东北茶藨子栽培园营建技术初探

陈 慧 刘跃杰

(1.带岭林业实验局国家良种基地，黑龙江，伊春153106；2.黑龙江省带岭林业科学研究所，黑龙江，伊春153106)

东北茶藨子栽培园营建技术初探

陈 慧1刘跃杰2

(1.带岭林业实验局国家良种基地，黑龙江，伊春153106；2.黑龙江省带岭林业科学研究所，黑龙江，伊春153106)

本文以东北茶藨子人工栽培为研究对象，论述了其人工植苗和野生植株移栽营建栽培园的相关技术，并通过施肥等试验得出东北茶藨子栽培园的一些经营管理技术。

东北茶藨子 栽培园 人工育苗 野生植株移栽

东北茶藨子(Ribes mandshuricum)，为虎耳草科、茶藨子属植物。落叶灌木，高1-3米，果实球形，直径7-9mm，红色，无毛，味酸可食，常生于山坡或山谷针、阔叶混交林下或杂木林内，海拔300-1800m。它的果实营养极为丰富，一磅鲜果含热量240cal，蛋白质7.6mg，脂肪0.4mg，钙267mg，铁34.9mg，维生素A1020mg，维生素C889mg，可制作饮料及酿酒，同时也可用于绿化，具有较高的经济价值和生态价值。

东北茶藨子主要分布在中国、朝鲜、俄罗斯等国，在中国主要分布于东北、华北等地区，中国所处东南亚区是茶藨子属的现代分布中心，共有茶藨子属植物59种30变种，但我国对茶藨子的研究、利用和开发还很薄弱[1]。本文研讨东北茶藨子栽培技术，旨在为东北茶藨子人工栽培建园提供一个科学有效的方法。

1 人工植苗营建栽培园

1.1种子采集与贮藏

东北茶藨子单果产种子的个数在1～10粒之间，平均单果重为0.35g，每个单果平均产出饱满种子3.2粒，种子的千粒重为7.3g。八月下旬, 当东北茶藨子的果实呈红紫色时即可采摘。采摘时, 要选择植株生长健壮、无病虫害的果实。采后果实放入盆中, 充分搓破浆果, 再用清水漂去果肉、果皮等，然后将饱满的种子置于报纸上，阳光下晾晒2～3天,当种子含水率达5%～6%时, 用塑料袋封存, 冷藏于0～3℃的冰箱中。

1.2种子处理

东北茶藨子的种子具有千粒重小、种皮坚硬、透水透气性差等缺点，其发芽率极低，未经处理直播的东北茶藨子种子其出苗率仅为1%～2%，需经过混沙变温层积处理，具体的处理方式为：将调制后的湿种子用38℃清水浸泡24 h, 捞出后与河沙(用0.3%高锰酸钾浸泡6 h进行消毒)混匀(种子∶湿河沙=1∶3V/V)均匀后，置于25～30℃左右的条件下45 天，后转至15～20 ℃的室温下层积，大概6天左右开始有种子发芽，此时需适当增加沙子含水量，出芽持续6天，发芽率较低仅为32%，发芽期间种子的芽较长，可达1cm，但不影响之后的播种育苗。种子混沙层积期间，注意保持沙子湿润，并每日上下翻动。

1.3播种育苗

5月上旬进行播种。东北茶藨子种子千粒重为7.1～7.5g, 属小粒种子，其播种量为1.5g/m2播种。整地，以宽1.2m、高30～40cm作床，床面土块打碎、耙细，将种子与多菌灵混拌后, 在床面上均匀扬撒播种，之后覆土压实并覆盖苇帘。

1.4换床与田间管理

播种后的7～10天即可出苗。播种后一般每天浇水一次，期间要及时除草，并做好水量的管理，必要时需搭遮阴网。第二年春换床, 再培育1年, 即可出圃。

1.5实生苗营建栽培园

实生苗营建栽培园因苗木较小，密度适当加大，定植株行距：1.0×1.0m，每公顷为一个小区。穴的规格为：30×30×20cm；每穴栽植3株。

2 野生植株移栽营建栽培园

2.1带岭局野生东北茶藨子资源调查

2014年4月下旬，我们在天然林中选取最具代表性的阔叶混交林进行调查，东北茶藨子在植物群落中处于伴生种地位，其生长发育受所在群落的制约和影响[2]。据调查,东北茶藨子常与以下植物伴生：乔木有山杨、红松、落叶松、蒙古栎等；灌木有鸡树条夹蒾、榛子、刺五加等；草本以山茄子、小叶芹、银莲花、猴腿蕨、延胡索居多。我们对带岭林业实验局辖区范围内的各个林场进行了初步的摸索，最终选定了东方红林场来进行当地野生东北茶藨子资源的调查与挖掘。在调查点，我们选取有代表性的天然针阔混交林、面积在20000m2的样地来进行调查，经统计该样地内有16丛东北茶藨子，共计87株。具体情况如下：

