初中化学用语教学“三部曲”初探

代兴勇

一、学习“三部曲”的知识，贵在掌握它们的概念

概念是人的一种思维形式，它反映客观事物和现象最本质的特征。化学基本概念是指在化学学科中广泛运用的概念，是中学化学基础知识的重要组成部分。中学化学教学大纲指出，要“重视基本概念的教学”。布鲁纳在《教学过程》一书中指出：“一门课程在它的教学过程中，应反复地回到这些基本概念，以这些概念为基础，直到学生掌握了与这些概念相伴随的完全形式的体系为止。”[1]可见，中学化学基本概念有着极其重要的地位，因此研究化学基本概念的教学有着重要的意义。

（一）元素符号的概念

元素符号是打开化学之门的第一把钥匙，是学习化学不可缺少的工具，它将直接关系到今后学习化学式、化学方程式等化学用语的书写和运用，必须熟练掌握。我在教学中是这样设计：

（1）让学生明确元素符号定义

表示元素的拉丁文符号，是国际通用的。一种元素就只有一个元素符号，如：氢元素的元素符号为“H”而不能为其他，符号为“H”的元素也只能叫氢元素。

（2）让学生把元素符号与英语字母进行类比

元素符号与英语字母在定义及概念上类似，都需要大写，并且国际通用，具有唯一性。如：元素符号：H、N、B 、C、S（有两个字母组成的第一个字母大写，第二个字母小写）；英语字母：A 、B 、C 、D、 E。元素符号是构成化学式的基本单元，同样，英语字母是构成英语单词的基本单元。这样类比，让学生在学习时对元素符号引起重视，就像英语字母一样重要。

（3）元素符号的记忆

① 顺序记忆（“五字”连环记忆、类比英语字母）

元素符号：1-5：H；He；Li；Be； B 6-10：C、N、O、F、Ne

英语字母：1-5：A、B、C、D、E、F 6-10：G、H、K、L、M元素符号：11-15：Na、Mg、Al、Si、P 16-20：S、Cl、Ar、K、Ga

英语字母：11-15：N、O、P、Q、R 16-20：S、T、U、V、W

② 统归歌诀法

将前面学过的元素符号集中起来，统一分类归纳，编成韵语歌诀的形式，可帮助记忆，如可将教材所列26种常见元素编成歌诀就比较好记忆。歌诀是：

氟 氯 溴 碘 氢 氧 氮

F Cl Br I H O N

碳 硅 磷 硫 氦 氖 氩

C Si P S He Ne Ar

钾 钙 钠 镁 铝 锌 铁

K Ca Na Mg Al Zn Fe

錫 铅 铜 汞 银 铂 金

Sn Pb Cu Hg Ag Pt Au

（二）化学式的概念

化学式是打开化学之门的第二把钥匙，是化学学习不可或缺的桥梁，它连接了元素符号的知识，也起着化学方程式学习的枢纽作用，必须掌握熟练。我在教学中是这样做的：

（1）先让学生明确化学式的定义

用元素符号和数字表示的式子。如“H2 ”表示为氢气的化学式；“H2O”表示水的化学式。

（2）再让学生把化学式与英语单词进行类比

化学式与英语单词在组成上类似。如：“He”在化学上表示氦元素，而在英语上则表示英语单词，它们都是由两个基本单元构成的；初中阶段的所学的20种元素符号可以组成成千上万个化学式（物质），同理，英语中的26个英语字母，可以组成成千上万个英语单词。

（三）化学方程式的概念

化学方程式是打开化学之门的第三把钥匙，是化学学习不可缺少的环节，它是化学学习的重点和难点，其中涉及到化学式、质量守恒定律，如何正确的书写化学方程式、怎样利用化学方程式进行简单的计算的等知识点。如果教师教学不得法，学生就很难掌握方程式的知识点。在没有弄清化学方程式的概念时，很多同学耗费大量的时间去死记硬背化学方程式，背到了后面的忘了前面学的方程式，特别是在做题中一旦出现没有见过的化学方程式就不知道如何解决问题。为了突破这个教学难点，我在实施初中化学新课程标准实践中，从以下两方面进行教学设计：

（1）从定义入手，弄清概念的含义

由于前面学习了化学元素和化学式，在创设情境引入时，我用复习引入的方法要求学生回顾元素符号、化学式的概念及其表达的意义，利用类比的方法指导学生学习化学方程式的概念和表达的意义，找出它们之间的联系和区别。抓住化学方程式的四个意义，即弄清反应物、生成物各是什么；化学反应发生的条件；反应物和生成物中各物质质量比，即反应物和生成物各物质分子个数比；生成物的状态。

