撸串、啤酒、小龙虾，不仅好吃还减压？

有一种缺血叫做精神压力导致的心肌缺血（MSIMI），

有一种心肌病叫做应激性心肌病（又称心碎综合征、Takotsubo心肌病），

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长期的压力会危害心血管系统。压力大可能会诱发心血管疾病或者增加患病风险，影响患者病情的恢复。压力对健康的不利影响，不胜枚举。人人都有压力，大家应对压力的方式也各不相同。

吃是一种方法，食物有助于缓解压力，其中的机制可能包括：（1）令人感到舒适的食物，例如一碗温热的燕麦粥，可以升高5-羟色胺水平，让大脑平静下来；（2）有些食物可以使皮质醇和肾上腺水平降低，减少应激对人体造成的伤害；（3）健康的饮食可以帮助我们消除压力对免疫系统的影响，降低血压。

吃能减压，撸串、啤酒、小龙虾……嗨起来……

STOP！咱们还得健康地吃。来看看哪些食物能减压？

杂粮

碳水化合物可以促进大脑产生更多的5-羟色胺。最好是吃一些复杂的碳水化合物，比如全麦面包、燕麦粥等杂粮做的食物。这样消化时间更长，带来的美好感觉也比较持久，另一个好处是可以是血糖相对更加平稳。

成分单一的碳水化合物，比如糖果和苏打水，在体内可以快速被消化吸收，使5-羟色胺水平快速升高，但持续时间不长。而且这种不健康的饮食会带来其他不良影响，因此应该限制摄入。

橘子

橘子富含维生素C，有研究表明它可以抑制应激激素水平并改善免疫。一项高血压患者参与的研究显示，在接受紧张任务之前服用维生素C可以使人体的血压和皮质醇水平更快地恢复正常。

菠菜

人体内镁的水平太低会引起头痛、疲劳，并加剧压力的影响。不仅菠菜富含镁，其他绿叶菜、大豆和鲑鱼的镁含量也比较高。

鱼

鲑鱼、金枪鱼等ω-3脂肪酸含量比较高，可以抑制应激激素水平激增，有助于预防心脏病、抑郁和经前期综合征。

红茶

喝红茶可以帮你更快地从紧张情绪中恢复过来。一项研究显示，喝茶的人应激激素水平较低，自我感觉更平静。

開心果

开心果以及其他坚果和种子类是健康脂肪的良好来源。开心果、核桃和杏仁有助于降低胆固醇，改善心脏血管炎症，减少糖尿病的发生，缓解压力。同时，杏仁富含多种维生素，维生素E可以改善免疫，维生素B可以缓解紧张焦虑的情绪。温馨提示：坚果不能吃太多，因为热量很高。

牛油果

改善高血压的一个好方法是摄入足够的钾。牛油果的钾含量不亚于香蕉。同样需要注意的是，它的脂肪和热量也很高。

牛奶

睡前一杯温牛奶可以改善经前综合征相关的焦虑和情绪波动。推荐脱脂或低脂奶。

到底是食物本身还是吃东西这种行为缓解压力呢？有的人啃个生黄瓜或者胡萝卜都能缓解压力，这种纯机械的方式可以让紧张的下巴放松起来，再听着脆脆的声音，有木有很爽。

吃了这么多，千万别忘了运动哦……运动也是缓解压力好办法。有氧运动增加循环中的氧气，提高内啡肽水平，会让你自我感觉良好。有氧运动包括快走、慢跑、爬山、游泳、跳绳、打篮球、健身操、骑自行车、打太极拳等。每周3-4次，每次30min，动起来吧！

来源：医脉通endprint