适合应用微课的几种生物实验例谈

王大芬

摘 要 根据现有的研究资料，针对微课在初中生物实验教学中的应用阐述自己的意见，在分析微课概念及其在生物实验教学中应用原则的基础上，针对应用过程，结合具体的课程进行分析，提出教学环境构建等建议。

关键词 微课；初中生物；实验教学；显微镜；PPT

中图分类号：G633.91 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2018）13-0128-02

1 前言

微课作为一种比较新颖的教学方式，已经开始在初中教学中应用，并且取得不错的效果。虽然在初中生物教学中很多教师也开始应用这种教学模式，但是在生物实验教学中应用较少。传统的初中生物实验教学互动性不足，教学的实效性较差，将微课应用于初中生物实验教学中，不仅可以增强教学的趣味性，而且能引导学生更加全面而深入地参与教学过程，从而提高初中生物教学的实效性[1]。

2 微课在初中生物实验教学中的应用原则

微课在初中生物实验教学中的应用，也和其他学科一样，应该遵循一定的原则。

恰当应用原则 所谓的恰当应用，是指并非所有的生物实验课程都适合这种教学模式，不同的实验教学内容适合不同的教学方法。比如有关实验基础知识的教学就不适合这种教学模式，比较适合传统的灌输式教学，不能一味地否定一种教学模式[2]。教师在应用过程中需要综合考虑不同的情况，分析微课是否适合将要教学的内容，使之更加恰当地应用于初中生物实验教学实践中。

协调应用原则 从初中生物实验教学实践的角度来讲，教师在教学过程中不可能只采用一种教学模式，如果教学模式比较单一，会影响到教学的实效性。微课作为一种比较新颖的教学模式，并不能代替其他所有的教学模式，在应用过程中需要与其他教学模式协调起来，准确地处理彼此之间的关系，这样才能达到理想的应用效果，保持微课的新颖性和对学生学习的吸引力。

3 适合应用微课的初中生物实验

在应用微课于初中生物实验教学过程中，首先要明确哪些内容适合微课这种教学模式。结合自己的教学经验，笔者认为以下几种类型的实验比较适合应用微课。

操作步骤比较复杂的实验 操作步骤比较复杂的生物实验，对于学生的操作能力有较高的要求，如果不注意操作步骤和要求，就难以达到预期的实验学习的效果。在应用微课这种教学模式时，可以通过视频将实验的过程及步骤分解，让学生能够熟练地掌握实验的过程，然后再进行实验，这样就能取得比较理想的教学效果。

如在人教版初中生物七年级上册“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”的实验中，需要先让学生掌握临时装片制作的基本步骤，包括“盖→取和展→吸→准备→染”；在这五个步骤的基础上，学生通过显微镜才能观察到洋葱的细胞。在教学过程中，教师可以先说明制作的基本步骤，选后选择一名学生进行操作，并用视频的方式记录其规范的实验步骤，对“取”“盖”“吸”“对光”“调节粗准焦螺旋”这些步骤增加特写镜头。学生通过观察这些关键步骤，可以快速掌握实验的基本要求，并将其应用到实践当中；也能了解实验操作过程中需要注意的问题，避免实验操作失误或错误出现。

当然，在制作微课时，教师可以通过视频编辑，结合PPT、文字资料进行更加详细的说明，最终形成微视频，供学生在课堂中学习，让学生快速掌握这一实验的要求，并熟练运用到自己的实验中。

在实验过程中，视频和图片可以交替展示，主要是因为视频时间比较短，学生对于操作细节观察不够仔细；可以配合图片进行说明，将实验中的关键环节清晰地展示出来。比如在染这个环节，有的学生染得不均匀，甚至是没有染上，都会影响到实验结果，图片可以有效地弥补视频的不足。

过程比较长的实验 在初中生物实验教学中，有一些实验由于过程比较长，单纯通过一节课无法满足实验教学的需要。在这种情况下，传统的生物实验教学模式的弊端更加明显。微课可以将实验过程以视频的方式展示出来，从而压缩实验时间，满足课堂教学的需要。

如在人教版七年级上册“探究种子萌发的环境条件”实验中，种子发芽的时间一般需要几天、十几天不止，这就决定了这个实验是不能在课堂上完成的，即便是要求学生每天定时观察记录，也很难满足教学的需要，一些学生可能会忘记观察。在教学过程中，教师可以使用摄像机对每天种子发芽的状态进行摄像记录，然后对视频进行剪辑、压缩、快进等处理，形成一个10分钟左右的视频，在课堂上让学生观看、学习。

另外，学生在自己动手实验过程中，可以用照相机或手机每天记录发芽的情况，这样可以不用每天记录，在发芽以后将所有的图片汇总起来形成一个PPT，再结合具体的数据、文字等进行说明。教师带领学生对所形成的PPT进行交流，也能达到实验教学的目的[3]。这样可以锻炼学生的观察能力，即便是学生学习任务比较紧，无法做跟踪观察，也可以通过拍摄的图片观察，观察的结论与教师的实验结论一一印证，确保实验结果的可靠性。

