非常时髦零距离

作为凯悦酒店集团旗下君悦品牌中的一员，上海外滩茂悦大酒店坐落在外滩黄浦江畔，相连于百年经典的外滩，与陆家嘴金融区隔江相望。酒店西楼30层的非常时髦餐厅是一个“经典欧洲式”餐厅，以私人居家式概念为灵感而设计，餐厅的标志性特色是厨师们在餐桌边现场烹饪出宾客所点佳肴，而宾客在与餐厅厨师现场烹饪的互动中可以零距离地体验到烹饪的艺术。

摩登艺术惬意时髦

非常时髦VUE是一个多层的家居空间，由著名日本室内设计公司Super Potato精心设计，分为西餐厅、粤餐厅和酒吧。无论宾客到访哪一层，都宛如步入一间私人居所。作为酒店的西餐厅，非常时髦餐厅分布在宽敞明亮的“厨房”、多姿多彩的“书房”与温馨舒适的“客厅”中，配合温暖的橙黄色灯光，处处营造居家的惬意氛围。当宾客置身于餐厅时尚且温馨的氛围中，便不难想象餐厅中文名“非常时髦”的由来。餐厅的英文名则以法语单词“VUE”来命名，意为风景。非常时髦餐厅位于浦江转角的制高点，大幅的落地窗将窗外宽达270度的视野展露无遗，外滩历史建筑风情和浦东摩登高楼大厦群的壮丽景致合而为一，与黄浦江匕灿烂灯火互相辉映。

慵懒周日 不负美食

每周日，设计温馨、时尚的非常时髦餐厅精心奉上香槟早午餐，诚邀宾客在领略欧陆式经典佳肴的同时，沉醉于无限量供应的巴黎之花香槟中。精致冷切精选、新鲜海鲜、欧陆式早餐系列、特色主菜、精选甜品等分布在餐厅内的七个料理台。对每位宾客都将奉上欢迎料理——鱼子酱酿蛋，开启丰盛早午餐。餐厅崇尚桌边烹饪理念，大厨们现场烹制宾客所点菜肴，如波士顿龙虾奶油包、龙虾浓汤、黑松露香槟意式烩饭、节瓜茴香酒烹大虾等。作为非常时髦餐厅的特色菜肴，深受宾客喜爱的熏炙和牛肉眼于近日加入香槟早午餐的菜单中。熏炙和牛肉眼依照流传法国西南部近四百年的方法烹制而成，以干葡萄枝蔓熏炙500天谷饲M7级澳洲和牛肉眼而成。这道拥有烟熏果香、细嫩肉质的熏炙美味，为宾客展現独特的嗅觉与味觉体验。非常时髦餐厅准备了集辽阔美景与温馨设计于一体的73个舒适席位，同时无限提供巴黎之花香槟、红白葡萄酒、啤酒、果汁等饮品，宾客可于此同享美食、美酒与美景。