中国—秘鲁渔业贸易的互补性分析

李慕菡++郝瑞姣

[摘要]中国—秘鲁两国互为最重要的贸易伙伴国之一，两国有着密切的渔业合作。本文利用贸易结合度指数和贸易互补性指数对中秘两国贸易的互补性进行了实证分析。结果表明，双方各类水产品贸易的互补性强度不同，提出应切实推进两国间贸易合作，不断提高我国水产品加工能力，逐步摆脱对秘鲁鱼粉的进口依赖，以期促进两国渔业贸易的良性发展。

[关键词]秘鲁；水产品；贸易互补性

[中图分类号]F740.2

[文献标识码]A

[文章编号]2095-3283（2017）10-0029-03

[作者簡介]李慕菡（1971-），女，天津人，副教授，经济学博士，研究方向：贸易经济与农业经济。

[基金项目]天津市水产产业技术体系创新团队项目的阶段性成果（项目编号：2017022）。

2010年3月1日《中国—秘鲁自由贸易协定》正式实施，中国对进口原产于秘鲁的6809个税目商品实施协定税率。从实施效果看，至2015年中秘双边贸易额达160.2亿美元，是协定实施前的2.2倍。我国已成为秘鲁第一大贸易伙伴、第一大出口市场和第一大进口来源地，秘鲁成为我国在拉美地区的第五大贸易伙伴。2016年11月中秘两国宣布启动双边自贸协定升级联合研究，势必会对两国的经济贸易往来提供更多的便利化，共同提高两国人民的福利水平。

中国目前是世界水产品第一大出口国和第三大进口国。中国—秘鲁两国的水产品贸易主要以秘鲁对中国的出口为主，逆差巨大。秘鲁濒临太平洋，渔业资源丰富，是中国的第三大水产品进口国。2015年中国从秘鲁进口水产品共计67.7万吨，11.70亿美元，占进口总额的比例为13.03%。在中国近海资源日益枯竭的情况下，秘鲁水产品的进口为中国消费者需求的增加提供了更多可能的选择与供给保障。

一、中国—秘鲁水产品双边贸易比较分析

（一）中国—秘鲁水产品贸易规模的比较分析

中国—秘鲁两国互为最重要的贸易伙伴国之一，两国有着密切的渔业合作。秘鲁是中国水产品进口大国，并伴有少量出口，双边的水产品贸易以秘鲁对中国的绝对顺差为主。表1为2007—2015年中国—秘鲁水产品双边贸易情况。从表中可以出，中国—秘鲁签订的自由贸易协定扩大了两国水产品双边贸易规模。2007年中国从秘鲁进口的水产品为5.97亿美元，到两国自由贸易协定开始实施的第一年进口额增加了近一倍。中国对秘鲁水产品的出口规模相比进口小很多，但从时间序列2010年的出口额比自由贸易签订前的2009年增加了5倍多。中国与秘鲁水产品贸易的逆差在2010年相比2009年增长了40%。在2015年两国自由贸易协定签订的第六年，中国对秘鲁水产品的进出口额以及贸易逆差相比2007年分别增加了92.1%、920%和90.7%。

（二）中国—秘鲁水产品贸易结构比较分析

由于中秘两国水产品双边贸易中秘鲁对中国的出口占据绝对优势，因此本文只考察秘鲁对中国水产品的出口贸易结构。文章采用联合国贸易统计数据库SITC Rev.3的分类方法并根据中国与秘鲁水产品贸易的特点将水产品分为四大类：第一类为初级水产品，包括SITC 中034鲜活冷冻鱼、035干腌熏鱼以及036类甲壳软体及其他水生无脊椎动物；第二类为SITC中037其他水产品制品（包括鱼制品和鲜活冷藏冷冻及腌甲壳软体制品）；第三类为SITC中的081.42鱼粉；第四类为SITC中的292.97海藻和水生植物及产品。经计算得到秘鲁对中国水产品出口的贸易结构，如图1所示。

