承德地区引进食用高粱新品种比较试验

2017-12-02河北省承德县农牧局河北下板城067400河北省承德市农业科学研究所河北承德067000

种子 2017年5期

关键词：锦州市农科院志强

， (.河北省承德县农牧局，河北下板城 067400； .河北省承德市农业科学研究所，河北承德 067000)

承德地区引进食用高粱新品种比较试验

耿海平1，季志强2
(1.河北省承德县农牧局，河北下板城 067400； 2.河北省承德市农业科学研究所，河北承德 067000)

试验对13个引进食用高粱新品种进行比较试验分析，以确定各品种在承德地区的抗病性、丰产性和适应性。结果表明：锦杂108和辽粘3适合承德地区南部无霜期在130 d以上地区大面积推广种植，其它品种可选择种植。

食用；高粱；比较试验；无霜期

高粱是我国最早种植的作物之一[1]，高粱具有健脾、消积、和胃、温中、涩肠胃、止霍乱等功效。高粱含尼克酸能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。高粱壳可提取纯天然色素，用于食品加工等。高粱抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄,适应性广、用途广泛。高粱在我国的分布广，主产区有辽宁、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、四川、贵州、河北、甘肃、新疆等省区。高粱大多用于酿酒、食用、饲用等[2]。高粱抗逆性强，主要种植在干旱、半干旱地区的瘠薄地、盐碱地，地力条件较差的地块。承德市属于半干旱山区，瘠薄耕地多，地形地势复杂，土层浅，蓄水保水能力差，在作物生育期间干旱成为提高作物产量的主要灾害[3]。承德的气候资源适宜高粱种植，降雨与热量同步，昼夜温差大，是高粱高产优质的优良生态环境，但承德的种植业现实为玉米种植面积独大，耕地资源利用不尽合理，在干旱发生时玉米减产严重。因此，利用高粱耐土壤瘠薄、耐干旱能力强的特性，在土层浅，土壤瘠薄的耕地资源上适当增加高粱的种植面积，可充分发挥高粱生理特点、合理利用耕地资源、调整作物布局、提高瘠薄土地产出能力，对增加农民收入，调剂人们的饮食结构等具有重要意义[4]。

1 试验目的

承德人民把高粱用做食物历史久远，习惯将高粱加工成高粱米食用，做成高粱米干饭或稀粥，或与豆类混合做成高粱米豆干饭或豆粥。但是目前适合承德地区种植的食用高粱品种几乎没有，农民自己留种连年种植，品种严重退化，产量很低，已经不能满足生产需求[5]，引进筛选适合承德地区生长的优质食用高粱新品种，发展食用高粱深加工产业，改善人们的饮食结构，意义重大。通过引种观察试验，全面、客观、公正、科学地评价引进品种的丰产性、稳产性、适应性及其利用价值，为其在承德市推广应用提供依据[6]。

2 试验材料及供种单位

参试品种和品种来源详见表1。

表1 参试品种和品种来源

编号组合名称种植密度(株/667m2)供种单位1锦杂1008000锦州市农科院2锦杂1078000锦州市农科院3锦杂1088000锦州市农科院4锦杂1098000锦州市农科院5锦杂1108000锦州市农科院6锦杂1118000锦州市农科院7锦杂1128000锦州市农科院8锦杂1138000锦州市农科院9吉杂1308000吉林省农科院10吉杂1368000吉林省农科院11冀承杂48000承德农科所12辽粘38000辽宁省农科院13冀酿28000河北省农林科学院

3 试验概况

3.1 试验设计

试验于2015年在承德市农业科学研究所中关试验地进行。试验采用随机区组设计，3次重复，行长5 m，4行区种植，小区面积10 m2，收获时去掉两侧边行(两侧各1行)，收中间2行计产。

表4 参试组合特征特性记载(2)

