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雄安新生

2017-12-29阿放

悦游 Condé Nast Traveler 2017年9期

地处北京、天津、保定腹地的国家级雄安新区的设立,让这片原本默默无闻的地区瞬间成为全国的焦点。雄安新区管辖内的三县具有不同的亮点:雄县坐拥320平方公里的地热田,富藏高质量的温泉资源,2010年被国土资源部命名为“中国温泉之乡”;容城以轻纺工业立足,倚傍白沟丰富的市场资源而成为“北方购物天堂”;安新则拥有河北最大的湖泊白洋淀。未来,北京的首都文化和天津的近代滨海文化等资源输入雄安,再加上新区的科技、绿色、时尚的城市发展定位,使雄安有望成为新兴的旅游胜地。

WHAT TO SEE

前往白洋淀领略夏花之美是观光首选,其中占地两千多亩、水域面积为1,560亩的“荷花大观园”是最大的亮点,盛时能欣赏到366种不同形态的荷花,同区的文华苑也有嘎子村、康熙水围行宫等王牌景观。位于雄县内的宋辽边关古地道是一座典型的战争历史遗迹,总面积为一千六百多平方公里,由统一规格的青砖搭建,值得一提的是地道内的水缸,经中国声学研究所的专家论证,除生活用途外,它在战时还有一项更为重要的功能——监测敌情。附近的明月禅寺是一座建立在距今四千多年的殷墟遗址上的古寺,占地50亩,自五代到清乾隆期间三建三废,重新奠基后,寺内投入建设殿内佛、菩萨、罗汉等26尊像,以唐代为主,结合了传统和现代的审美观感。

WHAT TO EAT

得益于白洋淀的丰富水产,鱼、虾、河蟹一样也不能少。灶台鱼为现场杀制各种杂鱼,放置于汤锅中烧煮,锅边贴上玉米饼、花卷等面食,再加入豆腐、茄子等配菜,鲜香开胃,食指大动。白洋淀大青虾以个大、透明、营养丰富闻名,每百克食用部分含蛋白质16.40克,以小虾做的糊饼独具特色。白洋淀河蟹同样个大肉厚,味道鲜美,它在海水中产卵,在淡水里生活,中秋时节正好可以持蟹赏月。

WHERE TO STAY

到达白洋淀可坐船前往望月岛,投宿颇具当地特色的农家小院,小岛四面环水,人烟稀少,适合一段周末的闲适时光,小院皆是统一的仿古建筑,造型精致,干净整洁。如果更喜欢现代化的生活风格,也可入住市内的温泉酒店。

HOW TO GO

从7月6日开始,每天有两趟动车始发终到,从北京南站开往保定,中间经停车站分别是霸州西站、白沟站、白洋淀站及徐水站,全程耗时1小时50分。在未来三年内,雄安将规划六条铁路、四座高铁站、一个机场,实现交通枢纽的使命。

雄安民俗

放盒子

明代时,人们将药线烟火编排好后放入盒子里,搭架悬盒,点燃后盒中药线逐层脱落燃烧,可幻演多层形象,俗称“放盒子”。在雄县境内双堂村,依旧保留着这一独特风俗。

鸬鹚捕鱼

在白洋淀依然活跃着几位神秘的养鹰人,他们通过私家秘术,将普通的鸬鹚驯养得像雄鹰一样矫健,以捕鱼供养家用。

黑陶

雄县孤庄头村三十年前即创办了黑陶厂,利用当地红胶土作原料,经过手工拉坯成型、晾晒、轧光、画线、雕花以及烧结等多道工艺程序,制成乌黑、银灰、紫靛等多色黑陶工艺品。

雄县吉乐

始于宋元时期的非物质文化遗产,古乐曲目均是历经百年保留下来的古曲,是古燕赵文化和当地民族生活的重要组成部分。听一首古曲,奏响一段身在雄安的悠悠时光。

芦苇画

安新芦苇画是白洋淀特色民间艺术,精选白洋淀特种芦苇及其他材料,经分类、切割、雕刻、编织等多道工序制作而成,有“一淀水,一淀银,一寸芦苇,一寸金”的美誉。