丁宗妙:十年沉得万树香
2017-12-11王明勇
王明勇
丁宗妙清楚地记得,2014年的台风,来得比往年都要强烈。17级超强台风威马逊,13级台风海鸥,先后正面袭击海口。他站在被台风折断的成片沉香树面前,看到有些树干被洗礼得仅剩树皮连合着,心里五味杂陈。
多年前,他放弃了在浙江医药公司的优渥工作,只身来到海南,便一头扎进了沉香行业。彼时,尽管沉香是一味逾千年而弥足珍贵的药材,但粗放式的种植与生产,导致产量低下,质量参差,市场鱼龙混杂。丁宗妙嗅到了其中的商机,更希望通过规模化、标准化、技术化的手段,将沉香从稀有名贵,普及到大众消费者面前。
2007年,海南香树沉香产业股份有限公司成立。几年的时间里,它辐射带动全海南岛种植沉香树近万亩,规范化种植沉香树超百万株,沉香基地遍布全岛各市县。
尽管这场台风让丁宗妙始料未及,但台风过去后,他意外发现,那些仅靠零星树皮连合着的沉香树,竟然冒出了新芽。沉香树不可思议的生命力,第一次让他感受到了震撼。祸兮福兮,以沉香树为根本的海南香树沉香产业股份有限公司,也在一年后抽出了新芽—成功挂牌新三板,并成为整个沉香行业的第一股。
如今完成了种植、加工、产品、渠道、衍生品开发等整个产业链的闭环,香树沉香市值近20亿元。
香树森林
与其称香树沉香的沉香树基地为生态园,不如称它为一片森林。这个位于海口演丰的核心基地有一千多亩,郁郁葱葱自然生长着各个年龄阶段的沉香树。丛林小草生意盎然,空中虫鸟鸣唱,穿林风沙沙作响,静谧又不失生气,没有一丝人工干预或雕琢的痕迹。
没有农药、不施肥料,其实这正是丁宗妙一直想追求并达到了的“自然”状态:规模化地还原沉香树的自然生长环境,生产最原生态的香脂。
但追求沉香树规模化,对于丁宗妙来说,是一个十多年的漫长“结香”过程。
众所周知,沉香也称琼脂,代表了海南特产,李时珍《本草纲目》记载“海南沉香,一片万钱,冠绝天下”。沉香树是一种热带及亚热带常绿乔木,为世界少有的珍贵药用植物,主要分布在我国的广东、海南、广西、福建,以及越南、柬埔寨等东南亚地区。而海南独特的自然环境,造就了“海南沉香品质最佳”的美誉。
较为苛刻的条件天然地制约了沉香树大范围的生长,并且沉香结香周期长,基本属于“前人栽树,后人得香”。因此几千年来,沉香多以自然生长,或是小范围种植,很少规模化地栽种。
但这个几乎对所有人都是的限制条件,却让丁宗妙看到了机会—规模化、技术化才能产生更大的效益和更稳定的产品品质。
事实上,随着野生沉香树的乱砍伐加剧,野生沉香树已经是国家二级保护树种,世界粮农组织也已将其列入世界濒危植物,而野生沉香也已经滥采殆尽。于是,2006年,海南省政府启动了“万亩人工种植沉香”工程,这也标志着沉香树的规模化种植形成了一种自上而下的动力。
取势与明道,是打开一扇新商业大门的两把钥匙,丁宗妙牢牢地抓住了这次机遇。2007年成立海南香树沉香产业股份有限公司后,他迅速以“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,流转了近万亩土地,购买、培育沉香树,并向下打通了藥材渠道。
但聊到此中的辛苦,丁宗妙就像已经将它们捻成了一段香,点燃了,留下的是那种不足与外人道的谦逊和务实表情。
香气里的科技
在香树沉香公司的生态园里,还有几棵丁宗妙收购的“标本”沉香树。这些树,要么是被斧子等利器砍成了半断,要么是被铁锥等工具凿出了若干大洞,要么是被一堆堆铁钉穿透,形成了永久性的伤痕。
