应对衰老，大脑有潜力可挖

文/龚秀英

应对衰老，大脑有潜力可挖

文/龚秀英

人们普遍地认为，人越老大脑越不好用，但是，新的研究显示，“衰老”的大脑比以前想象得更加活跃、更加精力充沛。这是怎么回事？

衰老的大脑依然可以良好地运作

哈佛大学医学院神经生理学家阿尔伯特博士指出，无论我们多么衰老，我们的大脑都能应付各种改变。

举一个例子，维克多·库其尼奥。2001年8月，这位70岁的老人击败了25岁的俄罗斯前冠军彼得·斯维德勒，赢得了在瑞士举行的贝尔国际象棋精英赛冠军。老人的胜利虽然使很多棋类爱好者感到惊讶，但对于研究大脑的学者来说，一点也不感到意外。一组最新的研究显示，除了曾患帕金森病和阿尔茨海默症的患者外，在一般人认为“衰老”的大脑中，语言技巧、情商、抽象思维和语言表达能力均保持正常。实际上，从纯粹意义的思维敏捷度来说，人类大脑的能力随着生命的延长而不断增强。

在美国的司法系统中，约40%的联邦法官年龄超过65岁，这说明什么？密歇根大学老年和认知中心的丹尼斯·帕克博士认为，上了年纪的人对信息的处理和反应速度看起来比较慢，其原因是他们使用多年积累的经验对信息进行了处理。但与年轻人相比，会发现老年人可以将事情按顺序排列，且只利用较少的信息就能做出决定。这是因为随着年龄的增长，人类对所处环境的思考和反应更加成熟，且能根据经验做出更好的决断。

从生物学角度讲，衰老的大脑是一种完全不同的大脑。与年轻人相比，老人需要记住更多的信息、需要更长的时间进行分析处理。增加新的记忆内容意味着与旧记忆争夺记忆空间。60岁后，新旧记忆之间的争夺实在太多，长期记忆变得不太可靠，老年大脑信息处理速度变慢。但是，作为对能力和速度下降的补偿，大脑变得更加聪明——它会寻求帮助，依然可以良好地运作。

预防脑衰老常练“仿婴操”

中国有句俗话：“老小孩，记性好。”一项调查显示，多数活泼好动、性情像孩子的老人，大脑衰老较缓慢，不仅记性好，而且更长寿。医学专家解释这种现象时说，婴儿的一些与生俱来的动作，特别是通过小肌肉群的运动，能促进神经纤维的成熟、增长，有助于大脑的发育。但是随着年龄的增长，尤其到了50岁，几乎就没有了婴儿的动作。此时，如能经常模仿婴儿的动作锻炼，有助于增加大脑的血流量及含氧量，激活大脑皮层，对预防脑衰老有很大帮助。

1.爬行抬头

在地毯上缓慢爬行，抬头与地面成90°，保持目视前方。然后缓慢将头分别转向两侧，每天可空腹练习5分钟。

2.空中抓握

先进行5次深呼吸，然后伸出右手向空中抓握，感觉抓到东西一样，收回右手，换左手重复做1次。左右手交替抓握100下，每天可以早晚各做1次。

3.脚趾抓地

赤脚站在地毯上，双腿与肩同宽，目视前方，双脚脚趾同时抓地，放松，再抓地，反复60～90次，每天早晚各练习1次。

4.攀爬梯子

两脚分开站立，左右手臂交替向上举起，模仿抓梯子的动作，并用力向下拉，同时配合腰部用力。动作要缓慢，以每分钟爬30～40步为宜，并想象自己真的在爬梯子，每天练习10分钟。

5.吐舌头

每天早晨洗脸后凝神端坐，将注意力集中到舌头上，舌头伸出缩进各50次，伸舌时应快，回缩时应缓慢。然后用舌尖舔内侧齿龈，由上而下，紧贴上下牙龈转圈，正反各30次。

6.踮脚

用手扶着椅背，缓缓抬起脚再慢慢放下，每天锻炼10～15分钟。

7.揪耳朵

用双手的拇指和食指揉捏耳垂至微微发热，再向下拉揪30～40次。然后把中指放在耳前，食指放在耳后，自下耳根向上耳根推40～50下，每天早晚各1次。

8.扶膝蹲

背靠墙站立，双脚并拢，脚弓呈空虚状，脚趾用力抓地。手放在膝盖处，平稳下蹲，蹲后停留3～5秒钟。然后站起来，再下蹲，反复练习20次，每天早上练习。

TIPS：

防老抗衰饮食建议：

1.每天吃一种海产品。

2.每周吃一次动物肝脏。

3.每周吃1～2次牛肉。

4.每周吃1～2次豆类，如绿豆、大豆、蚕豆、扁豆等。

5.每天至少吃一种下列的蔬菜：胡萝卜、洋葱、菠菜、甘蓝、芹菜、香菇、鲜芦笋等。

6.每天至少喝一杯菜汁或果汁。

7.每天最少喝4杯水。