孩子均衡饮食没必要补锌

王娅青

遇到孩子不好好吃饭或者身体抵抗力差、容易生病等，一些家长首先想到的就是缺锌，常常会自行去药店买一些葡萄糖酸锌口服液等给孩子服用。事实上，均衡饮食的孩子一般不会缺锌，没有必要常规补锌。如果孩子真的出现缺锌问题，也不是简单地喝几支葡萄糖酸锌口服液就能解决问题的。究竟什么样的孩子需要补锌？怎么补？

正常孩子没必要补锌

郑州大学三附院小儿内科主任医师王伟说，锌是人体必需的一种微量元素，其主要食物来源是瘦肉、动物内脏、蛋类和海产品等。

人的初乳中锌含量很高，随后逐步下降。通常，婴儿出生后4～6个月，母乳中的锌已经无法满足其生长需要了，必须及时、合理添加辅食，以获得足够的锌。也就是说，只要孩子均衡饮食，不挑食、偏食，生长发育正常，一般不会出现缺锌问题，根本没必要常规补锌。

孩子食欲不好，原因很多，比如食积、饭菜花样和味道缺乏吸引力等，不能一味归咎于缺锌。

此外，锌和钙、铁等都是二价阳离子，在肠内吸收途径相似，过度补充锌，势必会造成钙、铁等在肠内吸收的减少，可能导致孩子缺钙、缺铁等。

三种情况下孩子易缺锌

据全国妇联儿童工作部发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示，我国儿童的缺锌比例为39%。那么，哪些孩子容易出现缺锌问题呢？王伟介绍：

1.生長发育过快。

正常情况下，孩子均衡饮食，即可从食物中获得足够的锌。但是，有些孩子身高、体重发育都超过正常标准很多，对锌的需要量增加，一旦摄入不足，就容易缺乏。

2.偏食、挑食。

前面提到，锌的主要食物来源是瘦肉、动物内脏等，如果孩子很少吃这些食物，时间长了，就会缺锌。

3.长期患腹泻等疾病。

长期、反复患腹泻、呼吸道感染等，会导致锌丢失增加、吸收减少。这是造成孩子缺锌的重要因素之一。

如果孩子存在上述任何一种情况，家长就要提高警惕。特别是孩子出现食欲不好、抵抗力下降、容易生病、经常得口腔溃疡、皮肤苍黄、毛发干枯等问题，更要及早带他到医院检查，看看是否缺锌。

孩子缺锌补够时间和量才有效

“需要提醒家长的是，孩子缺锌比缺铁、缺钙更难补，必须补够一定的时间和量才会有效。”王伟说，通常，补锌要补1～2个月。如果是轻度缺锌，主张食补，就是多让孩子吃一些瘦肉、海产品、动物内脏等含锌丰富的食物。如果是中重度缺锌，则要在医生指导下，按照每公斤体重补充0.1～0.2毫克锌元素的比例补充锌制剂。有些葡萄糖酸锌口服液含锌量很少，喝它来补锌喝到的更多的是糖水。

“药补的同时，不能忽视食补，否则，药补一两个月后，孩子缺锌的问题可能得到暂时的解决，但是如果依旧不能从食物中获取足够的锌，孩子很快就会再次缺锌。”王伟提醒。endprint