首先秘鲁对中国出口规模占比最大的水产品是鱼粉，虽然近些年由于厄尔尼诺现象导致秘鲁鳀鱼的减产，但以鳀鱼为原料的鱼粉出口仍占到对中国水产品出口总额的80%以上。其次排在出口规模第二位的为初级水产品，但从2010年起其进口比例逐渐缩小，到2015年已降至2.96%。再次其他水产制成品的进口份额从2007年的1.36%迅速增加到2015年的11.45%，跃居第二。最后海藻和水生植物及产品的进口比重基本保持在1%-3%。

图1中国进口秘鲁水产品贸易结构

数据来源：UN comtrade

二、中国—秘鲁水产品贸易的结合度和互补性

（一）中国—秘鲁水产品贸易结合度

贸易结合度（Trade Combined Degrees）用来衡量两国在贸易方面的相互依存度。贸易结合度是指一国对某一贸易伙伴国的出口占该国出口总额的比重与该贸易伙伴国进口总额占世界进口总额的比重之比。本文借鉴了张莉侠（2006）在中美农产品贸易互补性分析中的方法，考察了中国—秘鲁水产品的贸易结合度。用公式表示为：

TCDab=（Xab/Xa）/（Mb/Mw）（1）

公式（1）中，TCDab表示a、b两国的贸易结合度；Xab表示a国对b国水产品的出口额；Xa表示a国水产品的出口总额；Mb表示b国水产品的进口总额；Mw表示世界水产品的进口总额。如果TCDab >1，表示a、b两国之间水产品贸易联系密切。如果TCDab <1，表示a、b两国之间水产品贸易联系松散。

表2列出了2007—2015年中国—秘鲁两国水产品贸易结合度的计算结果。可以看到中国对秘鲁水产品的贸易结合度较小，在考察期间内均小于1，这是因为中国对秘鲁水产品出口规模较小。但从时间序列看，特别是在2010年《中国—秘鲁自由贸易协定》签订以后，其贸易结合度越来越大，由相对松散发展到相对密切的趋势。秘鲁对中国水产品的贸易结合度很强，在考察期间内均大于1，这是由于中国一直是秘鲁最重要的水产品出口国，因此贸易联系一直都比较密切。

（二）中国—秘鲁水产品贸易互补性

贸易互补性指数（Trade Complementary Index）用来衡量两国的贸易互补程度，利用一国特定产业以出口衡量的比较优势乘以贸易伙伴国该产业以进口衡量的比较劣势来测度。本文借鉴了孙林霞（2017）在陕西省与中亚五国贸易互补性分析的方法，考察了中国—秘鲁水产品的贸易互补性。用公式表示为：endprint

其中： Cijk=RCAxik*RCAmjk（2）

RCAxik=（Xik/Xi）/（Xwk/Xw）（3）

RCAmjk=（Mjk/Mj）/（Mwk/Mw）（4）

RCAxik是i国在k商品上的比较优势，RCAmjk是j国在k商品上的比较劣势。Xik表示i国k商品的出口额，Xi表示i国的出口总额，Xwk表示k商品在世界的出口总额，Xw表示世界出口总额；Mjk表示j国k商品的进口额，Mj表示j国的进口总额，Mwk表示k商品在世界的进口总额，Mw表示世界进口总额。当C<1时，表明两国产品互补性弱；当C>1时，表明两国产品互补性强。表3、表4分别列出了中国对秘鲁以及秘鲁对中国出口各类水产品的贸易互补性指数。从计算结果看在中国对秘鲁出口的各类水产品中，初级水产品、鱼粉、海藻和水生植物及产品的贸易互补性弱，其他水产品制品的贸易互补性较强。然而在秘鲁对中国出口的各类水产品中，除其他水产品制品外，其他三类水产品贸易互补性都很强，其中两国在鱼粉方面的贸易互补性表现得尤为明显。

