GB/T 6977中灰分含量测定计算公式深析

2017-12-21阿阳

纺织检测与标准 2017年5期

关键词：坩埚计算公式灰分

阿阳

（上海天祥质量技术服务有限公司，上海200233）

GB/T 6977中灰分含量测定计算公式深析

阿阳

（上海天祥质量技术服务有限公司，上海200233）

对国家标准GB/T 6977—2008中灰分含量的计算公式进行了较为详细的分析。结果发现，标准中对公式的字母解释有误。

GB/T 6977—2008；灰分含量；计算公式

由于工作需要，笔者翻译了GB/T 6977─2008《洗净羊毛乙醇萃取物、灰分、植物性杂质、总碱不溶物含量试验方法》（以下简称GB/T 6977）中的部分章节。在仔细研读该标准后，笔者认为该标准在灰分含量计算公式有待确证。现将有关问题提出，希望批评指正。

1 灰分定义

首先从各相关标准中对灰分的定义来看，GB/T 6977─标准中3.3对灰分的定义为：洗净羊毛经750℃灼烧后的残留物质；而旧版标准GB/T 6977—1986《洗净羊毛油、灰、杂含量试验方法》中对灰分的定义为：经700℃灼烧后的残留物质，包括纤维结构中微量元素及未洗净的土砂等。新版标准相对旧版标准对灰分的定义更精练，但本质未发生变化，都是指灼烧后的残留物质。这与一般化学概念中对灰分的解释是相同的，即：灰分是某种物质中的固体部分而不是气体或液体部分，在高温时发生一系列物理和化学变化，最后有机成分挥发逸散，而无机成分（主要是无机盐和氧化物）残留下来。

2 灰分含量计算

在旧版标准GB/T 6977─1986中灰分含量的计算公式为：

式（1）中：

C——灰重/g；

W——羊毛干重/g。

在国家强制性食品安全标准GB 5009.4─2016《食品中灰分的测定》条款6.1.2中规定灰分含量的计算公式为：

式（2）中：

X2——未加乙酸镁溶液试样中灰分的含量，（g/100 g）；

m1——坩埚和灰分的质量/g；

m2——坩埚的质量/g；

m3——坩埚和试样的质量/g；

100——单位换算系数。

实际上公式（2）和公式（1）对灰分含量表达相同，都指物质灼烧后的残留物（灰分）的质量与物质的原来质量之比。

而在标准GB/T 6977─2008中灰分含量的计算公式为：

式（3）中：

A——灰分含量/%；

m4——灼烧前坩埚质量/g；

m5——灼烧后坩埚质量/g；

m6——试样绝干质量/g。

在公式（3）中，m6试样绝干质量很好理解，就是指试样的质量；m5灼烧后坩埚质量也是比较好理解的，应该是指灰分的质量加上坩埚的质量（灰分留在坩埚里），而m4灼烧前坩埚质量却不是那么很好理解，如果仅指坩埚的质量，在这里灰分含量算出来就是负值，不符合逻辑；如果是指坩埚的质量加上样品的质量，那么计算得到的并非灰分的含量（根据定义），而是灼烧过程中挥发物的含量；这也不对（大家可结合标准中灰分含量的试验步骤进行理解）。

因此，笔者认为标准中对m4和m5的解释发生颠倒，m4应是灼烧后坩埚质量即坩埚质量加上灰分的质量，m5应是灼烧前坩埚质量即仅仅是指坩埚的质量。这样最终就是灰分质量与样品质量之比，与公式（1）和公式（2）保持一致。这样既符合逻辑，也符合实际情况。

3 结论

国家标准GB/T 6977─2008《洗净羊毛乙醇萃取物、灰分、植物性杂质、总碱不溶物含量试验方法》中灰分含量的计算公式中，对m4和m5的解释颠倒。

上海贝夫化工科技有限公司测色仪

上海贝夫化工科技有限公司致力于颜色质量控制领域，代理销售和服务颜色质量控制设备——测色仪，又叫色差仪。随着社会的发展人民生活的提高，人们对产品的质量要求越来越高，而对于影响产品第一印象的颜色来说尤其显得重要，所以越来越多的企业重视对颜色控制。过去人们往往通过人眼来观察颜色，但是人眼观察的缺点是受气候条件和人的主观意识的影响，同一个颜色不同的人甚至同一个人不同时间看出来的结果都不一样，这就要求将颜色用统一的数据来标示，这就出现了测色仪这个产品。

上海贝夫科技代理销售国内外各种品牌的测色仪，包括HunterLab,X-Rite,DataColor以及国产品牌杭州彩谱，需要咨询的请联系，手机微信同号13311898096，檀小姐。