天天四宝粥，活到110岁

小托

陈国清老人出生在清朝光绪年间，110岁，家中五世同堂，黑发比自己儿子还多。现在，老人依然声音洪亮，身体健康，没有任何慢性病。

那么，她的养生方法究竟是怎样的呢？

1.每天就吃两顿饭

每天只吃两顿饭。一般早上8～9点吃早饭，中午2～3点吃第二顿饭，晚上不吃。如果晚上实在饿，也只吃一点饼干。

虽然有中医“过午不食”的说法，但专家并不是让大家真的不吃晚饭，而是提倡晚饭要少吃一点，吃个半饱、七分饱足矣。晚上吃得太撑，确实对健康不利。

2.粥才是天下第一补，每天喝四宝粥

坚持每天都喝四宝粥。四宝粥以大米为主，配以红豆、玉米粉、红枣，也可以再配上一些燕麦片、小米、红薯等，再用高压锅压得稀烂，这就是老人的早餐。

喝粥助人长寿的例子历史上很常见。南宋陆游在古稀之年，不仅齿牙完坚，且耳聪目明，最终活到85岁，就与爱喝粥有关。他在《食粥》一诗中说：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”医圣张仲景的《伤寒杂病论》中，粳米就是一味常用药。张仲景会让患者服药后再喝热粥，发汗以促进药力发挥。他还强调以“糜粥调养”。

药王孙思邈《千金要方》中称，粳米能“养胃气，长肌肉”。清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。

3.每餐吃肉不超3块

老人的中餐更是简单，主要是蔬菜，每1～2天才做一点肉类。不过严格的是，老人每餐吃肉在3块以内。老人从不吸烟，以前年轻时偶尔喝一点点酒，现在则是烟酒不沾。由于合理的膳食，老人现在没有高血压、糖尿病等慢性病。

4.想长寿不能懒，让人伺候不是好事

老人一生爱运动，因此一些疾病也远离她。即使已经110岁高龄，她仍然坚持做力所能及的运动。

5.一辈子没住过院，能吃药就不打针

老人养生方法还有一个独特之处，那就是如果得了小病，能吃药就不打针。老人认为如果一点小病就去医院打针，容易产生抗药性，以后不好治疗。

同样，很多专家也建议，能口服吃药就不打针，能打针就不输液。甚至一些感冒等小毛病，还建议大家不要乱吃药物，让其自愈，以锻炼身体的自愈能力。

6.没有好心态，吃什么药都白费

老人除了注重养生，心理平衡也是长寿秘诀。老人一生从清朝到民国再到新中国，见证了巨大的社會变迁，但一直保持一颗平常心。以前生活贫困时，懂得感恩；现在生活过好了，也不羡慕别人，安于现状，保持平和的心理状态。

如果心态不好，身体自然也不会好到哪去。有时候拥有一个良好的心态，比任何神药都好用得多。

（责编：辛娅）endprint