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屋后的竹林

2017-11-23江忆健

中国火炬 2017年10期
关键词:笋芽冬笋土里

江忆健

屋后的竹林

江忆健

我家住在一个小村子里,屋后有一大片竹林,我家虽然不富裕,但是屋后这片竹林却是我家的无价之宝!

春天来了,整片竹林披上了新绿色的外衣,笋芽也害羞地从土里探出了头。我和姐姐闲暇时便会去寻找已经换上浅绿色新装的春笋们,看到他们一天天地长大,我们特别高兴!

盼着盼着,夏天悄悄地来了,春笋们已经不再害羞了,开始勇敢地向上长。我和姐姐当初刻的字也深深地印在了初长成的竹子上了。放学后我们常跑去竹林玩耍,或追逐打闹,或捉迷藏,玩累了就躲在竹荫下乘凉;天热时我和姐姐还会搬张小凳子坐在竹林里读书,这可比坐在教室里吹着风扇舒服多了哦!

秋天到了,树上的叶子纷纷掉落下来,只留下一个树干光秃秃的,活像一把把扫帚。而我家屋后的这些竹子还精神地挺立在那里,那么葱郁,那么茂盛!竹子一年四季都是这样——绿叶满枝!

秋天去度假了,换冬天来上岗。埋在土里的竹笋像小青蛙一样开始“冬眠”了,人们趁笋儿们睡觉时把它们从土里挖出来,剥去壳,留下鲜嫩的笋肉——这就是我家常见的冬笋。它吃起来不仅甘甜香脆,还含有丰富的营养呢!吃了有益身体健康!到现在我都一直忘不了“冬笋炒腊肉”的味道,这可是我最爱吃的一道菜哦!

每逢竹子成熟时,爷爷都会砍上一些留在家备用,或编成簸箕、箩筐,或做成竹椅,或将细长的毛竹插在菜园周围作栅栏,竹子的用处可真大啊!

我爱这些可爱的竹笋,爱我家屋后的这片竹林,更爱我这美丽的家乡!

(作者是江西省萍乡市上栗县福田镇大宇小学学生)

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