全日粮饲料颗粒化饲喂肉羊试验及效果评价

谭向荣

（宝鸡市畜牧兽医中心，陕西宝鸡 721000）

全日粮饲料颗粒化饲喂肉羊试验及效果评价

谭向荣

（宝鸡市畜牧兽医中心，陕西宝鸡 721000）

试验选取60只3月龄、体况相近的小尾寒羊公羔，随机分成试验组和对照组，每组30只，分别进行全日粮饲料颗粒化饲喂和单一饲料逐一饲喂。试验期为90d，其中预饲期15d，正饲期75d。通过测定两组羔羊的日采食量、日增重、屠宰性能，比较分析全日粮饲料颗粒化饲喂肉羊对肉羊生产性能的影响。结果表明：试验组日采食量比对照组日采食量高，差异显著（P＜0.05）；平均日增重较对照组高92.54%，差异极显著（P＜0.01）；饲料转化率比对照组高33.10%，差异显著（P＜0.05）；宰前活重、胴体重、净肉重分别比对照组高40.57%、47.29%、47.50%，差异极显著（P＜0.01）；屠宰率和净肉率分别比对照组高2.36和2.55个百分点，差异显著（P＜0.05）。结论：全日粮饲料颗粒化饲喂技术饲料浪费少，营养均衡，在饲料配方相同的情况下，全日粮饲料颗粒化饲喂技术饲喂的肉羊，日增重、饲料转化率、屠宰性能等指标都比使用单一饲料逐一饲喂的肉羊优秀，二者差异显著。因此，全日粮饲料颗粒化饲喂技术能显著提高肉羊增重速度和产肉性能，具有良好的经济效益，有较大的应用推广价值。

全日粮饲料；颗粒化；小尾寒羊；羔羊；肉羊；生产性能

1 材料与方法

1.1 实验材料

采购铁骑力士肉羊专用育肥浓缩料（666S）作为育肥专用饲料，肉羊专用舔砖作为盐分补充剂。采购牧龙牌SKJ-250型全钢板颗粒机、牧龙牌500型草粉类搅拌机进行颗粒料的生产。体况相近的3月龄断奶小尾寒羊公羊60只，试验羊只由扶风县秦胜牧业养殖合作社负责提供。

1.2 试验设计

试验在扶风县秦胜牧业养殖合作社肉羊场进行。选择3月龄断奶小尾寒羊公羊60只，随机分成试验组和对照组，每组30只。试验期为90d，其中预饲期15d，正饲期75d。在进入正饲期时，称取各实验组平均体重，每日9：00、17：00各饲喂一次，次日清晨称取剩余饲料重量，并记录每组羊的采食总量，期末计算平均采食量。每隔15d测一次肉羊空腹体重。试验期结束，每组随机选择3只公羊进行屠宰性能测定。屠宰前24h停止饲喂，2h停止饮水。

1.3 饲养管理

各试验组采取分圈饲养、专人统一管理、采用相同的饲料配方与饲喂时间、饲喂量，自由采食与饮水。防疫驱虫、圈舍消毒等也采用专人管理，确保一致。

1.3.1 日粮配方

玉米料28%、铁骑力士肉羊专用育肥浓缩料（666S）10%、麸皮2%、草粉60%、盐0.6%。

1.3.2 日粮处理方式

试验组：饲料成分均处理为粉料，草粉过22mm筛，按照每100kg饲料添加5kg水的比例，在搅拌机内充分搅拌，经颗粒机制成长度约1.5～2cm的长型颗粒料。

对照组：草料切成1.5～2cm长度，玉米精料经过粉碎后与浓缩料、麸皮、矿物盐等搅拌均匀添加至饲喂槽，供肉羊自由采食。

1.4 数据处理

采用SPSS16.0统计软件进行方差分析。在P<0.05时，用LSD进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 增重与饲料转化率（见表1）

表1 单一饲料逐一饲喂与全日粮饲料颗粒化饲喂的肉羊生长性能差异性

从表中可以看出，对照组日采食量为试验羊体重的4.21%，试验组日采食量为试验羊体重的5.72%，试验组日采食量比对照组日采食量高，差异显著（P<0.05），在平均日增重方面，试验组的平均日增重较对照组高92.54%，差异极显著（P<0.01）；试验组的饲料转化率比对照组高33.10%，差异显著（P<0.05）。

2.2 屠宰性能（见表2）

表2 单一饲料逐一饲喂与全日粮饲料颗粒化饲喂的肉羊屠宰性能差异性

从表2中可以看出试验组的宰前活重比对照组高40.57%，胴体重比对照组高47.29%，净肉重比对照组高47.50%，差异极显著（P<0.01）。屠宰率和净肉率分别比组I高2.36和2.55个百分点，差异显著（P<0.05）。这说明组II的产肉性能比组I好，更适合用于肉羊生产。

3 讨论

全日粮饲料颗粒化饲喂技术是将精粗饲料、矿物质盐等添加剂，按照肉羊营养需要进行配比，并加工成颗粒饲料。在相同的饲养管理条件下，全日粮饲料颗粒化饲喂技术不仅饲喂方便，节省人力，而且饲料浪费少，营养均衡，可有效避免羊只在采食时发生挑食行为，造成营养摄入不全。对比试验还表明，在饲料配方相同的情况下，全日粮饲料颗粒化饲喂技术饲喂的肉羊，日增重、饲料转化率、屠宰性能等指标都比使用单一饲料逐一饲喂的肉羊优秀，二者差异显著。因此，全日粮饲料颗粒化饲喂技术能显著提高肉羊增重速度和产肉性能，具有良好的经济效益，但在制作过程中要求有专门的搅拌机、制粒机等机械设备，需要一定的前期设备投入，不适用于散户或规模小的养殖场。有条件的合作社或者和农户签订代养合同的大规模养殖场可以集中统一制备颗粒饲料并进行分发。

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谭向荣（1963—），男，陕西省宝鸡市人，本科，高级畜牧师，主要从事种畜禽管理及畜牧新技术推广工作。