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毛主席过“紧日子”

2017-11-27

百年潮 2017年11期
关键词:冰窖政治局毛主席

新中国成立初期,中央政治局会议特别是政治局扩大会议常常安排在晚上进行。会议经常开到很晚,凌晨一两点还没散会是常事。考虑到中央领导同志晚饭吃得较早,到深夜会饿,食堂就为大家准备了一点夜宵。所谓夜宵,也就是一碗手擀清汤面,再加点青菜而已。即便如此简单,毛主席对夜宵的控制也很严格。

一天晚上,毛主席在颐年堂主持召开政治局会议。叶子龙请示主席:晚上几点吃夜宵?毛主席严肃地说:今后不管是在颐年堂开常委会、政治局会或是在家开会和会客时,不到晚上12点一律不供应夜宵。此后不久的一天晚上,正好在颐年堂开政治局会议,叶子龙请示毛主席:现在已是11时40分,准备夜宵吗?毛主席说:再有10分钟就散会了,不吃了。

20世纪50年代,北京冬天的气温很低,最冷时南海结冰四五十厘米厚。为了利用这些冰资源,中央警卫局在南海西岸地下修建了一个8米宽、20米长、10米深的冰窖。每年冬天,中央警卫团的战士用钢钎把冻冰切成1米宽、2米长的冰砖,用板车拉到冰窖内整齐摞好,用稻草棉被密封严实储存起来。夏天,中南海内各个食堂、各首长处都从这个冰窖取冰,作为降温和储藏肉食之用。毛主席怕热,工作人员就从冰窖里把冰块取出来,放在铝制和木制大盆内,在毛主席办公室和卧室里各放二三盆,用以降溫。这种天然的降温办法效果很好,工作人员因此还受到了毛主席的表扬。

(知秋摘编自《在毛主席身边二十年》,中央文献出版社2015年版,孙勇/著)endprint

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