墨西哥玉米草

吴海霞

项目概述

墨西哥玉米草是由国外引进的一年生草本植物，是遗传稳定的饲草新品种。其株高3～4米，分蘖能力强，每丛有分枝30～60多个，有的高达90多个。茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都喜食。此草对土壤要求不严，我国大部分农区都可种植。生长期为180～230天。再生能力强，年刈割7～8次，每667平方米（1亩）产茎叶1万～3万千克，营养丰富，粗蛋白含量为13.68%，粗纤维含量22.73%，赖氨酸含量 0.42%。消化率较高。投料22千克即可养成1千克鲜鱼。用它喂奶牛，产奶量比喂普通饲料提高5%。

墨西哥玉米草一般实行春播或夏播。温度稳定在15℃左右即可播种，播种前土地要平整，每667平方米施农家肥2000～5000千克或施复合肥20～30千克。每667平方米用种子750 克（百粒重7克），播种前用35℃温水浸泡24小时。开沟点播，每穴2粒，盖土3～4厘米。株行距40厘米×30厘米，苗实株群5000株左右。苗期在5 叶前长势缓慢，5叶后生长趋快并开始分蘖。苗高30厘米，每667平方米施氮肥8000克，中耕培土。注意旱灌涝排。苗高40厘米可第一次刈割。割时应在分蘖点以上开镰，以后每隔15～20天收割1次，每次收割应比原茬稍高1～1.5厘米。注意不能割掉生长点（即分蘖处），否则会影响再生，降低产量。

另外由于近年来，蝗虫养殖的用户增加，而蝗虫也比较喜欢吃墨西哥玉米草，墨西哥玉米草的快速增长，正好可以用来喂养蝗虫，跟小麦比起来，经济价值更高。

收益分析

营养高、效益好。茎叶味甜，脆嫩多汁，适口性极好，鲜草含粗蛋白19.3%，另含有多种畜禽所需的微量元素，牛、羊、猪、兔、鹅等均喜食，同时也是草食性鱼类的首选牧草，且消化转化率高，每667平方米鲜草可饲喂羊40～60只、鹅500只，经济效益极为可观，高水肥条件下，每667平方米年产茎叶5～10吨。

技术要领

1.墨西哥玉米草为喜温、喜湿和耐肥的饲料作物。种子发芽的最低温度为12℃左右，最适温度为24～26℃，生长适温25～35℃。抗热力强，分蘖力极强，达20根以上，高3～5米。但不耐霜冻，当气温降至10℃以下生长停止，5℃时地下部变黄，1～0℃植株开始死亡。由于植株高大，枝叶繁茂，用于生长和蒸腾的水分较一般植物显著为多。6～9月如果持续半月以上高温无雨，土壤水分不足，则生长停滞，叶片卷缩，植株出现萎蔫，如不及時灌溉，将严重减产，又不抗涝，浸淹数日即引起死亡。

2.墨西哥玉米草对土壤要求不严，微酸或微碱性土壤均可种植。最适宜在水肥条件较好的土壤上栽培。每667平方米施厩肥2000～2500千克作基肥，施后耕翻，耕耙后起平畦种植，畦宽120厘米，每畦种2行。墨西哥玉米草生长期长，要获得高产，应适时早播，每667平方米播种量1千克。直播或育苗移栽均可，行株距为50厘米×50厘米或60厘米×50厘米，每穴下种3～5粒，覆土2～3厘米，育苗移栽的在苗高20～30厘米时即可移植大田。直播或育苗移栽的每穴留1～2株，过多反而不利分蘖。播种后30～50天内生长较慢，不易封行，常杂草滋生，故要及时中耕除草，并追施磷、钾肥，出苗60～70天生长迅速，分蘖增多，需要充足的水分和养料，如果土质瘠薄，势必影响生长，要适时追施氮肥，追肥后随即灌“跑马水”一次。以后，每次刈割都应及时补肥、灌溉，以保证后茬的产量和品质。一般一年可刈割3～4次，当株高1.5米左右便可刈割，留茬8～10厘米，第二次刈割留茬应增加2厘米，不能割掉生长点。

温馨提醒：墨西哥玉米草是可以留种的，如果要留种，中间最好不要刈割，北方种植，留种的最好是春节播种，夏季播种很可能生长期不够，导致种子没成熟就被冻死了。夏季播种的没有刈割过的留种时间刚刚好，种子刚成熟差不多就下霜了，而被割过的，结的种子没成熟就会被冻死。endprint