APP下载

婺源绿茶 兰香袭人

2017-11-07

农产品市场周刊 2017年36期
关键词:婺源县名茶婺源

婺源绿茶简称婺绿,中国传統名茶之一,产地在江西省婺源县。该茶叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚。香气清高持久,有兰花之香,滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润。

婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱。茶园山清水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,适宜茶树生长。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。

婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》记载,婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,该茶曾列为向朝廷进献的“贡茶”。

婺源绿茶已获得国家质检总局地理标志产品保护认证。endprint

猜你喜欢

婺源县名茶婺源
婺源美
以旅游业为引导的乡村振兴经济策略研究
乡愁里的婺源
在婺源,邂逅最美春色
永顺園名茶 福鼎白茶 政和白茶
永顺园名茶 福鼎白茶 政和白茶
永顺园名茶 福鼎白茶 政和白茶
江西省婺源县旅游业功能区与农业功能区空间布局构建与管理
画中婺源游
宗教仪式、地域社会、历史脉络——婺源县玉坦村2009年11月仙水老爷醮考察报告