宣州区冬小麦农艺特性调查及农事服务对策

田青+李龙+胡安霞

摘 要：该研究选择宣州区近年冬小麦主栽品种，进行农业气象观测与小麦农艺性状调查，分析测定冬小麦田间生长特征。结果表明，宣州区冬小麦的主栽品种为春性弱筋红皮小麦品种；播种期从10月下旬开始11月上旬结束，收获期为5月下旬到6月上旬初，全生育期约206d左右；越冬期冬小麦仍处于缓慢生长中，没有返青现象；小麦叶龄在拔节期达到最大；拔节后小麦生长速度加快，孕穗期生长速率达到最大，时段在2月中旬到3月中旬；孕穗到灌浆期是小麦叶面积的最大时段，光合能力达到最大。

关键词：冬小麦；特性；生产建议；宣州区

中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）16-0059-02

作物农艺性状调查，是开展农业气象服务工作的基础性工作。本研究以宣州区稻茬麦模式下冬小麦为研究对象，选择宣州区冬小麦主栽品种，按照国家气象局《农业气象观测规范》（以下简称规范）的技术标准，在宣州区开展冬小麦生育期、生长状况、生物量测定和农情调查，分析冬小麦各生育阶段农艺性状，旨在为开展好冬小麦生产农业气象服务、提高宣州区冬小麦生产水平提供技术依据。

1 材料与方法

1.1 取样方法 2016年11月，在宣州区选择种植土地性状和种植方式基本一致、地力水平分别为高、中、低的3块代表性麦田，作为农艺特性观测点，进行冬小麦全生育期观测，各观测取样点情况如表1所示。以当地主栽品种扬麦17和苏麦88（均为中早型春性弱筋品种）为观测取样对象，进行整年度农艺性状调查。为研究工作方便，观测时间从11月开始，每月逢20日观测取样20株，至5月20日结束，分析测量高度、干重、叶龄、叶面积、含水率、生长速率，以及成熟时的穗粒数、结实粒数、穗长、穗粒重、茎秆重、千粒重等产量结构因素。

1.2 生育期观测 生育期观测主要记载冬小麦外部形态变化特征，采用《规范》规定的生育期标准，记录各观测时次冬小麦所处生育期。每月20日观测记录一次发育期，具体观测结果如表2。本次观测研究阶段没有观测到抽穗期，但根据小麦生育规律推算，该生育期应该位于3月20日至4月20日。观测地段麦田小麦实收时间为5月26日。

1.3 生长状况与生长量测定 测定冬小麦的生长高度、密度、叶长宽、叶面积、干物质、含水量、生长量动态，其中，生长状况评定结合冬小麦长势和长相确定，干物质取子叶节至穗顶部分经彻底烘干后的重量，并计算含水率、生长速率；成熟期以晾晒后样品进行产量结构因素分析。

2 结果与分析

2.1 生育期特性 据表2分析，宣州区冬小麦全生育期主要在11月上旬到次年5月下旬，全生育期总长200d左右。各发育期平均进程如下：11月上旬为出苗期，11月中下旬为三叶期，12月为分蘖期，1月上旬到2月上旬为越冬期，2月中旬到3月上旬为拔节期，3月中旬到4月上旬为孕穗抽穗期，4月中旬到5月上旬为灌浆期，5月中下旬为成熟期。

2.2 生长规律 根据生物量观测结果分析，宣州冬小麦冬季维持继续生长，延续分蘖，只是生长速度放缓，越冬期特征不明显，无返青期。在生物量方面：冬小麦拔节至孕穗生长速度最快，孕穗后速度减慢，成熟时，生物量达到最高值。在叶面积方面，拔节到灌浆（3月中旬到4月中旬）叶面积达到最大值，说明这一时期是冬小麦光合作用最为强盛的时期。在生长速率方面，拔节开始叶片数迅速增加，拔节至孕穗期高度和生物量增加迅速，生长速度最快，生长率最高，在孕穗期达到顶峰，可达4.8g/d·m2以上；孕穗期叶面积达到最大时期；灌浆至成熟，生长率相对稳定，小麦干物质进入基本匀速增长状态。成熟时平均株高72cm，平均节距17cm，如图1、表3。

2.3 产量质量分析 受品种、气候、土壤、栽培等多因素的综合影响，宣州区冬小麦和安徽省北方冬小麦主产区相比，产量、质量水平较低，波动较大。调查2016年、2017年观测地段附近地段实产分别为3750kg/hm2左右（属于偏低水平）、5250kg/hm2左右（属于中等偏上水平），2017年样本产量因素分析如表4所示。

2.4 气象灾害 据2016—2017年度气象记录，宣州区苗期遭遇阴雨寡照天气，冬前期苗情偏差；越冬到拔节期，田间积水多，有轻度渍害，赤霉病呈中等偏轻程度发生；孕穗到成熟，因光温水配置好，小麦得到恢复性生长，产量达到常年平均水平。

3 结论与讨论

3.1 品种选择 受偏暖的气候条件影响，宣州区冬小麦的主栽品种为春性弱筋红皮小麦品种。

3.2 播种、收获期及生育阶段划分 播种期从10月下旬开始11月上旬结束，收获期在5月下旬至6月上旬初，全生育期约206d左右。11月上旬至次年2月上旬是冬小麦生长的前期，2月中旬至4月上旬是中期，4月中旬至5月下旬是后期。

3.3 越冬期表现 越冬期为1月上旬至2月上旬，冬小麦仍处于缓慢生长中，主要表现是继续维持分蘖进程，没有返青现象。

3.4 根茎叶生长规律 小麦叶龄在拔节期达到最大；拔节后小麦生长速度加快，孕穗期生长速率达到最大，时段为2月中旬至3月中旬。

3.5 光合與主要气象灾害、病虫害 孕穗到灌浆期是小麦叶面积的最大时段，光合能力达到最大，但这一时期宣州区遇连续低温阴雨，致田间渍害，光照不足，诱发小麦赤霉病、纹枯病，因此，连阴雨及渍害是宣州区冬小麦的主要农业气象灾害。

3.6 种植效益分析 根据调查，宣州冬小麦单产一般在3750～5250kg/hm2，品质较差，基本上作为饲料工业的原料；由于冬小麦从播种到收获便于规模化、机械化作业，省工、省时，再因宣州区养殖业发达，小麦可以作为养殖业的饲料来源，就地消化，所以，在农村劳力成本不断提高的情况下，经济上的比较效益较高，2010年以后，冬小麦发展成宣州种植面积仅次于水稻的第二大粮食作物。

3.7 农事气象服务策略 根据以上农艺特性调查，为做好冬小麦生产的农业气象服务，气象部门宜重点开展好赤霉病、纹枯病发生等级气象预报和田间渍害程度评估，并做好播种期、春管期、收获期的“三期”农用天气预报服务。

参考文献

[1]国家气象局，农业气象观测规范（上卷）[M].北京：气象出版社，1993：16.

[2]王青.宣州区小麦生产现状、问题及发展建议[J].安徽农学通报，2014，20（24）：47-48.

（责编：张宏民）endprint