白鲜高效栽培技术

●勇环英（清原满族自治县国营大边沟林场 辽宁 抚顺 113300）

●姜学仕 赵桂敏（抚顺市农业科学研究院 辽宁 抚顺 113300）

●杜建平（清原满族自治县国营大边沟林场 辽宁 抚顺 113300）

白鲜高效栽培技术

●勇环英（清原满族自治县国营大边沟林场 辽宁 抚顺 113300）

●姜学仕 赵桂敏（抚顺市农业科学研究院 辽宁 抚顺 113300）

●杜建平（清原满族自治县国营大边沟林场 辽宁 抚顺 113300）

1 概述

白鲜（Dictamnus dasycarpusTurcz）为芸香科白藓属多年生草本植物，又名白膻、白羊鲜（陶弘景）、野花椒、八股牛等。据《本草纲目》记载：“白鲜皮，气寒善行，味苦性燥，为诸黄风痹要药，世医止施之疮科，浅矣。”白鲜以根皮入药（即白藓皮），味苦，性寒，归脾、胃经，具有清热燥湿，祛风止痒之功效。主治风热疮毒、疥癣、皮肤瘙痒、荨麻疹、湿疹、黄水疮、黄疸、阴部瘙痒和风湿痹痛等症。

野生白鲜常生于山坡、林下、林缘或草甸等环境。在我国分布于东北、华北、西北、华东地区，药材主产于辽宁、河北、四川、江苏、浙江、安徽等地。

2 植物形态及生物特性

2.1 植物形态

白鲜为多年生草本，高30～90cm。全株有特异的香味。根肉质，多侧根，粗长，外皮黄白色至黄褐色。茎直立，基部木质。叶互生，通常密集于茎中部，奇数羽状复叶。总状花序顶生，花瓣5，倒披针形，淡红色或紫红色，有明显的红紫色条纹；雄蕊10，花丝细长、弯曲；蒴果5室，成熟时5裂；种子黑色，有光泽，近球形；花期5～6月，果期6～7月。

2.2 生物特性

白鲜喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴。怕强光曝晒和积水，适宜于深厚、肥沃、疏松和排水良好的沙壤土地生长。地上部和地下部的适宜气温为12～18℃；年降水量1350～1500mm。地下块茎分布较浅，多集中于土层下3～7cm处，每个块茎具l 2个芽，多者3～4个。气温在4～5℃时茎开始出土，尤以7～10℃为宜。

3 栽培技术

3.1 选地与整地

以选择地势高燥、向阳、排水良好、富含腐殖质的中性或微酸性沙质壤土或壤土栽培为宜。种植前，每亩（667m2，下同）施入有机肥 2500～4000kg。深翻土壤，耙平后打垄或作畦。畦宽 1.2m、高15～20cm，长度依地块而定。

3.2 繁殖方法

白鲜可用种子繁殖和分株繁殖。

3.2.1 种子繁殖

3.2.1.1 种子采集与处理 于7月上旬，当果壳变褐即将裂口时，连果柄一同剪下，置于阴凉通风处，晾干后脱粒。种子具有后熟性，需在低温、湿润条件下才能完成生理后熟。春播种子需进行低温处理才能萌发。方法：将种子与湿沙按1:3的比例混合，于室外阴凉高燥处挖贮藏坑，坑的大小依种量多少而定，将混合好的种子放入坑内后覆上土。保持坑内湿润，防止受冻，翌年春季取出播种。秋播的种子需用40～50℃的温水浸泡24小时，然后播种。

3.2.1.2 播种 采用直播和育苗移栽均可。露地直播，春播在4月上、中旬进行，秋播在910月进行。一般采用沟播。在整好的床面上，按株、行距25cm顺床开沟，或在垄距为60～70cm的垄面上开一条沟，沟深5cm左右，将种子均匀撒入沟中，种距5～10cm，覆土厚3～5cm，压实，土壤干燥时，适量浇水，用稻草或草帘覆盖更好。种子在1014℃时开始发芽，20～25℃为最适温度，播后15～20天出苗。

3.2.2 根茎繁殖 在早春挖出根茎，将生活力强的多年生根茎切成4cm长的根段，每段有2～3个根芽，避免单芽繁殖，以免影响长势。将过长的须根剪留10cm左右，按行距30～50cm、株距15～20cm栽植，穴深6cm左右，将呈绿色的根芽向上，并露出土面，其余的全部埋入土中，浇水。每亩用根茎量在100kg左右。将种根茎在浓度为 50mg/kg的ABT 4号生根粉溶液中浸泡3小时后栽植，可提早10天出苗，且根茎芽出苗率可提高30%。

3.3 田间管理

3.3.1 间苗与定苗 直播苗长至3～5cm时，为保持适宜的种植密度，应及时间苗和定苗，间苗时应除去过密、瘦弱和有病虫的幼苗，选留生长健壮的植株。一般间苗1～2次，不耐移植。在苗高10cm时进行定苗，株、行距为10cm 10cm。

3.3.2 除草 白鲜生长速度缓慢，苗期易受草害，因此要及时除草。除草时，用手拔除植株间杂草，以防损伤植株根系。

3.3.3 肥水管理 幼苗期要保持土壤湿润，如遇干旱，要及时浇水。对于低洼容易积水的地块，应注意排水。施肥要施足基肥。幼叶展开后追施人粪尿或硫酸铵或氮磷钾复合肥料，促使新块茎形成。入冬前施腐熟饼肥或腐熟厩肥，促使地下茎生长，节间增多，又可防冻保苗。

4 病虫害防治

北方地区白鲜的病虫害较少发生。以下为南方地区种植白鲜常见的病虫害及其防治方法。

4.1 霜霉病

3月开始发病，多发生在叶部，叶初生褐色斑点，逐渐在叶背产生一层霜霉状物，使叶片枯死。可用40%的乙磷铝可湿性粉剂200倍液或50%的瑞毒霉500倍液、甲基托布津800倍液喷雾防治。

4.2 菌核病

3月中旬发病，为害茎基部，初呈黄褐色或深褐色的水渍状梭形病斑，严重时茎基腐烂，地上部倒伏枯萎，土表可见菌丝及菌核。可用3%的菌核利或1:3的石灰和草木炭混合后撒入畦面，或用5%的氯硝铵粉剂撒施防治。

4.3 锈病

3月上、中旬发病，在初期叶现黄绿色病斑，后变黄褐色，叶背或茎上病斑隆起，散出锈色粉末。可用60%的代森锌可湿性粉剂500倍液喷或25%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

虫害有地老虎为害幼苗及块茎，另有蝼蛄、金龟子幼虫、种蝇为害，可根据危害程度选择对应药物进行防治。

5 采收与加工

作为药材，北方于春、秋两季采收，南方于夏季采收。采挖后，洗净根部泥土，除去须根及粗皮，趁鲜时纵向剖开，抽去木心，晒干即可。