纸面上的舌尖百科

水稻和小麦哪个长成了大米？

油盐酱醋是怎样被发明并传承下来的？

看似最日常的饮食里又蕴含着先民怎样的智慧？

……

这些常识都与生活息息相关，是我们这个古老国家的历史组成部分，也是人类文明的重要环节。

《漫画万物由来》这套有趣的书里讲的都是一些中国的故事，也是与吃有关的故事。故事的主角是大米、面条、糖、盐、酱油、豆腐。

它们是家家户户餐桌上离不开的食材，也是源起于中国，在漫长的历史进程中传播到全世界的食材。我们对它们熟悉得不能再熟悉，可是，如果要把它们的来龙去脉讲得清清楚楚，你会发现，那并不是一件容易的事！

沿着它们发展的历史，探寻古人生产、制作它们的方法，你会发现这其中蕴含着许多基本的自然法则和科学原理。能够发现这么多的奥秘，你一定会感慨：“哇，原来是这样！”

古代的工序延续到现代，会有哪些变化呢？于是，我们考察了现代化的工厂和车间。 尽管运用了机械化的生产方式，但基本的生产原理还是千百年流传下来的！那些简单的操作方法，我们在家里就可以动手实践哦！

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读漫画·知常识·晓文化·做美食

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