火车慢下来
2017-12-29布丁
时速超过三百公里的高铁已与旅行无关。火车旅行的重点在于消磨时间,携一本小说,与坐在对面的陌生人交谈,吃着可口的食物,时不时地,窗外美丽的风景从容映入你的眼帘。近两年,在日本、秘鲁、爱尔兰、印度推出的火车路线,能让乘坐的人慢下来,享受沿途的风景与生活。
Japan
行进古日本
在日本搭乘火车,除了体验速度的快感外,你还可以享受奢华。
6月16日,JRWest将推出Twilight ExpFess Mizukaze豪华列车。路线沿着关西展开:历史和文化丰富的古城京都、大阪、出云、宫岛,以及日本海景、大山和濑户岛。
整列火车共10节车厢,包含一节餐车、一节休息车、六节卧铺车和两节全玻璃观景车厢。证明其豪华最重要的一点是:最多容纳30人,套房含单独的卧室、客厅和浴室。餐厅的菜单由曾任新加坡航空烹饪顾问的米其林厨师村田吉弘设计,客人可以品尝到被称为“非物质文化遗产”的食物——和食;另外一位则是来自日本大阪Hajime美食餐厅的米田肇主厨,他用一年五个月时间就获得米其林三星荣誉,其目标是不断寻求创新。
早在5月1日,由JR East运行的另一列豪华列车Suite Shiki-Shima则从东京出发,穿过东北地区抵达北海道。这条线路则以欣赏自然风格、当地手工艺及美食为主。你可以中途参观德川家灵庙之一的日光东照宫和白神山,以及泡温泉和逛鱼市场。
回到2013年,Seven Stars Cruise Train在九州岛运行,这列复古风范的火车与东南亚的东方列车有相似之处,白天,欣赏海上风景,夜间,你还可以在Kirishima Hot spring Resort住一晚,舒服地泡个温泉。
Peru
翻越安第斯
谁说翻越安第斯一定要以艰苦的方式进行?Belmond Andean Explorer的工作人员显然不这么认为。作为南美的第一列全豪华卧铺车,它将搭载48位客人,沿地球上海拔最高的轨道之一往返于秘鲁安第斯山区的库斯科与阿雷基帕(或普诺)。“慢生活”是Belmond Andean Explorer希望赋予客人的,你可以在观景车厢内安静地欣赏自然景观、或者在休息室要一杯皮斯科鸡尾酒,或在spa车厢内进行放松,去露天甲板上呼吸一下新鲜的空气。三天两晚的行程从古老印加帝国的首都库斯科出发,横跨安第斯山至海拔4,800米处的普诺,你可拜访的的喀喀湖上的小村落,然后继续前行至阿雷基帕市,探访這座世界遗产城市,接下来去城北的Sumbav Cave欣赏洞穴内的500幅岩画,中途你还有机会探索世界最深的科尔卡大峡谷。
Belmond的另一条经典火车Betmond Grand Hibemian则从去年夏天开始运行于爱尔兰,客人有机会欣赏到都柏林的乔治风格的建筑,行程为六天,包括北爱尔兰,中间会在Jameson's威士忌酒厂、BLarney城堡和贝尔福斯特的泰坦尼克博物馆停留。
India
穿越拉贾斯坦邦沙漠
有很多种游览拉贾斯坦邦的方式,但搭乘The Jodhpur Express无疑是最为轻松的一种。火车主要在周末运行,内部装饰为莫卧儿王朝的奢华风,餐厅是意大利风味。十月的行程从粉红之城斋浦尔出发,到蓝色之城焦代普尔。三天的时间,你恰巧能赶上印度的排灯节,享受多道美味,以及观赏烟花表演。