三、结论与政策建议

（一）结论

第一，中国—秘鲁签订的自由贸易协定扩大了两国水产品双边贸易规模及中国对秘鲁的贸易逆差。

第二，秘鲁对中国水产品出口贸易结构以水产加工品为主。其中以深加工的鱼粉出口占据绝对优势，水产制成品的贸易占比也在逐步增大，而初级水产品的贸易比例逐步缩小。

第三，中国对秘鲁水产品出口规模较小，出口贸易结合度不高。而中国一直是秘鲁最重要的水产品出口国，秘鲁对中国水产品的出口贸易结合度非常高，出口贸易联系一直都比较密切。

第四，中国对秘鲁出口的水产制品的贸易互补性较强，其他水产品的贸易互补性较弱。秘鲁对中国出口的鱼粉、海藻和水生植物及产品以及初级水产品的贸易互补性很强。

（二）政策建议

首先，切实推进两国的贸易合作。在《中国—秘鲁自由贸易协定》的框架下，中国—秘鲁两国水产品进出口贸易的规模不断扩大。秘鲁作为海洋资源丰富的渔业大国，其水产品的经济结构与中国有很大的差异性。双方出口结构的互补性十分显著，具有广阔的贸易合作前景。开放合作的发展战略有助于促进两国渔业产业的互联互通，提升贸易便利化水平，在互惠互利的基础上加强两国渔业贸易的合作。一是从秘鲁进口水产品可以弥补国内生产不足，补充我国消费者对水产品的需求，缓解我国渔业资源衰退的压力。二是进口水产品有利于弥补我国水产品品种的不足，以满足各消费层次的需求。

其次，不断提高我国水产品加工能力。我国从秘鲁进口初级水产品的比例在2010年开始锐减的同时，水产制品的比例在相应增加。水产制成品出口规模的扩大使得秘鲁出口水产品附加值提高，增加了外汇收入。我国的水产加工企业大多停留在冰鲜、冷冻以及刮鳞、去肠等初级加工层面，享受国家的免税政策。而水产制品需要更加精细的设备和相对较高技术的从业人员，水产制品加工过程中产生的废水也需要投入更多的污水处理设施。因此用工成本的上涨以及新添设备对资金的需求更大。此外水产加工制品不再享受的国家免税政策，增加了企业的生产成本，这也成为水产加工企业不愿意从事深加工的一个因素。但从长远看延长产业链，提高我国水产制品精深加工能力，扩大水产制成品的加工范围是未来发展的趋势。

最后，逐步摆脱对秘鲁鱼粉的进口依赖。在工业化的鱼制品加工過程中，除了可食用部分，鱼头、内脏和鱼骨等下脚料最终会被进一步加工成为鱼粉，主要用于添加饲料。而鱼粉被认为是养鱼饲料中最有营养和最易消化的材料，其中以秘鲁鳀鱼为原料的鱼粉质量最好。秘鲁鱼粉的价格持续走高，出于养殖成本的考虑，水产企业对鱼粉的使用范围已缩减至孵化场的亲鱼和出塘前的成鱼。因此寻找和研发鱼粉的替代饲料成为我国饲料研究工作的重点内容之一。一是鱼品的替代，选取低成本、高营养的鱼类以替代对秘鲁鳀鱼的依赖；二是更好地利用鱼身上通常被浪费的富含营养的部位，提高鱼类所含营养素的可供性；三是用其他动物蛋白和植物蛋白替代鱼粉。

[参考文献]

[1]Martin Aranda.， Developments on fisheries management in Peru： The new individual vessel quota system for the anchoveta fishery[J].Fisheries Research， 2009（96）： 308-312.

[2]潘咏平，马丁·阿兰德. 秘鲁鳀渔业个别渔船配额制度管理模式[J]. 中国渔业经济， 2009（6）： 166-172.

[3]陈芃，汪金涛，陈新军. 秘鲁鳀资源变动及与海洋环境要素的关系研究进展[J]. 海洋渔业， 2016（2）：206-216.

[4] 张莉侠，孟令杰. 中美农产品贸易互补性分析[J]. 国际贸易问题，2006（11）：45-49.

[5]孙林霞，王俊杰. 丝路战略背景下陕西与中亚五国贸易互补性分析[J]. 商业经济研究，2017（13）：115-117.

（责任编辑：顾晓滨马琳）endprint