海盗的草原“江湖游”

林宽雨/供稿

“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊……”，今天是博物馆的“草原”主题日，一大早，海盗和皮弟就兴冲冲地来到了博物馆。

“在中国古代的北方草原上，铁木真率领着他的蒙古铁骑，以势不可当的气势横扫欧亚大陆，成就了举世瞩目的一番霸业……”听着博物馆工作人员的讲解，海盗悄声说道：“皮弟，如果我出生在草原上，现在肯定是蒙古铁骑的一员猛将……”没等海盗说完，皮弟就捧着肚子哈哈大笑起来：“快醒醒！天还没有黑，你怎么就做起梦来了？”看到皮弟满脸的鄙视，海盗不开心了，他大声喊道：“等我成了大侠，你可别羡慕！”

第二天，天刚蒙蒙亮，海盗收拾好行囊，一个人离开了家。他还给皮弟留了一张字条：皮弟，我要去草原开始游侠生活了，就此别过，他日江湖再会！

迷路的“游侠”

当海盗真正踏上蒙古大草原时，他才知道这游侠没那么好做。不知不觉中，他已经在草原上游荡一整天了。“饿死我了，得赶快找到蒙古包……”海盗一边碎碎念，一边艰难前行。终于，在他即将筋疲力尽的时候，一座洁白的蒙古包映入了他的眼帘。“啊，终于有饭吃了！”看到希望的海盗像脱缰的野马一样，朝着蒙古包飞奔而去。

蒙古包也叫毡房，它是一个“移动房屋”。蒙古包外面盖着一层厚厚的羊毛毡，里面温暖而舒适，非常具有游牧民族的特色。终年放牧的牧人可以将蒙古包折叠起来，随时出发。

美食“红白配”

蒙古族人称肉为“红食”，称奶为“白食”，所以在他们的餐桌上，最常见的就是“红白配”。在温暖的蒙古包里，海盗趴在桌子上狼吞虎咽。手里拿着马头琴的老爷爷看着大快朵颐的海盗，笑嘻嘻地说：“孩子，不要着急，美食多得很，要慢慢品尝。”

手把肉是草原民族千百年来最喜欢、最常见的传统食品。人们把大块羊肉放入不加任何佐料的清水里煮熟，然后用刀割下一小块蘸着盐吃。

羊背子也叫乌查，是把全羊卸成七大件（除去胸叉），带尾入锅，加盐煮熟。它是蒙古人最喜欢、最名贵的佳肴，一般只出现在祭祀、婚嫁、庆寿的宴席上。

奶茶是草原上的传统热饮，早在宋朝时，奶茶就传到了北方。在草原上，奶茶是万能的食物：它可以放糖，也可以加入适量的盐；可以单独饮用，也可以搭配炒米、奶皮子、手把肉等一起吃。

奶皮子是草原上的绝佳美食。夏天，人们把鲜牛奶倒入锅中用微火慢熬，直到牛奶表面凝结出一层腊状脂肪。把这层脂肪挑起来晾干，就成了奶皮子。

铁骑得天下

“爷爷，给我说说关于蒙古铁骑的故事吧！”吃饱喝足后，海盗终于想起了这次旅行的目的。老爷爷慈祥地笑了笑，讲起了铁木真的故事。海盗挨着老爷爷坐下，歪着脑袋仔细倾听往昔那些金戈铁马的故事。

铁木真就是我们熟知的成吉思汗。在他的带领下，蒙古铁骑横扫千军，一路从草原打到了今天的土耳其，征服了东欧，建立了盛极一时的大蒙古国。

蒙古族被称作“马背上的民族”，他们对于马有着特殊的感情。马是他们的幸福源泉，它既是重要的生产工具，也是财富的象征。有了马的纵横驰骋，蒙古军队才能发挥出最强的战斗力。

“爷爷，这些马儿看起来怎么没有传说中那么健壮呢？”海盗看着马圈里的马，不禁发出了疑问。

“蒙古马看起来矮小，但却是世界上忍耐力最强的马。”爷爷放下手里的马头琴，凝望着马圈里的马儿说，“无论是在寒冷的荒漠，还是在炎热的平原，蒙古马都可以不停地奔跑。”

“这一定就是蒙古铁骑战无不胜的原因了！”海盗接过爷爷的话头，激动地说道。

欢乐的“那达慕”

“孩子，天色不早了。明天是我们草原上的‘那达慕’，记得早起。”海盗听从爷爷的话，钻进暖暖的被窝里睡着了。草原的夜是寂静的，海盗直到第二天太阳晒屁股了才醒来。他心急火燎地冲出蒙古包，准备好好看看这场盛大的传统活动。

摔跤

摔跤是蒙古族特别喜爱的一项体育活动，也是“那达慕”上必不可少的比赛项目。蒙古族的摔跤有其独特的服装、规则和技法，因此也叫蒙古式摔跤。

赛马

赛马比赛不分男女老少均可参加。人们大都不备马鞍，不穿靴袜，只穿上华丽的彩衣，再配上长长的彩带，襟飘带舞，显得格外英武。

射箭

射箭是蒙古族传统的“男子三项”之一，也是那达慕最早的活动内容之一。蒙古式射箭和奥运会上的射箭比赛稍有不同，它的破坏力比欧洲箭术更强，非常适合在战场上使用。

看到精彩纷呈的赛马比赛，海盗按捺不住了，他一下子跳上马背，也想来一次痛快的比赛。“海盗，你快下来……”刚爬上马背，海盗就听到了皮弟的声音。在他回望的时候，蒙古马突然如离弦之箭冲了出去。

“啊—”海盗被颠得飞了出去，而这搞笑的一幕，也被赶来的皮弟拍了下来，成为海盗终身难忘的“精彩”瞬间。