高职应用韩语专业《旅游韩语》课程教学分析
2017-11-06王洋
王洋
伴随中韩两国间旅游业迅猛发展,两国都已成为对方的第一大入境客源国,相应地对旅游人才的需求也日益突出。在这一背景下,全国很多高职应用韩语专业针对性地开设了旅游韩语课程。如何培养出符合现代旅游企业岗位需求,有职业竞争力的旅游韩语人才,是各大高职应用韩语专业争相探讨的问题。本文通过对现行《旅游韩语》课程教学分析,浅谈了教学中存在的问题,并根据这些问题,提出相应的教学建议,希望对《旅游韩语》课程教学的改革与发展有所益处。
随着我国旅游业迅猛发展,入境旅游人数逐年提高,旅游市场潜力巨大,韩国作为最大的旅游客源国,国内对韩语导游人才需求不断攀升,越来越多的高职院校都设置了《旅游韩语》课程,但目前该课程的教学存在着很多值得商榷的地方。
一、教学存在的问题
(一)课程教师缺乏相关企业工作实践经验
高职应用韩语专业教师多毕业于本科韩语专业,缺乏相关企业工作经验。师资力量相对薄弱,教师科研、学术研究水平不高,有的教师虽然考取了导游资格证,但是由于实践经验匮乏,在教学中只能采取传统的教学方法,却也往往显得力不从心。
(二)《旅游韩语》课程教学目标与岗位能力要求不匹配
由于《旅游韩语》开设时间还不长,现行的《旅游韩语》课程的教学资源和教学经验匮乏,在设定课程教学目标的方面,很难准确分析出真正符合旅游企业用人标准的知识、能力、素质需求,导致课程教学目标与岗位能力要求不匹配,很难培养出符合企业能力需求的人才。
(三)《旅游韩语》课程教学方法单一,桎梏了学生能力培养
目前旅游韩语教学模式、教学方法相对单一,刻板的教学模式缺少互动,导致学生能力不足,难以达到企业的用人要求。因此,我们必须尽快采取措施,对高职院校的旅游韩国语教学做彻底的改革。
(四)忽视《导游资格证》考试的重要性
根据国家旅游局客源市场情况统计,韩国是我国最大的入境客源国,对于韩语导游的需求更是空前。韩语导游成为了高职院校学生就业的主要目标岗位,但是《韩语导游资格证》作为从事导游行业的敲门砖,并未被各大院校重视,大大降低了学生的就业竞争力。
二、针对以上问题,提出了以下教学建议
(一)重视师资培养,积极组织教师到企业实践
组织教师到企业实践是提高教师专业技能水平和实践教学能力的有效途径。各高职院校应重视师资培养,积极组织教师到企业实践,建设高水平的“双师型”教师队伍,促进高职院校应用韩语专业《旅游韩语》课程教学改革发展。
(二)根据涉韩旅游企业人才需求,确定高职《旅游韩语》课程培养目标
1.知识目标
目前各大高职院校韩文导游词的教学基本用的都是统一教材,内容上也多为长城、西湖、九寨沟、桂林山水等。但在实际各省的外语导游资格证考试中,各省都有各自的用书。例如:吉林省的考生一定会偏向考察吉林本地的景点和风土人情。因此,教学中有必要结合吉林省地域文化特色,将现有教材和本土知识揉和在一起进行教学。
2.能力目标
根据涉韩旅游企业人才能力目标需求,使学生全面系统地掌握旅游专业知识,熟悉国际旅游业相关政策法规,掌握各类旅游词汇和语句的翻译技巧,了解旅游的专业词汇和用语,使学生在旅游韩语各项业务方面具备较强的的业务能力,成为涉外旅游的应用复合型人才。
3.素质目标
涉韩旅游企业岗位,注重韩语语言能力与旅游专业能力的应用,因此本课程培养的学生,必须具备较高的韩语表达能力、良好的职业素养和跨文化的交际能力。
(三)改革教学方法与手段
采用怎样的教学方法和手段,能够提高学生的学习兴趣,进而愉快、高效、自發地学习《旅游韩语》这门课程,是值得思考的问题。
1.采用情境教学法
目前部分高职院校教学中采用了情景教学法收效颇佳,值得借鉴。在《旅游韩语》课堂教学中,以导游现场实际为媒介,以学生为主体设计情境教学,从而达到教学目标。寓教于乐,有效提高教学质量,学生在实际角色扮演中自然获取了知识,提高了能力,受到广大学生与老师的青睐,情景教学法同时也被更多的高职院校采用和发展。
2.应用网络和多媒体教学
传统教学中,采用以教师为主体的教学模式,教师的备课量大,但收效甚微。采用网络和多媒体教学,丰富课堂教学的方法和手段,不仅极大地提高学生学习韩语的兴趣和专业应用能力,而且能够开拓学生的视野,增加课堂内容组织的趣味性,全方位提高学生知识面的掌握。
(四)加强重视,提高《韩语导游资格证》通过率
《韩语导游资格证》作为学生从事导游行业的敲门砖,高职院校如果想提高学生的就业竞争力,就必须加强重视,提高《韩语导游资格证》通过率。韩语导游的笔试卷子和普通话导游一样,但面试为韩语口语面试,导游证考试的通过率一般是在30%左右。各大高校应把通过《韩语导游资格证》作为旅游韩语教学的主线和重点,帮助更多的学生通过考试。
三、结语
综上所述,若要培养出真正有职业竞争力的旅游韩语人才,要求教师在课程教学中不能同以往一样,只是依托于一本教材照本宣科,必须掌握中韩旅游行业的发展动态,分析旅游韩语相对应的岗位能力需求,根据发展和需求相应地选取课程内容,采取有效的课堂教学方法进行能力培养,只有这样才能让学生真正掌握与岗位相匹配的旅游知识和技能,这对高职教师的综合能力提出了很高的要求,《旅游韩语》课程研究和发展任重道远。
(作者单位:长春职业技术学院)endprint