高职院校景观设计实务课程改革实践①

[摘 要] 景观设计教学应注重实践教学，提升学生的实际操作能力，注重职业道德素养和职业能力培养。景观设计实践性课程教学模式应在工坊中、实地上边教、边学、边做、边教，将理论教学、技术服务与实践融为一体。对苏州工艺美术职业技术学院环艺系景观专业近年来景观设计专业实践性系列课程的教学实践做一个简单的回顾，并对近年来的教学做了一定的总结和反思，以期为今后的教学体系改革作参考。

[关 键 词] 设计实务；课程改革；实践

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）13-0044-02

一、发展概况

20世纪20年代，我国部分高等院校开始开设《庭园学》《庭园设计》和《造园学》等专业课程，实际上拉开了我国景观设计专业的序幕。50年代初，北京农业大学园艺系与清华大学营建系合作创办我国第一个园林专业，标志着中国景观设计学科的形成。此后，一些高等农林类院校和建筑类院校相继设置了园林专业或讲授相关课程。目前，高等院校的景观专业大体上开设在建筑、艺术、农林和部分综合性大学四类学校。建筑工科院校侧重于建筑、城市规划和工程，往往是建筑学基础上向景观方向的适当偏移；农林院校侧重于园林绿化景观；综合性大学则偏重于区域规划或是在景观地理学下的深化和延伸；艺术院校则更偏重于视觉的感受。

景观设计学科是保护、规划、设计和可持续管理人文与自然环境的综合性学科，是科学、技术与艺术高度统一的应用型学科。近几年在高等职业技术学院的专业建设中得到了长足的发展，高职院校的景观设计专业在高职教育热潮与城市环境建设热潮的合力推动下应时而生，并呈现快速发展之势。目前，它已成为我国景观设计专业人才培养体系的重要类型之一，有别于博士、硕士、本科等教育类型，高职教育将其培养目标明确定位于高技术应用性专门人才。

苏州工艺美术职业技术学院于1998年就开始筹备景观设计专业方向，适应时代发展的景观专业方向正式建立于2003年并开始招生，通过学习研究几十年来国内景观专业的发展过程和存在的问题，在开设专业之初，环艺系就对景观专业方向的整个课程体系做了深入的研究和讨论，2005年系部进一步展开了大平台基础、小专门方向工作室制的人才培养模式改革，以培养职业能力为第一要務，进行专业建设与改革，2008年获批重点建设专业。经过这几年的教学实践和教育教学改革，我系景观专业方向基本形成了较为系统完整和科学的课程体系及教学模式：基础课—专业基础课—专业课的循序渐进模式，尤其是到景观设计专业课阶段，传统的关门做设计的模式日渐与社会脱节，很难实现真正的高技术应用型人才的培养目标，采用工作室教学模式在整个课程中边教、边学、边做，可以将理论教学、技术服务与实地操作这三个方面融为一体，提高学生的实践操作能力，培养学生的职业能力，培养真正的高技术应用型职业人才。

二、课程实践

景观设计是一门实践性很强的学科，苏州工艺美术职业技术学院的景观专业方向课程体系一直在探索理论与实践结合的教学方式，这也是我系景观专业的特色所在：动手操作的实践类课程从基础到专业一直贯穿一年级到三年级整个学习过程的教学模板已基本建立起来。

一年级的学生主要在环艺的大平台专业基础课程中展开专业训练，进入景观专业的方向性基础课，包含景观速写、空間构成等更具针对性的基础课程，接触到第一个综合基础工作室课程。综合基础工作室这门课程的教学目标在于：让学生认识基本的景观材料及其运用，结合空间构成设计，制作给定主题的材料小品。例如，2016年秋季学期综合基础课程的主题是“花器”，该课程从一个日常的植物装饰容器入手，研究各种花器形态，进行形式设计，同时，课程负责的教师会讲解课程设计的要求材料——混凝土材质的相关知识。五周左右的课程时间内，完成从花器设计、材料研究到制作的整个过程。这样一个动脑动手的教学过程，激发了学生对专业的学习兴趣。课程学期末的答辩汇报展“花房”，获得了系里和学院师生的一致赞同。

