无土扦插

卢晓玉　柯德森

一、活动背景

扦插是植物无性生殖的应用之一，同时也是义务教育中八年级生物下册的学习范围，属于人教版八年级生物第七单元第一章第一节的内容。学生通过对本节内容的学习明白了生物能以不同的方式将遗传信息传递给后代，一些进行无性生殖，后代的遗传信息来自同一亲本，而一些可以进行有性生殖，后代的遗传信息可来自不同亲本。学生通过对植物生殖的学习，明白植物无性生殖的应用，而教师也可组织学生进行课外实践，教材中“课外实践”就有扦插的实践，本活动根据教材活动进行修改，组织学生进行科技探究活动。白糖是日常生活中随处可见的调味料，当中含有丰富的碳水化合物和矿物质，理论上能提供植物生长所需要的大多数营养元素，实际上在白糖也有用于花卉盆景养殖，因此本活动具有可行性、实用性、科学性等特点。植物扦插简单易操作，贴近生活，本活动也可在小学开展。

二、活动目标

（一）知识与能力目标：让孩子们了解无土扦插的方法，掌握无土扦插的技术，并探究不同浓度的白砂糖溶液对植物水培的影响。

（二）过程与方法目标：掌握制作植物无土扦插的基本流程，学会与他人合作，发挥良好的团队合作精神，初步学会分析数据分析的基本方法和解决问题的科学方法。

（三）情感态度与价值观目标：引导孩子们学会发现生活中蕴藏的小常识，发现做家务的乐趣，热爱劳动，热爱生活，热爱创造，敢于尝试，养成积极而负责任的生活态度，将课本知识运用到现实生活中，明白科技和人类生活密不可分的道理。

三、活动准备

（一）活动时间：2-3周

（二）材料准备：富贵竹（35枝）、白砂糖（500g）、纯净水、自来水（事先放置3天，除去自来水中的氯气）、透明塑料杯、纱布、剪刀、橡皮筋

（三）教师准备：分组：4～5人一组，共7组，每组负责一个实验组

（四）装置制作：收集和准备7个透明塑料瓶，用剪刀将瓶口进行裁剪，保留适当的高度，裁时剪适量大小的纱布，并剪取5个洞口（富贵竹可插进去的洞口大小）。

四、活动过程

（一）课前任务

课前让学生自行查阅了解无土扦插的原理和插穗的处理方法，可让同学们从家里带来透明的塑料瓶，符合绿色环保的原则

（二）实验操作

1.给塑料瓶分别编号1～7：1号自来水，2号纯净水，3号1%白糖水，4号2.5%白糖水，5号5%白糖水，6号7.5%白糖水，7号10%白糖水。其中白糖水用纯净水配置。

2.插穗的处理：切口上平下斜，茎的芽的数量最好尽量相同，叶子除掉大部分，可留两片幼嫩的叶子和芽。

3.将处理好的富贵竹茎段放到裁剪好的透明塑料中，用纱布剪孔固定放置茎段，往杯中倒入相应的溶液，溶液要浸没茎段至少一个节的深度，每个茎段进入溶液的深度要保持一致。每天留意水位并适当加水，其中1号杯加自来水，其他加纯净水。

4.数据记录：扦插大约10天后进行数据记录。此步可让学生自行讨论，小组设计表格。数据统计时，整合7个组的所有数据并作对比。

（三）预实验结果参考：

1.第一天的富贵竹生长情况：

2.放置三周后的富贵竹生长情况：

预实验结果中，富贵竹无土扦插的根的生长促进效果为：5%白砂糖溶液>1%白砂糖溶液>10%白砂糖溶液>纯净水。

五、活动建议及注意事项

购买富贵竹时，注意要购买生长情况相近、生长良好的富贵竹，实验所用的白砂糖应均来自市面上售卖的同一品种的白砂糖，不可用多种、多个厂家的白砂糖。实验所用的塑料杯可让学生事先收集用过的饮料塑料瓶并洗干净，并根据实验要求进行裁剪，尽量走环保路线；如果实验对象为小学生，在运用剪刀和裁刀时要注意安全，由教师辅助操作。

作者简介：卢晓玉（1994年-7）女，汉族，广东省梅州市，本科大四学生，主要研究领域包括：自由基生物学与环境、生物化學、酶学与酶工程、植物逆境生理等。

通讯作者：柯德森，1966年，男，博士，研究员。现任广州大学生命科学学院生物工程系主任，主要研究领域包括：自由基生物学与环境、生物化学、酶学与酶工程、植物逆境生理等。endprint