罗定:把稻米做成一部传奇
2017-12-28叶飞雅
叶飞雅
翻开中国地图,在两广交汇地带,有一片钟灵毓秀的宝地——罗定盆地,在盆地东北部有一座古老的城市——罗定,它是广东首批历史文化名城,也是赫赫有名的“南粤粮仓”。
罗定稻米节
罗定是一个稻谷生产大市,稻米是罗定人的主要食粮。千百年来,罗定人对稻米有一种特殊的感情,形成了历史悠久、独具特色的稻米节庆文化。2013年3月,罗定市十五届人大三次会议通过了市人民政府提请的议案,决定将每年的10月23日定为“罗定稻米节”,这不仅开创了罗定拥有独立地方节庆的历史,也将罗定稻米節庆活动推上了一个新的层次,为罗定稻米产业发展注入了新活力,使罗定稻米成为罗定著名的农产品品牌。至今,罗定稻米节已连续举办六届,在广东省内及周边地区颇具影响力,成为罗定的一张“新名片”。
罗定稻作历史悠久,每年稻米节的成功举办,更是让罗定稻米声名远扬,打入了高端大米市场,成为珠三角地区的抢手货。
近日,“2017广东云浮·罗定稻米节暨名优农产品产销博览会”在罗定市举办,为期三天的博览会共吸引212家省内外知名企业参展,展出168个品种的大米、605种名优新特农产品。现场共签订大米购销合同6300吨,高端白酒 300吨,优质花生油500吨,豆制品600吨,合同金额达3.44亿元。
记者获悉,这是自2012年以来,罗定市连续第六年举办稻米节。相比往年,今年的展会现场设计融入了更多的罗定本土特色和稻米元素,带给大家更加耳目一新的感受。本届稻米节以“科技强米业,质量铸品牌”为主题,以展示展销全国优质大米、广东特色名优农产品、现代农业发展成果、农业科技前沿技术等农业全产业链上下游技术和产品为主,突出展示农业新产品、新技术、新设施、新成果和现代农业新装备,推动绿色优质农产品贸易交流。稻米节期间活动丰富多彩,省内特色农产品试吃品鉴、稻田文化创意体验、近千个水稻品种观摩等;第二届“寻找广东好大米”活动在会上同时启动;“中国优质稻米基地”“广东省绿色稻米产业技术创新联盟”等一系列项目也在稻米节期间正式揭牌。
本届稻米节展区错落有致,别具一格,总面积1万平方米,设置“一馆六区”,一馆即综合展示馆,该馆以广东省名特优农产品展销为主,分为粤米粤优(广东名米)、桂香驰远、竹梦小镇、豆花飘香、神农草堂、蚕意浓情、蛋彩世界、改革发展八大主题,以实物、图片、声光电音等影像资料全方位综合展示云浮市和罗定市现代农业发展成果。六区包括名优农产品展销、农业生产资料展销、现代农业装备展示、农产品加工设备展销、特色美食体验区和现场互动区等,共设展位220个,其中省名优农产品展销位180个,农业生产资料展位20个,现代农业装备展位5个,农产品加工设备展位5个、稻米特色美食文化展位10个。
展会期间罗定稻米备受关注,它之所以成为百姓青睐的知名品牌,除了罗定市本身具有优越的自然条件和悠久的种稻历史等优势外,先进的水稻种植技术、完善的农业技术服务体系和科学的生产贮藏加工链条也是罗定稻米品质优良的保证。
高度重视“产学研”与“科技创新”
近年来,罗定市重点发展优质稻米产业,着力提高稻米产业化和现代化水平,加快发展现代特色农业,涌现出“亚灿米”“聚龙米”“青洲米”等一批享誉国内外的本土稻米品牌。为加快优质稻米产业发展,推进优质稻米产业转型升级,罗定市通过“产学研”结合,从人才、技术、服务三个方面积极推进农业科技创新。