进入二年级，学生一边会进行传统园林设计、外部空间论、专题设计等相关理论与设计课的训练，同时在二年级有一门环境建筑构造的设计实践课程。该课程的教学目标是让学生掌握环境建筑构造的基本理论和构造方法，能根据景观建筑及小品的功能要求和客观技术条件提出合理的构造方案，绘制施工图，并做一定的实验。课程负责教师会给出一个小场或一定的设计主题来展开设计和进行一定的设计营造实验。近几年来的课程主要围绕屋顶花园的设计展开。以2015年春季学期的环境建筑构造课程为例，专业教师选择了实训教学楼的顶楼展开一个屋顶花园设计实验。学生以组为单位，进行案例研究和方案设计，通过对方案中的材料使用与表现形式展开研究，在教师的指导下展开市场调研，对场地材料进行一个初步的预算工作，最后付诸实施，整个课程持续将近6周左右，建设了一个屋顶花园的雏形。该课程还将持续地进行屋顶花园的设计建设，一年一年持续构造课程的展开将屋顶花园的实验不断完善。

三年级的景观设计实务课程，目的在于让学生了解和体验项目从设计到施工、从施工到工程验收的整个过程，熟悉各环节的技术要求与节点，掌握景观环境的系统规划设计与设计编制的类型、要求、程序、原则与方法，从而掌握景观设计实务的方法，具备团队协作完成项目的能力。课程教师一般会给出一个景观场地，要求完成从设计到施工图的整个完整的图纸绘制过程，在这一过程中，教师为了让学生有更加具体地认识，会就其中的一些关键性设计展开实验性的建造，同时课程负责人会带领学生到相关的景观施工场地进行现场调研和现场教学实习。

三、经验与反思

通过整个课程体系中三年逐步深入的实践性课程的学习，学生在踏上工作岗位之前对自身的职业有了较为深刻的认识，具备了一定的职业能力。这样的教学体系方向是正确的，但是需要进一步的完善和发展。

（一）进一步理顺课程体系，严格按照课程体系展开教学

实践性课程也应遵循基础课—专业基础课—专业课的渐进模式开展。有些实践课程的时间会随着实践场地的条件、教师的计划安排展开，和整个课程体系有一定的冲突，需要进一步细化具体的课程安排。提前确认实践场地的使用时间，尽量在课程的安排上符合整个教学体系的逻辑渐进过程，循序渐进地学习，使学生的学习成果更加有效。

（二）工作室场地、硬件的建设与教学保障资金的进一步投入

一年级的综合基础工作室课程近两年来在有建筑学专业背景的年轻教师的主持下，日渐形成体系，每年有一到两个固定的景观班作为试点，实验性的课程逐步进入成熟的可推广阶段。由于基础工作室的教学场地和场地工具的局限，目前没有全面铺开。环艺系正在不断加强基础工作室的建设，也已初步完成基本的场地与硬件投入，接下来的是教师之间的合作与交流，在景观一年级的其他班级全面铺开带有实践性的专业基础工作是课程实施的关键。

二年级的环境建筑构造课程进入稳定的发展阶段。环境建筑构造课程的展开需要一定的场地与资金投入，环艺系一向重视实践课程的开展，但是对课程长期的教学资金的投入，还需要一个合理、明确的计划，来保障课程的长期发展。

（三）建设一支理论与实践能力强的高素质师资队伍

我系景观专业的师资结构中以年轻的专业教师为主，年轻教师创意多，理论知识体系扎实，但是部分教师实践经验较少。景观设计是一门实践性很强的学科，作为专业教师需要理论与实践知识全面，这样才能更好地教书育人。因此，环艺亟须使用好校企合作的大平台，将专业年轻教师送往企业一线进行实践学习和培养，真正建设一支理论与实践能力强的高素质师资队伍。

（四）不断拓宽校企合作的领域

我院是较早进行校企合作的高职院校，多年的发展已经形成了一定的校企合作规模。环境艺术系和苏州的金螳螂、基业等大型设计单位形成了校企合作教學的模式，但是主要集中在设计专题课程的教学合作上，对设计实践的合作相对较少。三年级的设计实务课程虽然已形成较为成熟的教学条件，但是由于景观施工工地的发展变化，缺乏稳定的景观施工场地来进行现场的教学实习，教学实习的实施还有一定的机动性和不确定性，因此应进一步拓展校企合作的领域，寻求稳定的实践教学场地和教学实习场地来源。让学生不仅进行实际项目的设计，而且到企业进行实际项目的实施学习，提升职业能力。这是校企深度合作的重要发展方向。

四、小结

将教、学、做融和，培养高技术应用型人才是必然趋势，必须坚决走理论实践结合的教学改革之路，深化改革，在现有的教学成果基础上，不断反思，加强建设，才能真正把我院景观专业建设成培养具有良好职业能力的高技能人才的摇篮。

参考文献：

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