有向医生说明病情,但手术已经在进行。一颗高高挂着的心,一直等到父亲安全地从手术室出来才放下,所幸父亲的手术很成功,感冒并没有影响这次手术。
再一次去凉风洞是今年年初。孩子已提前一个月和奶奶回到了官庄,我和丈夫计划在官庄过年。而我怀着愧疚的心情给父母递上了两个红包后,便与丈夫飞奔在高速路上。这是我第一次没有和父母在一起过年,一想到大年三十时,每家只有两个老人孤单的身影,心情不免有些失落……
官庄过年的风俗和我们有些不一样,没有丰盛的年夜饭,家里却有美味的猪头肉。大年三十晚上,按照土家族的风俗,各家都要抬着自家煮熟的整个猪头,去村中的祠堂里拜祭老祖宗。祠堂里很热闹,这是另一种年的味道。拜祭完老祖宗后,大家再一起回家,津津有味地享用猪头肉。当然,过年是免不了放鞭炮的,家家户户的礼花在黑色天空中绽放。
尽管官庄天气很冷很冷,但我还是感觉到了温暖。因我到了凉风洞意外发现,上次让父亲寒冷感冒的凉风洞,吹出来的却不是冷风,而是暖暖的、温馨的、和煦的风。我想这风,一如父母对我们的爱,夏天使我们清凉,冬天让我们温暖,始终如一。