Vege loop：让13亿吨废弃蔬菜重迎新生

每年，全世界有13亿吨因气候或人为造成缺陷的“问题蔬菜”被无情丢弃，为改变这些蔬菜的悲惨命运，一种名叫Vege loop的蔬菜循环包诞生了。

日本团队My Farm发明的这种蔬菜循环包，就像施加了神奇的魔法一样把烂蔬菜变废为宝。其实，Vege loop就是将废弃的蔬菜用垃圾处理机制成肥料，再把相应的蔬菜种子予以混合，包进可降解的蔬菜图案包装纸里，制成蔬菜原本外观大小的包装。它可以直接埋入土里种植，浇上水整个包装就融化到了泥土中。人们只需等待生根发芽，见证新果实的诞生，获得食用价值。

目前，已有15种劣质蔬菜的命运被改写，随着技术的成熟會有更多种类满足人们的需求。同时，Vege loop是个环保公益项目，以0元售卖，但也鼓励客人随意捐赠资金回馈给因滞销而提供废弃蔬菜的菜农们。

现代人越来越注重食品安全，Vege loop在日本一经推出就大受欢迎，很多家庭都有庭院供栽培蔬菜，这既是富有乐趣的过程，也是安心食用的保障。Vege loop不仅以新型的种植方式改写废弃蔬菜的命运，减少农民的损失，也为未来生态农业发展贡献了极具价值的创意。

By 叶丽君endprint