北京市食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告（第45期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检食用农产品、酒类、水果制品、糕点、薯类及膨化食品等5类食品259批次样品，其中合格样品256批次，不合格样品3批次（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下。

一、总体情况：水果制品20批次，其中合格样品18批次，不合格样品2批次；薯类及膨化食品3批次，其中合格样品2批次，不合格样品1批次；食用农产品90批次，全部合格；酒类31批次，全部合格；糕点115批次，全部合格。

二、不合格样品情况：

1.标称山东尊海食品有限公司生产，北京飞琪涛商贸有限公司经营的草莓干，不合格项目为胭脂红，经检测实测值为0.097 g/kg，标准值规定为0.05 g/kg。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

2.标称揭西县旅揭食品有限公司生产，北京君安润康货物批发零售门市部经营的韩式情人梅，不合格项目为二氧化硫残留量，经检测实测值为0.54 g/kg，标准值规定为0.35 g/kg。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3.标称北京华飞食品有限公司生产，北京港佳好邻居连锁便利店有限责任公司新街口南大街五分店经营的家缘锅巴（孜然味），不合格项目为菌落总数，经检测实测值为390000CFU/g；370000 CFU/g；390000CFU/g；420000CFU/g；550000CFU/g， 标 准 值 规 定 为n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000 CFU/g。检验机构为中国食品发酵工业研究院(国家食品质量监督检验中心)。

三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品生产经营者所在地食品药品监管部门依法对相关单位进行立案调查。对标称生产企业在外省的，我局已将不合格食品情况通报了当地食品药品监管部门。

特此公告。

北京市食品药品监督管理局

2017年10月24日

附件 水果制品监督抽检不合格产品信息

序号 标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值 检验机构1 山东尊海食品有限公司山东省淄博市沂源经济开发区北京飞琪涛商贸有限公司北京市顺义区仁和地区石门村西（顺鑫石门农产品批发市场食品厅5 0 9—5 1 2号）草莓干 散装称重 妙季 2 0 1 7-4-2 1胭脂红（g/k g）║0.0 9 7║0.0 5中国检验检疫科学研究院综合检测中心2 揭西县旅揭食品有限公司揭阳市揭西县金和镇金栅开发区北京君安润康货物批发零售门市部北京市顺义区顺鑫石门农产品批发市场A座0 2-0 4号韩式情人梅 2 0 0 g/袋 金箭+图形商标 2 0 1 7-6-2二氧化硫残留量（g/k g）║0.5 4║0.3 5中国检验检疫科学研究院综合检测中心

附件 薯类及膨化食品监督抽检不合格产品信息

序号 标称生产企业名称标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值 检验机构1 北京华飞食品有限公司北京市通州区漷县镇黄厂铺工业园7号北京港佳好邻居连锁便利店有限责任公司新街口南大街五分店北京市西城区新街口南大街1 1 4号1号楼一层北侧家缘锅巴（孜然味）1 0 2 g/袋 家缘 2 0 1 7-0 5-0 4菌落总数（C F U/g）║3 9 0 0 0 0；3 7 0 0 0 0；3 9 0 0 0 0；4 2 0 0 0 0；5 5 0 0 0 0║n=5,c=2,m=1 0 0 0 0,M=1 0 0 0 0 0中国食品发酵工业研究院(国家食品质量监督检验中心)