编号组合名称株高(cm)穗长(cm)穗粒重(g)千粒重(g)着壳率(%)壳色粒色植株整齐度1锦杂10017635103．4333．41白白整齐2锦杂1071783074．3363．67褐褐整齐3锦杂1081773192．7374．02褐褐整齐4锦杂1091763278．6254．09褐褐整齐5锦杂1101753360．6273．98褐褐整齐6锦杂1111783285．5364．19褐褐整齐7锦杂1121752794．9283．67褐褐整齐8锦杂1131763092．0353．56褐褐整齐9吉杂1301762899．6364．67红红整齐10吉杂1361602569．6324．35红红整齐11冀承杂42303588．0293．87褐褐不齐12辽粘31653085．2364．57红红整齐13冀酿21753576．6275．67红红整齐

表2 食用高粱新品种品比试验品种分布

冀酿2辽粘32冀承杂4吉杂136吉杂130锦杂113锦杂112锦杂111锦杂110锦杂109锦杂108锦杂107锦杂100131211109876543215143621197813121062814133101112975

表3 参试组合特征特性记载(1)

编号组合名称播种(月/日)出苗(月/日)抽穗期(月/日)开花期(月/日)成熟期(月/日)生育期(d)倒折率(%)穗型穗形黑穗病(%)其它病害1锦杂10005/0505/2108/0808/1209/30132中紧圆筒2锦杂10705/0505/2108/0408/0809/30132紧纺锤3锦杂10805/0505/2108/0308/0809/30132紧棒4锦杂10905/0505/2108/0608/1009/29131中紧心5锦杂11005/0505/2108/0608/1009/30132中紧棒6锦杂11105/0505/2108/0308/0809/29131中紧纺锤7锦杂11205/0505/2108/0408/0809/29131中散心8锦杂11305/0505/2108/0408/0809/29131紧棒9吉杂13005/0505/2107/2708/0109/23118紧纺锤10吉杂13605/0505/2107/2607/3009/22117紧棒11冀承杂405/0505/2107/2707/3109/3013285中散纺锤12辽粘305/0505/2107/3008/0409/27129中紧心13冀酿205/0505/2107/3008/0309/27129中散伞

3.2 试验地概况

试验设在隆化中关试验地。试验用地肥力均衡、灌溉良好、地势平坦，沙壤土，前茬草莓。

3.3 田间设计图

田间设计见表2。

4 栽培管理

翻整地情况：播种前要精细整地，在上年秋季庄稼收完后进行冬翻，种地前20 d浇1次透水，之后用旋耕机旋2遍，等待播种[7]。

基肥：施农家肥45 000 kg/hm2，撒施要均匀，要使整个地块肥力均匀一致。

种肥：施复合肥375 kg/hm2。

追肥：施尿素450 kg/hm2。

中耕、间苗、除草(次数、时期、方法)：6月1日间苗，6月2日第1次中耕，6月16日第2次中耕，采用人工间苗，人工除草[8]。

5 参试品种特征特性记载

通过表3和表4可以看出，冀承杂4作为参试品种的对照，生育期为132 d，与锦杂系列和辽粘3、冀酿2熟期相当；而吉杂130、吉杂136只有117，118 d ，吉杂系列2个品种与其它品种生育期不在一个水平上，其它品种熟期偏晚。从株高上来看，各品种株高在165～230 cm之间，除吉杂136和辽粘3外，其它品种株高都在175～180 cm之间，适于机械化种植。

表5 (小区面积：10 m2，实收面积：5 m2)

编号组合名称小区实收产量(kg)ⅠⅡⅢ总和平均(X)折合单产(kg/667m2)比ck(±%)位次1锦杂1003．932．913．6010．443．48464．02-12．42122锦杂1073．644．974．4613．074．36580．929．6543锦杂1084．736．896．2517．875．96794．2649．9214锦杂1093．383．354．1410．873．62483．14-8．81115锦杂1103．033．423．119．563．19424．91-19．80136锦杂1114．963．934．0912．984．33576．928．8957锦杂1124．463．383．1811．023．67489．80-7．55108锦杂1134．513．894．888．404．20560．035．7169吉杂1304．984．824．0013．804．60613．3615．77310吉杂1363．484．244．0511．773．92523．14-1．26911冀承杂4(ck)4．423．893．6111．923．97529．800．00812辽粘34．095．324．7314．144．71628．4818．63213冀酿2号3．834．503．6311．963．99532．034．207