沉香,是沉香树为修复自身创伤而分泌出来的一种沁合了树胶、树脂、挥发油、木质等多种成分的固态凝聚物。所以除了虫蛀、风蚀、雷击等自然手段,传统的沉香树结香方式还有砍伤法、凿洞法、接菌法、半断杆法、断枝法、打钉法等。这些方法,无一不是破坏性地对沉香树进行“摧残”,且取得的结果是香脂产量低,甚至无保证,品质不稳定,沉香树也会因为重大损伤而大概率停止生长,甚至死亡。
这也是长久以来野生沉香树濒临灭绝,沉香品质与产量无法保证的重要原因之一。
事实上,若不改变传统结香方式,沉香树的规模化种植效益也将大打折扣,也无法从根本上解决沉香质量与产量不稳定问题。于是,丁宗妙斥巨资与科研院校合作,开始了漫长的生物结香技术探索。
试验期,丁宗妙忍痛拿出宝贵的几千棵沉香树作为试验对象,考虑到之前沉香生物结香尚无成功经验,他做好了“全军覆没”的准备。这些树分批次被注入类似树木营养物的“结香液”,试图诱导沉香树产生防御反应并在树体内部形成沉香。
丁宗妙为自己的“冒险”预估了相当长的周期。经过反复试验,几年后,竟然有2/3以上的试验树成功结香,既意外又欣喜。
更让他高兴的是,这项“通体结香技术”利用植物自身的蒸腾作用,将可以诱导沉香树产生防御反应的结香液输导至植物的茎干及枝条、根等各位置,促使树体内部产生了沉香。它与传统沉香形成在表面不同的是,植物根、茎、枝条等均能同时产生沉香,产生沉香的部位为根、茎、枝条的内部,结香过程植物正常生长。
以往,一棵10~15米高的沉香树,传统结香方式仅可产生几克到几十克不等的沉香。而使用中国医学科学院药用植物研究所海南分所发明的“通体结香技术”之后,所得沉香产量是传统结香方法的数十倍以上。更难得的是,使用通体结香技术处理6个月产生的沉香可达到国家药典标准,20个月的质量和野生沉香接近。种植六七年胸径约10厘米的沉香树,采用通体结香技术结香2年后,可生产出几百克甚至上千克品质较好的沉香,经济效益显著。
香树之上
凭借新技术以及创新的商业模式,香树沉香在2015年11月成功挂牌新三板,成为沉香行业的第一股。但丁宗妙还是觉得做得不够。
很少有人知道,中国有四大文化。除食文化、酒文化、茶文化外,还有被列为中国四大文化之首的香文化。而“沉檀龙麝”里的沉香,更是自古以来被列为众香之首。
品香,与点茶、插花、挂画一起被称为“四般雅事”,是古代文人雅士的生活方式。
2017年10月22日,一场以沉香为主题的“海南沉香诗文朗诵会”在海口复兴城海岛香树沉香文化馆举行,40多位海南本土诗人、作家、朗诵艺术家和沉香爱好者,借朗诵之名叙沉香之事。
其实,这对于丁宗妙来说,或许仅是一场小型的聚会。常年来,他以沉香文化为主题,组织了一场又一场诗歌、香道、收藏的传统文化活动。正是这些“润物无声”的努力,慢慢在文化界、收藏界等圈层,带动起了一股股“沉香热”。
从复苏沉香,到复苏沉香文化,这或许才是丁宗妙的生意本经。如今随着消费水平的进一步提升,消费者对传统文化等精神类消费的需求也变得更加旺盛,以沉香为内容的工艺、香薰、日化产品,慢慢成了淘宝等电商的热门关注。
随着全产业链的发展,香树沉香公司储备了充足的原料资源,加之创新技术的支撑,逐步形成了从选种育苗→规范种植→科研、生产加工→养生旅游→产品销售的特色产业化道路。
十年沉得万树香。打造万亩香树,丁宗妙与天斗、与地斗,用了10年;复兴沉香文化,从香树到香户,再到香岛,这将是他一辈子的事业。