“胡格”教学模式在机械制造与自动化专业中的实施探究

摘 要："胡格"教学模式是一项系统工程，这种模式要求教师不再是按学科组织教学，而是以一个实际项目为载体，培养学生的专业能力、方法能力、社会能力等综合职业行动能力。这对习惯于传统教学模式，以学科为单位"单打独斗"式教学的教师来讲是一个巨大的挑战，本文从实施目标、实施过程等几个方面是对"胡格"教学模式进行探索和思考。

关键词："胡格"教学模式；项目课程；行动导向

目前，我国的职业教育正处于大力发展的好时机，但在教学中还存在着许多问题。主要表现在一是能力培养单一，教师在授课时只注重专业技能的培养，忽略了职业能力的培养。二是课程重组不彻底，部分课程改革还是“换汤不换药”，难以形成真正的项目课程。三是教学方法传统，以知识传授为主，以课堂教学为中心，难以调动学生的学习兴趣。虽然目前职业学校的就业率很高，但从就业岗位来看，许多岗位是报酬较低的，发展空间不大，学生也因此频繁跳槽。职业教育帮助他们获得了一份工作，却没有帮助他们达到预期的教育收益，从而使他们失去了工作的幸福感。所以社会上也流传这样的说法，考不上高中，只能到职业学校去混混了，抱着这样的心态来读书，其学习效果也就可想而知了，教师的教学难度也提高了。

浙江机电职业技术学院2013年引入了德国巴符州著名职业教育专家托马斯？胡格教授独创的能力模型、课程大纲、方法大纲三位一体的课程和教学模式，在机械制造与自动化专业中成立了胡格教学实验班。胡格教授提出的教学模式要求彻底改变课堂形态，把能力模型、课程大纲和方法大纲进行有机融合，以成熟的教育项目为蓝本，开发既符合德国标准，又体现中国国情的教育项目。胡格实验班提出了以“培养受教育者具有独立、负责任的（在团队条件下）有效完成工作任务的能力”为目标，通过合适的教学材料设计与教学，实现学生个性化的自主学习，运用陪伴式教学管理，形成教师与学生互动，师生团队合作的学习态势，利用手动冲压泵、数控铣床模型等三个教学项目，培养学生的方法能力、社会能力和专业能力，达到企业对员工综合职业能力的要求。

一、实施目标

1. 培养学生的综合职业能力

一般的职业技能培训往往以技能鉴定为目标，分工种、分课题进行训练，以应试为目的，学生的综合职业能力并未得到培养。综合职业能力主要包括身心素质、职业道德等完成职业任务所需的一切内容，是个体将所学知识、技能和态度在特定的职业活动中进行类化、迁移与整合所形成的综合能力。胡格教学实验班摒弃了原先单一的职业技能培训，而是选择三个典型的综合实训项目，模仿企业的生产过程，以培养学生扎实的专业基础能力和较深的专门化职业技能力为目的，使学生具备快速的岗位适应能力、有效完成任务的能力、团队合作能力、可持续发展能力。

二、实施过程

1.教学团队的组建及培训

胡格教学实验班从相关专业挑选优秀的教师组建成教师团队。教学团队要经过三个方面的培训，一是培养目标内容的表述，即围绕培养目标如何开展教学活动。二是培训如何建立学生学习团队及有效开展团队活动。三是教学设计培训，以机械类某个项目如手动冲压机为载体，培训教学活动中如何进行专业能力、方法能力和社会能力的训练。

2.教学标准制定及项目课程开发

参照德国的人才培养目标，教学团队成员与教学主管部门、行业专家一起商讨、分析、确立胡格实验班的人才培养目标：培养受教育者独立、负责任（在团队条件下）、有效地完成工作任务的能力。教学团队根据人才培养目标制定专业课程标准，重组专业知识和专业技能，有效地提高了教师专业知识的优化能力，增强了教师的教学设计能力。在专家的指导和培训下，教学团队对专业知识及课程的内容、形式进行编辑修改，形成完整的汉化版项目课程教材，同时根据要求结合本校的实际情况，编制学生用的学习材料。