罗定市高度重视“产学研”。在人才方面,罗定市政府聘请了中国工程院院士颜龙安、中国有机稻米标准化生产创新发展联盟执行主席金连登、农业部稻米产品质量安全风险评估实验室朱智伟、北京大学中国低碳发展中心生态三农所田月皎等国内10位水稻专家作为稻米产业发展顾问,为优质稻米产业发展提供智力支撑,组建一支懂农业、爱农村、爱农民的工作队伍。在技术方面,罗定市政府与仲恺农业工程学院进行科技合作,签订框架协议;罗定市稻香园农业发展有限公司、丰智昌顺科技有限公司等农业龙头企业也主动与农科院校和农业科研机构加强联系协作,推广农业新品种新技术新科技。罗定市农业部门还加强与高校和农业科研机构的沟通联系,每年引进水稻新品种新组合进行试验示范,积极引进新品种新技术。在服务方面,罗定市强化农技推广服务体系建设。连续几年实施全国基层农技推广体系改革与建设示范县项目,健全完善市、镇街农技推广机构,提升了农技推广服务能力,发展壮大农技队伍,为稻米产业增产增效提供了重要保障。
坚持走科技、质量、品牌之路
作为广东的重要“粮仓”,近年来罗定稻米除了重视“产学研”之外,还坚持走科技、质量、品牌之路,使“罗定稻米”享誉全国,连续荣获“2016年中国十大大米区域公用品牌”“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”“2017年百强农产品区域公用品牌(罗定稻米)”称号。2016年,“罗定稻米”以45.55亿元的品牌价值入围初级农产品类地理标志产品榜单,实现云浮地理标志产品进入中国品牌价值评价榜单“零的突破”。
在政府的大力支持和推动下,为做大做强稻米产业,罗定市以丰智昌顺科技有限公司、稻香园农业发展有限公司、旺家农业有限公司等一批稻米龙头企业为试点,深入探索“公司+理事会+农户”发展新模式,借稻米节促进传统产业向现代农业跨越发展。目前,通过创新现代农业经营体制机制,罗定已建有广东省优质粮现代农业园区,建成了10个镇街全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地20.13万亩。
为进一步推进罗定稻米产业发展,近年来,罗定市重点围绕罗定稻米国家地理标志产品,持续推进国家亚灿米种植综合标准化示范区、广东省有机水稻标准化示范区和广东省青洲米种植标准化示范区等多个示范区的建设规划,牢固树立品牌形象,不断提升品牌价值,着力把公用品牌转化为推动现代农业发展的生产力,促进农民增收企业增效。
一个好的企业品牌,带动一家企业成长;一个好的区域公用品牌,带动一帮农民发家致富。罗定稻米由于品质优,打响了品牌,在省内外有较高知名度,从而使产品获得附加值,提高了产品价格,取得较高的经济效益。罗定稻米的发展大大增加了当地农民的收入并催生一批增收致富的种粮大户。目前,罗定市稻米产品总产值超10亿元。罗定市丰智昌顺科技有限公司生产的有机食品“亚灿米”每公斤均价达56元。罗定市稻香园农业发展有限公司生产的有机大米“好米6稻”每公斤售价达136元,该公司生产的绿色食品“聚龙”牌系列大米每公斤均价达24元以上。
为进一步提高市场占有率,擦亮品牌,把稻米产业做强做大,罗定市每年都举办盛大的稻米节,借此展销产品,交流稻米生产种植经验,与业内行家共商稻米产业发展大计。罗定稻米节的成功举办,进一步提升了罗定稻米等广东名优农产品的全国影响力,加快了罗定市建设国家农业产业化示范基地、全国知名稻米集散地、全国有机米定价中心和交易中心的步伐。
编后语:
品牌战略是广东近几年来的重头戏,作为改革开放的前沿地区,广东省历来高度重视农产品品牌化建设,积极探索农业现代化发展道路,并在农业品牌建设上积累了丰富经验。罗定稻米,英德红茶、清远鸡……这些都是广东省近年来涌现的响当当的农产品区域公用品牌。品牌的背后离不开广东主政者打造名牌农产品的探索与实践,打造区域特色品牌是广东品牌培育与推介的一大举措,罗定稻米节的成功案例,正是广东坚持“政府搭台、企业唱戏”打造区域特色品牌的典型样本。通过举办罗定稻米节,罗定稻米品牌得以进一步擦亮,也为现代农业品牌建设打造了一个优秀样本。