小厨来也

陈钱容

“爸爸去哪儿”里的黄多多爸爸很会烧菜，叫自己黄小厨，今天我就过了一把小厨瘾。

坐上大巴车大半个钟头才到金鸡湖景区，我都等不及了。开过几座小桥，好不容易才到量子餐厅门口，我就跳下车直奔进去。想不到，大厅里每张小桌上已经摆好了锅先生，调料、食材一应俱全。厨师长叔叔已在等我们啦。我急忙洗干净手，穿上小围裙，开始拜师学艺了。

大厨叔叔一步一步教我们，先把小胡萝卜摘去缨子，剥皮。我一手拿小胡萝卜，一手拿小刀，学着大厨和妈妈的样子削皮，可是萝卜表面不平整，不好削，不是剥掉了好多肉，就是只剥掉丁点儿皮。妈妈让我手握小刀的力重一些，果然好剥多了。接着我学样把西洋菜的叶子轻轻摘下备用，嫩绿的茎据说可以烧汤用；然后小锅里放水，水煮胡萝卜五分钟，捞出。食材盆里还有一棵大大的花菜是干什么用的呀。原来，大厨叔叔让我们用小刀沿着外表轻轻割下外层的小菜花。

一切准备就绪。大厨让我们每家领一块牛排，平底锅加黄油热锅，香气马上就出来了。把牛排放进去煎，啊，好大块的牛排呀，忘记切块啦。听了妈妈的建议，我不停地添黄油，免得牛排焦了里面还不熟。牛排装盘后，直接把小菜花倒进去，这样菜花就粘上牛排的香味了。哎呀，菜花都变得黑乎乎，赶紧改小火，起锅。胡萝卜小姐姗姗来迟，我再倒了点芝士进去，香味扑鼻呀，我口水都流出来了。哦，刚才大厨叔叔撒糖粒了呀，我赶紧用小勺舀了一点儿，均匀地撒在胡萝卜上，给它穿上了一件闪闪亮的裙子。最后我把西洋菜叶子往平底锅里一倒，用余温热了热，就倒在了小厨我的菜上啦。不等我撒上橄榄油，旁边的小妹妹直咂嘴巴，我的肚子也早就唱空城计了。

我等不及清理桌子和锅先生，就直奔餐厅外面的临湖小筑，一边猛嚼牛排，一边吹着风，看不远处的摩天轮。

我也成了小厨啦。回去我还要露一手。

指導老师：李芳芳