6 产量结果

从表5可以看出，参试的13个品种有6个比冀承杂4(ck)增产,增产幅度在5.71%～49.92%之间，其中锦杂108产量最高，为794.26 kg/667 m2，比对照增产49.92%，排名第一；辽粘3产量为628.48 kg/667 m2，比对照增产18.63%，排名第二，吉杂130产量为613.36 kg/667 m2，比对照增产15.77%，排名第三，锦杂107产量为580.92 kg/667 m2，比对照增产9.65%，排名第四，锦杂111产量为576.92 kg/667 m2，比对照增产8.89%，排名第五，锦杂113产量为560.03 kg/667 m2，比对照增产5.71%，排名第六，是其它品种表现不同程度减产。

7 方差分析结果

方差分析结果见表6。

表6 方差分析

变异来源平方和自由度均方F值p值区组间0．193320．09660．2690．7668处理间17．7577121．47984．1120．0016误差8．6361240．3598总变异26．58738

通过表6、表7可以看出，各品种间差异极显著，说明各品种产量水平存在差异；经过多重比较可以看出，锦杂108与冀承杂4存在极显著差异，辽粘3、吉杂130、锦杂113、锦杂107、锦杂111、冀酿2、冀承杂4、吉杂136产量水平相当,其它品种与锦杂108存在显著差异，与冀承杂4差异不显著。

8 多重比较结果(LSD法)

多重比较结果见表7。

表7 多重比较结果

编号处理均值5%显著1%极显著1锦杂1085．9567aA2辽粘34．7133abAB3吉杂1304．6abAB4锦杂1134．4267abAB5锦杂1074．3567abAB6锦杂1114．3267abAB7冀酿2号3．9867bAB8冀承杂4(ck)3．9733bAB9吉杂1363．9233bAB10锦杂1123．6733bB11锦杂1093．6233bB12锦杂1003．48bB13锦杂1103．1867bB

9 对供试品种的评价及处理意见

引进的锦杂系列高粱品种生育期普遍偏长，熟期在130 d左右，株型偏高，在175～180 cm之间，穗长在30 cm左右，穗粒重90 g左右，千粒重30 g左右，属于高杆、大穗、单株产量高的品种，米质优良，粒色浅，单宁含量低。其中锦杂108产量达794.26 kg/667 m2，适合承德南部生育期130 d以上的地区种植。辽粘3也可以少量种植，用来调剂口味。

[1]卢庆善,丁国祥,邹剑秋,等.试论我国高粱产业发展——二论高粱酿酒业的发展[J].杂粮作物,2009,3(3):174-177.

[2]季志强,杨秋英,杨青林,等.“2015承德地区引进酒用早熟高粱新品种比较”[J].园艺与种苗,2016(5):75-78.

[3]季志强,张勤,赵共鹏,等.承德地区高粱发展现状与应对措施分析[J].黑龙江农业科学,2015(6):133-136.

[4]季志强,杨青林,桑利民,等.承德地区引进酒用晚熟高粱新品种比较试验研究[J].湖南农业科学,2016(1):9-11.

[5]季志强,张勤,林国智,等.振兴承德酒用高粱产业模式探讨[J].农技服务,2015(2):9-10.

[6]季志强,盖颜欣,杨青林,等.细化农作物区域试验工作，提高区域试验精度[J].中国种业,2010(7):34.

[7]季志强.加强区域试验地块及田间管理措施[J].陕西农业科学,2010(2):238.

[8]季志强.依据合同管理繁种基地[J].种子科技,2000(4):208.

Comparison Test of New Varieties of Edible Sorghum in Chengde Region

GENGHaiping1，JIZhiqiang2

2016-12-28

承德市科技局项目(20151101)。