（2）记清化学符号，合理使用

弄清化学方程式的含義的同时，要求学生能定性的正确读出化学方程式，并记住“和”“生成”“加热”“气体”生成、“沉淀”生成等几种符号的表示。掌握标向上箭头、向下箭头的条件。标向上箭头条件：即反应物中没气体，生成物不止一种时，生成物中有气体，同时满足这三个条件才标向上的箭头，缺一不可；标向下箭头条件：化合物在溶液中发生化学反应，有沉淀生成并且沉淀附在容器底部或内壁上才能标向下的箭头。箭头要求既不随便用，也不能遗漏。最后，根据化学反应前后，质量相等的原则执行质量守恒定律，在书写化学方程式时要以客观事实为基础，遵循质量守恒定律。最后可以用质量守恒定律来检查所书写的化学方程式是的正确与否，如从微观的角度观察化学反应前后原子的种类和个数都不变。让学生熟悉书写步骤，养成检查的良好习惯，慢慢熟悉，不断积累，做到最终会书写化学方程式。在此，需要注意的是方程式的定性读法，从宏观上要求将各物质在什么样的条件下进行反应的质量比读出来，微观上将各物质进行化学反应的分子（原子）个数比读出来。

二、掌握“三部曲”的知识，重在发现它们的内在结构

要掌握“三部曲”的知识，必定要认清它们间的内在结构。布鲁纳认为，掌握事物的结构，就是以使许多别的东西与它有意义地联系起来的方式去理解它。简单说，学习知识结构就是学习事物是怎样相互关联的。元素符号、化学式、化学方程式的教学是“桥梁”式的教学，“链式”型的教学，是一环扣一环的。不论哪个环节出错，学生都不能较好地学好化学这门学科。因此，在教学中我是这样把握这三者内在联系的：

（一）定义的内在联系

元素符号 元素符号和数字组成 化学式 化学式组成 化学方程式

↓ ↓ ↓

H → H2 → H2 + O2 点燃 2H2O

（二）三者意义的内在联系

化学课本里指出：“元素符号表示一种元素，表示这种元素的一个原子。”，“元素符号还可表示该元素的原子量”，由此推知，分子式可以表示物質的分子量。化学方程式的意义中也指出：“化学方程式可以表示反应物、生成物各物质之间的质量比。”三者意义之间存在着递进的关系，也有一定的逻辑顺序，掌握好这三着之间的顺序，对化学的教学起着至关的作用与价值。

（三）三者与英语字母、单词、句子的类比

在进行元素符号的教学时，学生可能对新的字词比较陌生，我在教学中就把元素符号形象比喻做英语字母，让学生知道它的基础性和必要性；在化学式的教学时，也可以把化学式比喻做英语单词，学生都知道学好英语的前提是把英语单词学好；那么要学好化学，化学式也尤为主要；在化学方程式的教学时，也可把其比喻为英语句子，學生都知道英语句子是英语学习的重中之重，那化学的学习的重中之重，那必定为化学方程式。这在某种程度上让学生在无意中领会到了元素符号、化学式、化学方程式学习的重要性。

如：H、O（元素符号）→ H2O（化学式）→2H2O 通电 2H2↑+O2↑（化学方程式）

H、E（英语字母）→He（英语单词）→He is a boy（英语句子）

三、运用“三部曲”的知识，定在它们的逻辑思维的发现

布鲁纳认为学习、了解一般的原理原则固然重要，但尤其重要的是发展一种态度，即探索新情境的态度，作出假设，推测关系，应用自己的能力，以解决新问题或发现新事物的态度。当学生学完化学方程式时，回头仔细一想，元素符号是化学式的基本单元，化学式是化学方程式的基本单元，而化学方程式是学习化学的基本单元。它们三者之间存在一定的逻辑关系。学了第三单元和第五单元，我们就能从这三者的关系进一步从宏观和微观教学逻辑分析，这样有助于学生理解知识，特别是对于微观的概念的认识。

如：

① 宏观：

H（氢元素） 组成 H2（氢气）

组成 H2 + O2 点燃 2H2O（水）

O（氧元素） 组成 O2（氧气）

↓ ↓ ↓

元素符号 → 化学式 → 化学方程式

② 微观：

（氢原子） 构成 （氢分子） （水分子）

发生化学变化

（氧原子） 构成 （ 氧分子） （水分子）

总之，元素符号、化学式、化学方程式的教学，是初中化学教学的基石，学生正确和准确把握，对于学生吃透化学这门学科有着重要的意义。学生注意养成知识的串联，养成学习知识的逻辑，定能学好化学，并把知识化难为易，化繁为简。