敬酒不喝，罚酒也不喝

许石林

凡逃过、躲过此类逼迫人饮酒的酒局，如逃过一场酒厄，内心长时间恼恨当时在场的人，认为他们都是谋杀者。

很早我给自己立下一个规矩并一直死死地坚持着：在公开场合、网络、媒体等等，有“四不说”—不说个人私事、不说家里的事、不说单位的事、不说朋友同事的事。这“四不说”，有朋友简称其为：SBS，还有戏称为：SB。

比如写饮食类散文，凡涉及到自己的味觉体验，能少则少，尽量简省，一掠而过，从不停留—一个人，自己喝茶吃饭饮酒的感觉体验有什么意思？有什么意义？你觉得好的就全世界都觉得好？所以，我写了三本关于饮食的书，极少写自己感觉如何如何。

但这回，写写我喝酒的个人体验和感受。

这都是给人逼的。

我向来喝酒十分痛快，来者不拒，总认为别人来敬酒全是好意，怎么能拒绝？带着感激的心情喝下去，眼里还反馈对方以无尽的谢意。

但喝了不习惯香型的酒，我那不苟且的味觉，使我一滴也再难以下咽。或者喝得差不多了，身体受不了了，便不再愿意接受任何劝酒敬酒。我诚恳说喝不了了，但往往对方执意迫饮，我当时便内心极度沮丧而恼怒，心想：我的话还有假！

凡逃过、躲过此类逼迫人饮酒的酒局，如逃过一场酒厄，内心长时间恼恨当时在场的人，认为他们都是谋杀者。有的，会从此再不同饮，甚至不惜断交——我说话你咋还不信了呢？

—写至此，内心都上火了，想起以往各种迫人饮的经历。

信我的，没错：我不会偷懒少饮一滴;但也绝不愿多饮一滴。

在酒桌上，我很无趣，很没意思，不会在酒本身上面多停留一秒钟，喝就喝嘛，酒助兴，咱们说别的嘛，你跟我老纠缠酒，我一个字也不会说，这有什么好说的！

跟我喝酒，真是很无趣，我不会在推推挡挡中耽搁一秒钟。总之，喝就喝，不喝就不喝，废什么话。

很多人说我爽快。我不觉得这是夸我，酒桌上不需要爽快人。其实，酒桌上那点乐子，全在你来我往、推推搡搡、欲拒还迎、请君入瓮、逼人就范、阻阻拦拦、胡搅蛮缠等等之中，这就需要会玩儿酒的人。这些……我全不会，我不会玩儿酒。就凭身体还可以，能喝几下。

但也固执，喝到位了，受逼迫，急了宁愿按核按钮毁灭全世界我也不喝。

好多次，在酒桌上，有人提议几个人因某种理由喝一个，他那儿还在动员其他人，我都先积极响应干了，等他們回环招呼扭扭捏捏地准备一起喝，发现我的杯是空的，非说我没喝，然后废话滔滔，为了不听他们废话，我再多喝一杯。

我还非常不习惯现在流行的非要走到别人跟前敬酒的方式。这是什么规矩？我遍寻国内谙熟礼仪的朋友，皆认为这不是传统饮酒的旧礼数，这是非正常敬酒的方式，比如三国孙吴的某大臣走到诸葛亮跟前，要挑事儿，对诸葛亮不服，才端着酒杯走过去，这很不友好的，来挑战的。现在怎么成了表达诚敬的行为了？我不习惯。

行了，不说了。总之，跟我喝酒，实在是太没意思了。

苦“酒厄”之久矣，终于说出来了。