表1 2014年带岭局东方红林场野生东北茶藨子调查

2.2栽培园址选择

通过东北茶藨子在带岭地区多年的栽培表现来看，该树种具有较强的适应性，但是坐果率较低，主要是春季的大风所致，因此，园址选择的关键是避开风口。此外，园址应以平地为宜，土层深厚，土壤以透气性较好的砂壤土、壤土、轻黏壤土为佳。

2.3野生植株移栽定植

移植在早春东北茶藨子未萌动前进行，按设计要求移植、定植、整形修剪，保留干高0.3～0.5m；带土坨，用编织袋包裹根系，每株挂上标签并运回。移植后立即定植，定植株行距：2.5×3m，挖好后，先施土杂粪，后盖土踩实，并修剪定干.每公顷为一个小区；明穴客土整地，规格：40×40×60cm；每穴栽植一株，栽植时要培表土，踏实，浇水并修剪定干。

3 东北茶藨子栽培园的经营管理

3.1东北茶藨子栽培园肥水管理

东北茶藨子整个生长发育过程中，氨、磷、钾是主要营养元素，农家肥和化肥要做到合理搭配。基肥采取秋施，以施腐熟农家肥为主，施肥量控制在7kg左右。

表2 施肥对东北茶藨子生长的影响

2015年我们做了不同肥料、不同剂量的施肥试验，试验材料为移栽定植到栽培园两年以上的植株，且已开花结果。施肥采取两次施肥，分别于5月5日(开花前两周)和8月5日(果熟前一个月)进行，分别施加磷酸二铵和复合肥(氮、磷、钾)两种，设置两个水平(0.25kg和0.5kg)，方法是每种化肥施两次，以及先施二铵后施复合肥，秋季调查生长状况，具体如表2所示。

表2显示：施肥可显著提高植株生长量；施二铵的苗木生长量大于施复合肥的，同种肥料，0.5kg的好于0.25kg的，树高、冠幅生长量最好的是施0.5kg二铵的，结实量最多的是复合肥与二铵混合施肥方式的处理。分析原因：因所栽植株尚未进入结实盛期，需肥量不大，若进入结实期还应以复合肥为主，提高果品质量。

3.2土壤管理与修剪

建园后要不断地进行树盘的管理，每年要结合除草，翻耕树盘2-3次，保持树盘土壤疏松无杂草，随树冠的扩展逐年扩穴。行间每年打草2-3次。

定植当年杆株距地面30-40厘米高度定干，选留3-4个不同方向的枝条做为主枝；每年春季树液未萌动前进行修剪，修剪目的主要是调节当年结果与下一年的结果潜力，幼树要保持地上部与地下部的平衡，促进树冠长成；主枝上一般选留2-3个侧枝，侧枝修剪要注意剪口下留外芽，进入盛果期后，一般剪掉主侧枝的延长枝的1/3，使之促发新枝，在花芽量有余的情况下，可以把较弱小枝疏去，衰老枝给以更新。

[1]董世林.植物资源学[M]. 哈尔滨：东北林业大学出版社, 1994.

[2]中国科学院植物研究所. 中国珍惜濒危植物[M]. 上海：上海教育出版社,1989.

RibesMandshuricumCultivationOrchardPreliminaryReport

ChenHuiLiuYue-jie

(First-author's address:The national seed base of Dailing Forestry Experimental Bureau,Yichun 153106,Heilongjiang,China)

In this paper, the artificial cultivation of Ribes mandshuricum as the research object, discusses the related techniques of artificial cultivation of wild plants and garden planting construction and garden construction of transplanting cultivation, fertilization experiment through some management technology of Ribes mandshuricum cultivation Garden.

Ribes mandshuricum; Cultivation Garden; Artificial nursing; Wild plant transplanting

黑龙江省财政厅自拟科技项目(ZNKT1404)

陈慧(1989-)，女，黑龙江省带岭林业实验局国家良种基地，营林助理工程师，研究方向：森林培育。

2017-05-27

责任编辑：王大军

校对：王 卉