甘蔗

黄子航

你猜我最爱吃的水果是什么？苹果？不是。西瓜？不是。火龙果？不是。香梨？那更不是啦！告诉你吧，其实是甘蔗。

甘蔗有绿皮的，也有紫皮（通常叫黑皮）的。我吃得最多的便是黑皮甘蔗。黑皮甘蔗没削皮时，像一根紫色的竹子。当刀子从甘蔗的皮上“飞”过，便会从刀子后面显露出白里透黄的果肉。甘蔗节的地方是最硬的，如果你仔细观察，就会发现果肉上有一个赤褐色的小点突出来。妈妈告诉我说，那个小点是甘蔗的种子。

甘蔗十分好吃。它的果肉脆脆的，只要咬上一口，那又冰又甜的果汁就会从果肉里“跑”出来。夏天，当你渴的时候，买上一根甘蔗，一口咬下去，你定会觉得“倍儿爽”。所以我叫它“天然冰棍”。

甘蔗不但能吃，它还有许多用途呢！比如说，我们家厨房里的白砂糖，就是甘蔗“变”的，所以又叫“蔗糖”。還有我老家那儿的竹蔗水，其实是甘蔗汁，它也是用甘蔗榨的。

我喜欢甘蔗，你呢？

（指导老师 陈秋敏）endprint