北方苹果树腐烂病的发生与防治

刘钦祥

摘 要：苹果腐烂病在我国北方地区较为普遍，腐烂病的发生导致苹果的产量和品质大大降低，影响了果农的经济效益。因此，加大对苹果腐烂病的防治措施非常重要。本文分析了苹果腐烂病的成因，并提出了相应的防治措施。

关键词：北方苹果；腐烂病；防治

中图分类号：S436 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932195

北方蘋果种植中最主要的病害为腐烂病，苹果腐烂病的发生，给果农的经济效益带来了严重的影响。在我国苹果生产中，腐烂病成为病害之首。随着树龄的逐渐增大，苹果树的抗病能力逐渐减，导致苹果腐烂病越来越严重，甚至导致苹果树死亡，因此，腐烂病也被成为“苹果树的癌症”。

1 症状

腐烂病分为溃疡型和枝枯型。溃疡型主要是在树的主干以及大枝上发生。发病初期呈现红褐色，病斑慢慢扩大，表面微微隆起，颜色变深，并且有酒糟味的红色汁液流出，最后干枯、凹陷、变成黑色。条件适宜的时候，病部会继续扩展，扩展到树干1周后树体死亡。枯枝型腐烂病主要是在弱枝和小枝上发生，春季在小枝上发病的时候，病斑的形状不规则，在短时间内患病部位围绕树枝发展致使枝条枯死。

2 腐烂病的成因

2.1 病变周期导致腐烂病

苹果树腐烂病发病的周期一般为7个月，是1种很典型的隔年病害。在发病的第1个冬季，病变的细胞会以袍子器等形式残留在已经被残害的苹果树枯树干里过冬，为第2年的病菌残害做准备。第1年春季，丰富的降水和昆虫的增多，为病菌的蔓延提供可较为有利的条件。当下完雨时，果树的伤口成为了病菌侵入口，一旦侵入便能迅速的繁殖蔓延。4月的中旬是病菌侵染的较严重的时期，5月份是苹果树腐烂病的高发期。如果在5月下旬苹果树的腐烂病没有得到清除，那么他们就会继续的分裂和繁殖，产生进一步的传播。6—9月上旬，腐烂病的发病次数较少，直到9月中旬，腐烂病又会重新出现发病高潮。到了10月份才不会再发病，但是很多腐烂病菌依然存在，等待着下一次发病时期的到来。

2.2 错误的防治方法

错误的防治方法主要表现在：防治观念错误。很多果农都只进行1次早期防治工作，之后就不再进行检查和防治工作；防治时间不准确或者是错过了最佳防治时间。很多果农都选择在春天的时候进行清园工作，但是这样只能对一部分的病菌起到有效的清除作用，对于已经发作的，伤害已经形成的病菌是没有作用的；不合理的防治药剂。例如使用福美胂进行防治，虽然对腐烂病病菌也有杀灭的作用，但它具有很强的腐蚀性，对果树的形成细胞有很大的伤害，使得愈伤组织受到破坏，不利于伤口的恢复，不但会造成新的死亡组织，失去药效之后，病菌侵染也会变得更加严重，阻碍了伤口的恢复，不利于果树的稳健生长。

3 防治方法

3.1 果树的选择

在选用果树的时候，要选用抗病能力较强的品种，抗病品种相较于普通苹果树品种来说，抗病的能力更强，发生腐烂病的机会也会少一些。北方天气较为寒冷，抗病能力较强的果树也更能抵抗得住腐烂病的侵染，比普通的苹果树更能健康成长一些。

3.2 增强树势

预防苹果树腐烂病最有效的方法就是增强树势。在幼树时期，要加强果园的肥水管理，防止发生严重的各种病虫害，对于果园内的杂草要及时清理；在秋季的时候，要将树干涂白防寒；合理的修剪已经结果的果树，给予花果合适的生长间距，克服大小年的现象，使树木的生殖生长和营养生长得到平衡。

3.3 及时治疗病斑

春季高峰期是最佳的治疗时期，这个时期内病斑不仅脚软而且很明显，在治疗上较为容易。但是由于腐烂病不容易根治，治疗工作应该常见进行，做到及时发现及时治疗。治疗的方法主要有割治法、刮治法、包泥法等。

3.3.1 割治法

在发现病斑之后，可以用锋利的尖刀沿着病健处划1圈，深度要达到木质里，再在患病处纵横划几刀然后及时的涂上药物，对治愈的伤疤也可以涂药，防治复发。对于树枝上的没有溃烂的小病斑，可以不刮除，用刀片划几刀横纹后，再用21%过氧乙酸500g兑水5kg，再加上1包20%烯肟菌胺·戊唑醇混匀刷病斑，15d后再刷1次就可以了。

3.3.2 刮治法

在将病斑彻底刮除后，再涂抹上药剂，但一般需要进行连续2～3次的涂抹

3.3.3 包泥法

腐烂病属于弱寄生厌氧菌，可以在树下取土和泥，在病斑处涂上3～5cm厚并且超出病斑边缘4～5cm厚的泥土，然后再用塑膜包扎并且用绳子捆紧就可以起到杀菌的作用。一般3～4个月就可以治好，成功率达95%以上，但是一定要注意泥土要黏，塑膜要包扎严实。

要想使北方苹果树腐烂病得到有效的防治，必须根据苹果树腐烂的症状分析出腐烂病的成因，才能够制定出正确的防治措施，彻底清除腐烂病，使苹果树的产量提高，增加果农的经济效益。endprint