中等职业学校农科专业课教学方法的探索和创新

玄远程

摘 要：本文从中等职业学校农科专业课教学实际出发，探索总结了创新运用早期专业启蒙、同步施教等六种教学方法的显著效果，对于提高中等职业学校农科专业课教学效果具有重要意义。

关键词：中等职业学校 农科专业课 教学方法

中等职业学校农科专业课教师应不断探索和创新教学方法，以适应和促进教学工作开展，确保教学质量不断提升。以下是笔者进行的较为成功的探索和尝试。

一、早期专业启蒙法

中等职业学校农科专业学生大多来自农村，这有利于充分发挥本地农业生产这一广阔实践课堂的作用。但由于农业生产周期性长，仅靠教学过程中的实践，很难达到巩固理论和形成技能的目的。为提高教学效果，自新生入学就依据学生及专业学科特点，指导学生结合本地生产实际进行专业实践，使学生提前对所学专业内容有感性认识，并进行初步的基本技能训练。在此基础上，结合专业课教学深入开展，进行更为广泛和深入的认知、理解与实践。

二、同步施教法

同步施教法即农科专业理论、实践教学与农事季节同步实施的教学方法。为使理论与实践教学密切结合，并能充分利用农业生产的实践机会，在制定课程教学计划时，应根据本地农事季节安排理论和实践教学内容。比如，根据迁安市的物候条件，地膜花生播种适期在4月15日至17日，露地花生播种适期在4月26日至30日。為此，笔者在制订教学计划时，将花生播种理论教学安排在4月初，将实践教学安排在花生播种适期，将花生的收获与贮藏理论与实践教学安排在9、10月份。这样安排，实际是用农事季节这条线将理论教学、实践教学贯穿起来，使理论教学、实践教学及农业生产实际紧密结合。

三、总结归纳法

指导学生总结分析所学知识，归纳规律，实现帮助学生加强理解和记忆的效果。比如，在作物栽培课程教学中，各种作物的种植密度因土壤肥力水平不同存在差异，学生一种一种作物地背，很容易记混。为此，笔者指导学生总结归纳出“有分枝、分蘖的作物，肥地宜稀、瘦地宜密；靠主茎成穗的作物，肥地宜密、瘦地宜稀”的作物种植密度规律，学生只要理解并记住规律，就无须单独记忆小麦、玉米等某种作物的种植密度了。

四、编制顺口溜法

针对有些内容学生易理解但难记忆的情况，采取把要求学生记忆的内容编成顺口溜的方法，能够取得较好的教学效果。比如，讲蔬菜分类法时，按农业生物学分类法，可把蔬菜划分为白菜、食用菌等11类，笔者将各类蔬菜的名称编成顺口溜，即“白菜根菜绿叶菜，葱蒜茄果瓜豆类，薯芋水生多年生，平菇木耳（食用菌）是蔬菜”，让学生便于记忆。

五、广义分析法

有些内容学生难以理解，但只要稍加广义分析，就会取得事半功倍的效果。比如，学生初学土壤与肥料课程时，普遍会觉得土壤肥力这个概念很抽象、难理解，容易将土壤肥力误认为土壤养分。为此，笔者采取对该概念进行广义分析的方法，引导学生认清冬季北方土壤温度低，即使养分充足，露地土壤作物也不能生长；作物缺水干旱致死是因为土壤缺乏水分等原因；分析土壤肥力必须从土壤的水分、养分、空气和热量四个因素综合考虑，四种因素协调程度越高，土壤肥力就越高。通过这种广义分析，较好地帮助学生准确理解和掌握这一概念。

六、恰用类比法

运用学生已掌握的知识，通过恰用类比引发诱导，促进学生对新授知识的理解和掌握。比如，关于昆虫“龄”的概念的教学，针对往届学生对这个概念理解较困难的实际，改直接传授为先引导学生分析理解人的“年龄”、猪的“月龄”、鸡的“日龄”等概念，使学生分析归纳出“人过一年增长一龄，猪过一月增长一龄，鸡过一日增长一龄”，进而讲解昆虫是每蜕一次皮就增长一龄，它的龄可类比地称为“皮龄”。借助这种教学方法，学生理解昆虫“龄”的概念就容易多了，教学效果得到很大改善。

教学方法是教师教学必备的基本要素，教学方法直接影响教师讲授或指导学生开展理论和技能学习的效果，中等职业学校农科专业课教师探索和创新教学方法，既是一个永久的教学工作主题，也是一个不断努力的方向。

[作者单位：迁安市职业技术教育中心（迁安技师学院）]endprint