关注功能农业畅谈品牌建设———山西功能农产品品牌建设论坛专家点评

■ 记者 郝建玲

关注功能农业畅谈品牌建设
———山西功能农产品品牌建设论坛专家点评

■ 记者 郝建玲

如今，功能性农产品已经悄然成了大众最受欢迎的农产品，主要是其能够通过改善膳食条件和发挥食品本身的生理调节功能而达到提高人类健康的目的。纵览山西农产品品牌，汾酒、竹叶青、平遥牛肉、沁州黄小米、祁县酥梨、吉县苹果……已成为百姓餐桌上必不可少的健康食品。为引领全省农业转型新思路，形成具有国内外竞争力的品牌机制，7月29日，众多农业大咖就“2017山西功能农产品品牌建设”展开了探讨与交流。

黄治中：科技发展与现代农业

消费者的思维正悄然发生改变，企业要想有销量，留住客户，那么就必须从农产品的功能性上进行开发。如今，山西农产品企业进行改革创新，大力发展科学技术，这样就会拥有足够的信息资源，找到正确的切入点。通过变革，功能性的农产品就会为企业日后的发展提供有力的保障。

李志起：营销方式创新与功能农业升级

如今，在涉农企业中，农产品主要采用了战略新品。中国涉农企业是一个高度立体化、多元化的市场，要是能够深入挖掘其中的故事，把这些故事展现给客户，涉农企业就能够组成一个庞大的市场。当严重的过剩产能通过故事的形式在消费者面前呈现出来时，它的“身价”便能提高，这就是常讲的品牌效应带来的效益影响。

郭占斌:品牌引领推动山西经济转型发展

以国企为主力军的中国企业，在品牌、核心竞争力和话语权方面大大增强，特别是实体经济的话语权。做好企业品牌是品牌管理科学理论研究中的一道世界级难题。多年来，品牌战略一直都是国家战略推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变，当下，中国已进入中国品牌元年。

尹雪斌:未来农业是功能农业

如今，许多产品的包装上都标有类似“产品富含多种微量元素”的字样，功能农业就是把微量元素含有的成分展现给消费者，让消费者一目了然。要将植物体内原本“富含”某种微量元素改良为“定量含有”。未来，随着农业产业化和信息技术的发展，以及消费者对于健康产品的需求，功能农业的发展要远远超过绿色农业。

吴秀媛:深化品牌战略认知创建特色农业品牌

企业需要更加开阔的战略视野，高度重视农业品牌建设工作的机理研究，准确地认识中国品牌农业战略创建的背景逻辑。要把农业供给侧结构性改革作为品牌农业创建的主线，让农业脱产成为品牌农业创建的重要引擎，围绕主线，点燃引擎，用好主场，并紧跟农业发展的大趋势，用好国家战略发展红利，大力开展农业品牌的创建工作。

高志强:山西省发展功能农业的契机

随着基因组与大数据技术的发展，具有保健功能的食品科技将成为农业科技新的发展方向。山西可以借机将小杂粮做成大产业，将特色优势转变为产业优势。而山西省委省政府对农业前所未有的重视，成为功能农业的发展强劲助推器。随着山西“农谷”建设和山西科技农业生态圈的形成，山西的功能农业必将进入一种自觉、快速的发展状态，会带来“农产品增值、农民增收、农业增效、人民增寿”的效应。

赵加积:山西农业功能品牌如何提升农业价值

山西打造好金字品牌有三大特点，其一，山西农业之长在于特；其二，山西粮食之长在于杂；其三，山西肉蛋奶茶在于香。

2017年，习近平总书记在视察山西时授予了山西金字招牌，那就是全国著名的“小杂粮王国”，山西的农业品牌提升整体价值就有很大的优势。打造精品品牌，必定会对山西功能农产品产业发展起到积极的推动作用。

胡 彬:功能农产品如何通过电子商务上行

企业要想在社群时代生存，一定要让传统企业“触网”，通过PPT展示互联网营销格局，解析功能农产品如何通过电子商务平台实现品牌推广和产品销售。做好功能农产品的互联网上行，要从“改变”思维开始，要让农产品适应电商，要通过客户体验建立品牌信任。并且在模仿他人的过程中不能盲从。

胡俊来晋中功能农业的探索与实践

功能农业产业在生态建设上，树立了承德、晋中、六技特区、“山西农谷”等实例样板，多项落地实施，一批“功能农业示范市”雏形渐显。从宏观方面而言，主要体现为“功能农业+产业”，实现1+1＞2的效益。从微观区域上看，本着宜粮则粮、宜果则果、宜鱼则鱼、宜茶则茶的原则，着重提高其健康功能内涵，在产业发展上，结合“万亩功能农业示范区”的实施，使功能农业成为中国生态高值农业体系的支撑点。