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“一饭之恩”的接力

2017-11-02徐晓欢

知识窗 2017年10期
关键词:前辈洗碗午餐

徐晓欢

位于日本京都同志社大学旁的巷子里,有一家名叫“王将饺子”的餐厅,一直受到学生们的欢迎。餐厅看上去很普通,没有出色之处,门口贴着的“告示”卻格外吸引人:“如果没有钱,你也可以免费吃饭,直到吃饱,但你需要在吃饱后洗30分钟的碗(以上规定适用于18岁以上的学生)。 ”

贴出这个“告示”的人,是这家餐厅的主人井上定博,他说:“我不在意学生是否真的会留下来洗碗,主要是想让那些贫穷的学生吃得开心、轻松、有自尊,没有受施舍的不安。如果他们有愿意用劳动获取食物的心那更好,毕竟劳动是一个人的美德。”井上定博粗略统计了一下,餐厅每天大约有3个人会用劳动换取食物,最多的时候,曾有8个人一起抢着洗碗。

有人问井上定博,你只是开了一家不大的餐厅,并非大富大贵之人,为什么要做这样亏本的生意呢?井上定博回答说:“我之所以这样做,是忘不了一位前辈的‘一饭之恩。”

井上定博20岁的时候就已经结婚生子,作为家里的顶梁柱,他需要负担一家人的生计,而微薄的收入常常入不敷出,为了让妻子和孩子吃饱饭,他时常饿肚子。就在井上定博人生最艰难的时候,一位熟悉他的前辈请他吃了一顿午餐。前辈感动于他对妻儿的责任心,但同时又对他说,饿着肚子的爱是不能长久的,填饱肚子的爱才有力量,才能顶起家中的大梁。也许,对于那个前辈来说,这顿午餐并不算什么,却从此改变了井上定博的人生轨迹。井上定博说,他至今清晰地记得那个前辈谆谆告诫他的样子,更难忘记的还有吃饱饭后那种浑身充满干劲、时刻准备向前奔跑的感觉。

一顿饭不只是一顿饭,更是一种精神营养,给了井上定博思想上的激励,他要流汗,他要给妻儿有力量的爱。吃完那顿午餐后,井上定博开始奋发图强,从学徒一路苦做,成为店堂经理,并先后在多家分店担纲经理。最终,他攒下了一笔钱,盘下了一家小店面,成为京都“王将饺子”的老板。

然而,当井上定博终于有能力回报前辈的时候,发现那位前辈已经过世了。“我永远没有机会报答他了。”井上定博遗憾地落泪了,“在这个世界上,每个人都认为应该照顾自己的孩子。但我相信,在我们有能力的时候,也应该试着帮助其他人的孩子,这种美德最终会回馈到自己孩子的身上,令世界更加美好。”

井上定博就是前辈帮助过的“其他人的孩子”,这样的人生经历令他相信,一顿饭里蕴藏着无限的能量。井上定博最初盘下的店面,周围有几所大学,他担心经济拮据的学生没有钱吃饭。井上定博的担心不是多余的,在这些大学里,确实有一些大学生吃不饱饭。有的学生曾在井上定博的店中洗碗换取食物,还特别开心地说:“这家小店真是暖人,在我最需要帮助的时候,对我伸出援手,给了我生活的希望。”

井上定博今年67岁了,让穷学生免费吃饭这一行为,他也已经坚持了数十年,近5000人接受过他的接济。他们中的一些人已经离开了学校,但他们没有忘记井上定博的“一饭之恩”,还会时常去看望井上定博,顺便洗洗碗。有一位接受了“一饭之恩”的学生成了外科医生,他对井上定博说:“如果您的身体有什么问题,我可以免费为您医治。”但是井上定博回答说:“你来看我就好了,我不需要你‘免费的感谢。”

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