超级稻、巨人稻、海水稻、去镉稻——厉害了，中国稻

本刊综合

超级稻、巨人稻、海水稻、去镉稻
——厉害了，中国稻

本刊综合

近日，从湖南省长沙县金井镇巨型稻试验田里传来好消息，高达2米的“巨人稻”在长沙试种成功，八成已齐穗进入成熟期，第一批收割的巨型稻亩产突破1000公斤。

金秋时节，中国大地稻谷飘香。今年，世界的目光都被中国水稻种植方面的一项项突破所吸引。超级稻、巨人稻、海水稻、去镉稻等新型品种，横空出世，不断给世界带来惊喜。

袁隆平在超级杂交稻“百千万”高产攻关示范基地考察。

超级杂交稻亩产创新纪录

位于河北省邯郸市永年区的示范基地，是全国第六期超级杂交稻“百千万”高产攻关示范工程示范点之一。10月15日，该基地水稻种植通过了该省科技厅组织的测产验收，平均亩产1149.02公斤，即每公顷17.2吨。创造了世界水稻单产的最新、最高纪录。

此次，该基地种植的是中国工程院院士袁隆平团队选育的超级杂交稻品种“湘两优900（超优千号）”。

测产专家组对该基地种植面积达102亩的“湘两优900”高产攻关片进行了现场测产。专家组在现场考察基础上，随机抽取了3块地进行人工收割、机器脱粒、实打实收，总收面积3.126亩，三块地亩产分别为1181.00公斤、1129.68公斤和1136.38公斤，平均亩产1149.02公斤。

海水稻亩产超600公斤

“最高亩产为620.95公斤，大大超出了我们的预期！”今年9月份，在山东青岛海水稻研发中心举行的“耐盐碱水稻材料评测会”上，“海水稻”实地测产结果一经宣布，现场人群沸腾了——这意味着我国在“海水稻”研发领域取得了重大突破。

我国在“海水稻”研发领域取得了重大突破。

据测算，我国盐碱地总数约1亿公顷，其中有约0.2亿公顷具有改造潜力。如果在约66.7万公顷盐碱地推广“海水稻”，按每667平方米（亩）单产300公斤保守计算，年产量也将达到300亿公斤，能养活8000万人口。青岛海水稻研发中心育种工程师邹丹丹说，“海水稻”是耐盐碱水稻的俗称，传统水稻在较高盐碱浓度的水田里无法正常生长结实。目前试验基地里的“海水稻”已能在6‰盐度的咸水灌溉条件下正常生长结实，未来随着相关研究进一步推进，期待新的海水稻材料能用更咸更碱的水进行灌溉。

据了解，这次培育的“海水稻”实现了多个技术突破，最重大的技术突破在于可以用含盐6‰的咸水直接灌溉并且产量大幅提高，620.95公斤的单产，已超过了目前已知含盐6‰咸水中生长的“海水稻”最高产量。

据介绍，通常水稻品种的耐盐度在3‰以下，在国内外的“半咸水”地区也已发现了多种耐盐度为3‰～12‰野生水稻资源，但普遍存在产量低、米质差、株叶形态不佳等缺点，多年来相关技术难题一直难以攻克，造成现有“海水稻”品种无法直接推广。

袁隆平说，现有“海水稻”品种多为半野生状态，单产只有100公斤左右，农民种了连成本都收不回来。但如果单产能提高到300公斤以上，农民种“海水稻”就划得来，种植积极性就会提高。袁隆平表示，全球有9.5亿公顷盐碱地，亚洲有3.2亿公顷，占全球的1/3以上。我国有1亿公顷盐碱地，其中约0.2亿公顷可以开发利用。这些盐碱地如果种上高产“海水稻”，粮食增产前景十分广阔。

“巨人稻”亩产1000公斤

湖南长沙县金井镇湘丰村百亩巨型稻试验田里，巨型稻像高粱一样身形笔挺，个头高达2米，亩产可达1000公斤。

水稻亲本“去镉”技术有突破。

巨型稻像高粱一样身形笔挺，个头高达2米。

“我个头1.75米，巨人稻比我还高，最高达2.25米。”在长沙县金井镇湘丰村百亩巨型稻试验田里，中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员夏新界挺直腰杆与“巨人稻”比高，水稻个头足足比他高出40多厘米。放眼望去，巨型稻像高粱一样身形笔挺，穗长粒多，圆润饱满，平均每蔸水稻植株高达1.8米，最高达到2.25米。稻田里，泥鳅游，青蛙跳。高大的稻株，良好的环境，离实现“禾下乘凉”的梦想又近了一步。

“巨型稻个头高，产量高，效益也高。”夏新界算了一笔细账，巨型稻单季亩产在1000公斤以上，以出米率60%折算，产出的生态米在市场上是备受青睐的“香饽饽”，每斤价格在20元左右，仅稻米一项，每亩收益近2万元。“鱼、青蛙、泥鳅在自然无公害的环境中生长，效益比单纯种植水稻翻番。”夏新界介绍，每亩稻田产出的青蛙在1000公斤以上，泥鳅约300公斤，预计每亩稻田收益在5万元左右。

水稻亲本去镉取得突破

近日，在2017年国家水稻新品种与新技术展示现场观摩会上，袁隆平宣布了一项重大成果：“近期我们在水稻育种上有了一个突破性技术，可以把亲本中的含镉或者吸镉的基因‘敲掉’，亲本干净了，种子自然就干净了。”

据统计，全世界每年向环境中释放的镉高达3万吨左右。其中82%～94%的镉会进入到土壤中，污染农作物。镉在人体中积存，会导致软骨症，最严重的还会引发癌症。

因为水稻是对镉吸收最强的大宗谷类作物，其籽粒镉水平仅次于生菜。可以说，水稻重金属污染类型中，镉污染是最严重的一种。

有分析认为：假如此次水稻亲本“去镉”成功，袁隆平院士对人类粮食的贡献将是空前的。他不仅解决了人类的“吃得饱”问题，还解决了人类的“吃得安全”这一大难题。