小麦对氮磷钾的吸收及分配规律研究进展

葛梦婷

摘 要：小麦的生长发育受到很多因素的影响，尤其是N、P、K这几种营养元素的供应，再加上小麦对这些营养元素吸收和利用的过程，对小麦的生长发育起到了十分关键的作用。N、P、K作为主要的营养元素，在小麦生长发育过程中的需求量比较大，只有随时记录、观察规律、及时施肥，才能保证小麦生长的正常进程。因此本文重点分析了N、P、K 3种元素对小麦生长发育起到的作用，总结了小麦不同生长阶段或不同器官对于营养元素的吸收特点和分配规律，以探讨最佳的施肥配比方案，对小麦的栽培与生产给予一定的指导。

关键词：小麦；氮；磷；钾；吸收；分配规律；研究进展

中图分类号：S512.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933036

小麦是一种在世界各地种植范围非常广的作物，属于禾本科。小麦当中含有蛋白质、糖类、脂类、矿质元素、维生素等多种营养成分。在世界范围内，小麦是3大谷物之一，中国是世界上种植小麦最早的国家之一。近年来，我国小麦生产的总体发展趋势为产量增加，但面积减小、比重下降。这种现象出现的原因是土地结构的调整和肥力措施的改变。本文主要针对肥力对小麦生长发育的影响进行讨论，重点分析小麦对N、P、K这3种重要的营养元素的吸收分配规律。

1 N、P、K对小麦的生理作用

1.1 N对小麦的生理作用

关系到小麦追肥数量的因素主要包括土壤肥力、基础施肥量、土壤水分含量这3个方面。当基础施肥量较高的时候，氮肥可以作为追肥来发挥其作用；当土地肥力较低时，春季易发生旱情的情况下，氮肥则应该用于基础肥料施用，这时可以达到不用追肥而增产的效果，也可以适当提高氮肥的利用率，减少不必要的消耗和损失。在小麦的生长发育过程中，氮元素的吸收程度是根据小麦自身的生长时期以及氮元素在相应时期起到的作用。例如，在小麦的分蘖时期，对于氮元素营养进行吸收之后，其体内的N元素就会有利于小麦分蘖的有效增加及其越冬和拔节过程，单位面积上的小麦穗数也会随之增加[1]。

1.2 P对小麦的生理作用

高等植物的细胞核中，其中一种关键的元素就是P元素，P元素对于淀粉、蛋白质的生成具有重要的推動作用。在小麦的生长发育过程中，如果能够及时满足小麦对磷元素的需求，就可以起到早生根、早开花的作用，还可以促进小麦植株糖分与蛋白质的代谢，这种效果有利于小麦植株的抗旱与抗寒能力；当给小麦施以合适量的磷肥之后，可以有效缓解小麦植株根系弱小、叶片狭窄、拔节与开花延迟的现象，还可以促进小麦的授粉进程，帮助小麦增加穗粒数与千粒重，达到增产效果。P元素对小麦的高产和高质量起到关键作用。

1.3 K对小麦的生理作用

钾肥对小麦生长发育过程起到的主要作用是增强光合作用、促进光合产物的运输过程。钾元素有利于麦植株糖类物质的生成和累积，达到抗寒抗冻的作用，K元素有助于小麦茎秆强度的增加，促进机械组织的生成，从而提高小麦的抗倒伏水平。K元素对于小麦提高弹性与增强植株抗旱性起到了正面的促进作用。对小麦施以钾肥，能保证小麦的叶色浓绿、茎秆粗壮，且麦苗生长高度整齐统一，促进小麦对于干物质的积累速度和积累量[2]。

2 N、P、K施肥量对小麦产量的影响

合理施肥的目的在于用适度的肥量和适合的配比对作物起到增产或高产的效果。在小麦作物的生产中，提高产量、降低成本、减少损耗是合理施肥的主要作用，N、P、K是小麦生产过程中不可缺少的重要营养元素，三者的施肥量和配合比都根据具体的小麦种植地的肥力情况、水分情况、气候因素等等而有差异，因此对于N、P、K3种元素的施肥量和施肥配比的研究是一项重要研究，对于小麦的生产具有重要的指导和参考作用。对小麦进行N、P、K3因素3水平的正交试验，探究对小麦植株产量的影响。在地势平坦、黑土壤、肥力中等水平的田地中建立小麦最优水平组合，对于氮肥、磷肥、钾肥的施用组合比例为1.16：1.50：1.00[3]。

3 结束语

近年来，国内外许多相关领域的研究人员都在致力于寻找更好的办法，为促进小麦的产量提高和质量提升，也在采取一系列的措施改变小麦的不利生长环境。对小麦生长发育过程的氮肥、磷肥、钾肥的施用量及组合配比进行不同阶段的研究与试验分析，不断探索最佳的施肥组合方案，为小麦生产的优质高产、高营养含量做出了不可磨灭的贡献。研究N、P、K这3种营养元素在小麦植株体内的分配规律和生长阶段情况，将更有利于分析小麦生长发育和产量的动态变化情况，更好地满足小麦不同时期、不同部位对肥料的需求。

参考文献

[1]党红凯.超高产冬小麦营养元素吸收、积累与分配规律的研究[D].石家庄：河北农业大学，2007.

[2]田中伟.小麦产量和氮素吸收利用特性的改良特征及生理基础[D].南京：南京农业大学，2012.

[3]沈玉芳.不同土层水、氮、磷空间组合对冬小麦生理生态特征的影响[D].杨凌：西北农林科技大学，2007.endprint