3.教学实施

参照德国胡格教学模式的实训场所布置，调整部分实训场所的布局，构建全新的教学场景，授课区和技能训练区融为一体。在教学组织实施过程首先由团队商讨并吃透教学内容，设计教学流程，选择教学方法，预设教学效果；然后分工实施，组织编制学习材料，编制教学流程及内容，充分准备教辅材料等；接下来组织教学，开展活动，培训学生的各种能力；最后进行教学效果分析，总结反思。

4.教学方法

胡格教学实验班结合职业岗位或企业工作过程开展教学内容的组合和课程模块建设。每年选择一个综合的实训项目进行教学。保留教育行政部门对文化基础课的门类、课程标准等要求。专业教学方面建立项目课程体系，从课程和教学两个方面完成学生的能力培养，教学体系的建立，实现有独立工作能力，有职业道德和社会责任心的现代职业人的培养目标。胡格教学实验班改变传统的讲授型教学方法，而是以行动导向教学法为基本教学原则，在教学活动中采用了多种方法，例如独立工作法、扩展小组法、交头接耳法、旋转木马法、关键词标法、搭档拼图汉、可视化法、魔法盒法等。教学实施中以学生为主体，结合学生的实际情况，做好教师角色转型，正确处理好教与学的关系。

三、保障措施

保障措施主要包括师资保障、场所保障和经费保障。师资保障方面学院挑选最优秀的教师参与胡格实验班合作项目；场所保障方面根据胡格教学模式要求规划实训场地，将授课区与专业技能训练区融合为一体，为实施胡格模式教学活动和教学团队开展教研活动提供空间保障；经费保障方面学院自筹和争取项目经费与教学设备资金，为胡格教学实验班团队培训、课程开发等活动提供了物质保障。

四、主要成效

胡格教授說：“足球是练出来的，不是教出来的，同理教学的主体是‘学，而不是‘教。”在胡格教学实验班，学生分成若干小组，每个小组成员围坐在一起构成一个学习站，每个学生都有事情做，或独立学习，或伙伴合作，学习活动变得紧张有序，学生只有在大脑积极活动的状态，学习才有成效。胡格教学模式把教和学有效地融合在一起，达到了最佳的学习效果。与同年级其他班级相比，胡格教学实验班主要的改观体现在一是营造了班集体学习氛围，学生学习兴趣浓厚；二是大大激发了学生的学习热情，学生的学习主动性增强了；三是学生在教学过程学会了思考，做到了会听、会看、会做、会分析；四是增强了团结协作精神，学生学会了主动沟通与交流，团队有了竞争意识，通过协作解决问题，最后一起分享成功的喜悦，无形中培养了学生的社会适应能力。通过数据统计，胡格教学实验班的各项成绩均高于其他班级。教师进入胡格教学实验班的老师普遍热情高涨，积极投入，通过系统培训，教学团队逐步掌握了胡格教学模式核心的教学理念和教学方法，在进行教学设计时，都以学生好“学”、易“学”为原则，教师以教为乐，敬业精神有了质的变化。

总之在胡格模式教育理念中，作为职业学校的教师不能再固守传统的“传道、授业、解惑”，也不仅仅是“授之以渔”，而是要重视学生的方法能力培养，让学生懂得：如果捕鱼是我们的任务，那么即使我不会，但是团队里有人会；即使团队里没有人会，那么我或者团队就去学；如果世界是没有人会，那么我或者团队就去思考如何捕鱼。

参考文献：

[1]黄建湘.基于高职汽修专业的“胡格”模式探析[J].时代教育，2015（19）.

[2]姜晓霞.浅议胡格模式[J].企业改革与管理，2016（02）.

[3]吴建平. 浅析“胡教学模式”下的学生学习行为[J].考试周刊，2016（64）.

作者简介：

黄荣金（1975-）男， 江苏省无锡交通高等职业技术学校机械工程学院实训中心主任，高级实验师，研究方向：机械设计制造及其自动化。