超市商品陈列对顾客消费行为的影响探讨

摘要：在经济的快速发展下，人们的需求更加多样化，当前市场经济中各超市和零售行业竞争越来越激烈。为获得更大发展空间，各大超市开始更加重视自身的细节，逐渐认识到商品陈列会影响消费者的行为。通过这一点超市在加大对消费者消费行为的重视，不断满足消费者的需求，从而获得更大经济效益，提高市场竞争力。

关键词：超市；商品陈列；消费行为；影响

超市是各类商品的集中地，是人们日常生活必不可少的场所，在日常生活中人们为满足人们日益增长的需求，超市规模和数量都得到明显增加，行业竞越来越激烈。为实现良好发展，超市经营者开始改变经营策略，逐渐以满足消费者需求为目标，认识到商品陈列的重要性。科学合理的商品布局，可以影响消费者的消费行为，从而提高超市销售额。

一、超市商品陈列对顾客消费心理产生的影响

顾客在选择自己需要的产品过程中，其购买心理是不断变化的，通过外部环境的刺激，可以影响消费者的最终消费行为。所以大型超市在对环境进行布置时，应当考虑对顾客消费心理的影响，改变传统的商品陈列模式，刺激消费者改变初始消费行为，从而帮助超市增加消费额。

首先，影响消费者购物感知。如果消费者进入超市，发现超市商品排放混乱，在一定程度上会影响消费者的消费热情和购物体验，从而放弃对商品的购买。如果超市中进行某一商品的促销，你会发现在中低货架的商品会很快售空，而比较高的货架中的商品一般没有太大变动。较高的货架会降低消费者的体验，从而影响促销效果，如果将促销商品放置在容易获取的位置会有不一样的结果，所以商品陈列方式会影响消费者的消费行为。

其次，超市商品陈列会影响消费者的购物兴趣。不同的顾客其购物兴趣不尽相同，但是超市在经营过程中可以进行大概率分析，从而总结出销量比较好的产品，以此为产品陈列提供科学参考。超市在分析消费者消费心理后，不仅对产品陈列方式进行改变，同时也应当合理利用超市中的空间，采用中心陈列或者项目标语的形式，标注正在促销或是打折的商品，以吸引消费者的注意力。这一行为不仅可以起到指引和引导消费者消费的作用，而且还能通过视觉刺激影响消费者的消费心理，从而增加购买的可能性。

最后，是对顾客主观因素的影响。超市中商品种类繁多，每天所接待的顾客其需求和消费能力也不同，所以在进行商品陈列过程中，不同商品陈列效果会发挥不同的作用。比如老年顾客会更加倾向生活必需品、打折促销品等，而相同的商品对年轻消费者的影响力相对就比较小一些。这主要是受主观因素的影响，所以在商品陈列时满足不同消费群体也是非常重要的。

二、超市商品布局对消费行为的影响

超市中商品的布局会对消费者的消费行为产生影响，如超市中的隔层型陈列布局，这一陈列模式中主要将商品集中摆放在货架的1.7米的位置，并会设置比较明显的提示牌对货架商品进行区分，从而使消费者快速找到自己购买商品区域。当然超市在进行区域划分和商品摆放工作时，也应当注意商品整齐和秩序性，注意对不同商品的区分。除此之外隔层型陈列布局也会以纵向陈列或横向陈列的形式展现给消费者，纵向陈列是顾客在选择商品时以抬头、平时、低头、抬手等行为为基础的，在这一陈列方式中，一般平视角度上的商品销售效果和速度会更快一些。当然超市在商品陈列过程中也应当重视儿童顾客的需求，准备适合儿童身高的商品。横向陈列需要注意的是将中心货架的商品销售状况会更好一些，能够更好吸引消费者的关注，所以将销售比较差的商品摆放在中间位置，将销售效果比较高的商品摆放在货架两端，可以更好地保证商品销售的均衡性。

第二种布局是环绕型布局，对于超市而言日常容易打折促销的商品以果蔬食品居多，采用环绕布局，可以使商品面向更多顾客，从而提高销量。所以环绕布局可以在同一时间满足顾客的选购，不仅增加超市销售额，而且还可以更好地控制商品的损坏率。

第三类是摆设型布局，这一布局形式主要是针对超市中易碎以及贵重物品而言，这种布局一般将商品放在柜台等位置，并设置一定的灯光和布景加以美化，从而吸引消费者的注意力。一般情况下人流量比较大的环境中会设置珠宝、香水等商品，不仅可以更好地展现商品，而且还能提高商品的宣传效果，在消费者心中形成固定影响。

三、超市商品整体布局对顾客消费行为的影响

消费行为是指消费者为了获得需要的消费资料而进行的购买及使用活动，顾客消费行为的发生，是为了更好地满足自身的生活需求。对于超市来说，采取适当的方式激发顾客的消费心理，对于提高自身的商品出售数量并提升利润水平具有重要意义。超市商品的整体布局对于顾客的消费行为有着更深刻的影响。

商品的陈列摆放是以整体布局为基础的，比如有的超市中在进行商品布局时会以侧U型方式展现给消费者，这一陈列方式就是通过对空间的合理利用，从而提高浏览量的一种设计形式，目的是提高消费可能性，同时，通过U型柜，能够展示给顾客的商品也更多，会无形中刺激顾客的消费心理，从而提高消费量。另外在对货架进行布局时也应当考虑空间利用率问题，如果超市中将货架调整成入门纵向式格局，可以使消费者进入超市后看到更多商品，在浏览和选购中可能提高对其他商品的选购。

结束语

超市商品陈列对消费者的消费行为有重要影响，通过对消费者消费行为和消费特点的分析，合理安排商品的排放和陈列，从而增加消费者的关注度和购买欲望。对于超市而言科学的商品陈列方式可以提高超市形象，滿足顾客需求，从而获得更高经济效益。

参考文献：

[1]谷阳.超市商品陈列对顾客消费行为的影响探析[J].安徽电子信息职业技术学院学报，2014，1305：101-104.

[2]胥泽林.超市商品陈列对顾客消费行为的影响探析[J].现代营销（下旬刊），2017（01）：24-25.

作者简介：

徐珠华（1965.5- ），男，汉族，大专学历。