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为什么全世界的姑娘都爱喝奶茶

2017-11-06beebee星球

意林 2017年20期
关键词:珍珠奶茶港式台式

beebee星球

走在街上,随便一家奶茶店门口80%站的都是女孩。

它就像专属于女孩的心情驿站,用甜美精致的装潢吸引着你的到来,给你盛满五彩缤纷的固液混合饮品,让你握在手里,大口吮吸。

丰富而甜腻的口感品在嘴里,让你觉得自己就是个精致的公主。

奶茶是女生的至爱,粗糙的男孩永远不懂这样一种富有创造性的饮品拥有怎样的魅力。

它既可吸又可咬,既是饮品也是食品,既能解渴又能飽腹,还能提神。还有比这更值得玩味的东西吗?

如果你以为只有身边的女孩为它着了魔,那你就太狭隘了。要知道,珍珠奶茶在国际上可是名媛佳丽才配喝的贵族饮品。

一则新闻让你开了眼界,怀着好奇的心理点开视频,女嘉宾说,台湾的奶茶连锁品牌进入马来西亚,大排长龙。

而在菲律宾,一杯奶茶就抵半月月薪,而这丝毫阻挡不了东南亚人民对奶茶的狂热喜爱。

这让把奶茶当水喝的中国女孩如何是好,喝着奶茶的你瞬间成了世界上最傲人的女王。

女嘉宾话语中带着迷人的自信,向观众传达出了家乡特产名扬国际的自豪感。

而一旁的男嘉宾则事不关己沉默无语。毕竟这是女孩儿的事,又或许这让他想起了那个天天号着要他买奶茶的前女友。

不仅台式奶茶在东南亚获得明星级的追捧,港式奶茶进驻马来西亚,那就是潮人圈子里现象级的大事件。女孩儿们又多了叫男朋友陪逛陪吃的理由。

港式奶茶沿袭了英国奶茶的传统,强调制作过程的讲究和口味的正宗,与之匹配的是茶餐厅、冰室这样的休闲餐饮环境。而台式奶茶更加街头,花样也更繁复。

将木薯制成的传统小吃粉圆加入奶茶,这样一个偶发性的奇思妙想,让台湾珍珠奶茶成了“改变中国的N个发明”之一。

创始于20世纪八十年代的珍珠奶茶是古早流行饮品泡沫红茶的升级版。大约在1988年,台南市一家小贩从当红艳星叶子楣身上获得灵感,将珍珠改称为“波霸”。于是这一别名惯用至今。

当它进入美国市场的时候,比粉圆Tapioca Ball更顺口的英文名BOBA已成为珍珠的代名词。老美们更爱叫这么叫它,尽管他们不知道这是原本是啥意思。

经过几十年的发展,BOBA tea已成为席卷北美的最新潮的饮品。手持一杯缤纷的波霸奶茶来张自拍,这是时尚俏佳人吸引眼球的惯用招数。

甚至连希拉里也沉醉在那浓郁的味道里不能自拔。和很多人第一次品尝BOBA tea一样,希拉里惊讶于它奇妙的口感。

尽管如今的奶茶已拓展出了布丁、仙草、红豆等多种食材添加,但老美最难忘记的还是波霸。

这种由木薯制成的圆球,嚼劲十足,吸食口感更好。它能给你提供街头奶茶最原始的体验。

女孩从中尝到了爱情的味道。“梦幻的泡泡球,甜蜜的滋味,就像一场热恋。”美国女孩凯蒂是BOBA tea的狂热粉,她悟出了它和爱情的相通之处,她甚至因此举办了一场珍珠奶茶主题婚礼。

而最为我们熟知的由奶茶衍生出的爱情故事,或许奶茶妹妹能告诉你。

最后,你明白了如何获得爱情:当一个女孩出现在你面前,你得请她喝奶茶。

(飞鸿摘自爱微帮 图/麦小片)

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