演示实验 演示实验是一种非常重要的初中生物实验，通常是为了验证一些比较抽象的、难以理解的生物現象，并且是常规的生物实验无法解决的问题。在传统教学中，演示实验一般不做讲解，或者只是简单地以图片的方式展示其中的科学原理。这种教学方式重复性比较差，抽象的教学内容一定程度上影响学生的认识和理解。在演示实验中应用微课，则可以有效弥补传统教学的不足[4]。

如在植物光合作用的演示实验中，教材上设计了一个演示实验，但是对实验的一个关键材料——金鱼藻，在一些比较偏远的地区难以购买到，加上所设计的实验装置中用到的漏斗柄比较长，导致装满水的试管在倒插时进入空气，影响实验结果。氧气的获取到检验的操作也比较复杂，实验装置也无法重复使用。在这种情况下用微课进行演示，能够获得更好的效果。

教师可以在实验室中将整个实验过程拍摄下来，加入文字、声音，在课堂上播放，可以随时暂停、讲解、回放，完全满足演示实验的要求。此外，还可以配合PPT进行深化讲解，如利用PPT说明氧气的助燃特性，用气体使带火星的卫生香、木炭等复燃；甚至可以配合Flash动画说明。这样让整个课堂教学显得生动、丰富，学生对这一生物现象的认识更加深刻：木炭在空气中燃烧发出红光，燃烧不剧烈；而在氧气中则剧烈燃烧，发出白光，说明氧气有助燃的作用（图1）。

4 微课应用在初中生物实验教学中需要注意的问题

将微课与学生的生活联系起来 在初中生物实验教学中，很多实验知识与学生的生活密切相关，如果能够在实验中将其与学生的生活联系起来，学生对于实验知识的认识和理解无疑会更加深刻，不断提高探究兴趣与能力[5]。如在“检测不同环境中的细菌和真菌”这个实验中，要求学生使用培养基来检测教室、走廊、手心等不同位置、物品中的微生物，这个对学生来说缺乏吸引力；如果借助于生活中的一些事物来引导学生思考，可能会達到更好的效果。例如：某电视广告中一款香皂宣称可以杀灭99.99%的细菌，让学生思考广告的可信度；都说生活中的食醋有杀菌的作用，让学生分析是否真实？相对于放在冰箱外，为什么一般情况下食物放在冰箱中保存的时间更长？

对于这些问题，可以通过实验进行一一验证。如利用视频记录使用某品牌的香皂洗手以后，使用培养基检测细菌量，对洗手前的细菌量与洗手后的细菌量进行比较分析，验证广告的可行性，加上图片、实验分析结果等证明结论。还可以分析细菌繁殖与温度之间的关系，沿海一些城市可以说明赤潮与温度之间的关系，说明赤潮形成的原因，并以温度与赤潮发生之间的关系，说明生物活动与温度之间的关系：温度越高，生物活性就越高，细菌的繁殖也就越快。甚至可以以图片、短视频的方式，对比分析不同温度之下细菌繁殖的快慢，来说明细菌繁殖与食物保存之间的关系，即冰箱温度低，细菌繁殖慢，是食物保存时间长的主要原因。

引导学生参与微课件的制作 相比于传统的初中生物实验教学，微课教学中学生主体作用更加凸显。在微课件的制作过程中，应积极引导学生参与，对于学生来说是难得的学习和锻炼过程[6]。比如让学生根据教师的要求收集微课制作的材料，帮助教师收集和整理实验中的相关数据，参与具体的实验操作等，这些都可以让学生感受到参与生物实验的快乐，对于培养和提高学生的生物实验兴趣及教学的时效性具有重要意义。在微课件的制作过程中并非需要所有的学生都参与，教师应该根据学生的兴趣及教学的安排，选择合适的学生参与。

5 结语

实验教学是初中生物教学的重要内容。在传统的生物实验教学中，教师与学生之间是一种指导和被指导的关系，学生只能被动地接受教师的教育，在实验过程中缺乏互动交流与思考，导致实验教学效果不佳。微课比较适用于初中生物实验教学，能够弥补传统初中生物实验教学的不足，培养和提高学生实验兴趣，提高实验教学的实效性。

参考文献

[1]张桂梅.初中生物学微课的选题与教学设计[J].生物学教学，2015（4）：36-37.

[2]胡铁生.中小学微课建设与应用难点问题透析[J].中小学信息技术教育，2013（4）：15-18.

[3]阮大鹏.初中生物实验教学面临的困境与应对策略[J].中华少年，2016（17）：54-55.

[4]张俭龙.探讨促进初中生物实验教学发展的策略[J].中学课程辅导：教师教育，2016（19）：51.

[5]张桂梅.例谈在初中生物学实验中建构核心概念[J].生物学教学，2015（1）：49-50.

[6]景宇华.利用手机拍录功能辅助光学显微镜进行观察实验及教学[J].生物学通报，2014（9）：53-54.