酒店消防安全疏散

2017-10-09

福建质量管理 2017年16期

(沈阳航空航天大学安全工程学院辽宁沈阳 110136)

酒店消防安全疏散

王东妮

(沈阳航空航天大学安全工程学院辽宁沈阳 110136)

以国内某酒店为实例，研究人员疏散的安全性以及不同火灾场景对安全疏散的影响，以规定的疏散了路线为基础计算相应的安全疏散时间，计算出每个安全疏散空间疏散到固定地点的时间节点，进而讨论出人员的滞留情况。结果表明该酒店满足疏散要求，并且于前室着火对疏散相对来说影响最大。

安全疏散准则；安全疏散设施；安全疏散时间

随着我国旅游事业的发展和时代的变迁，现代高级宾馆，功能较多，结构相对复杂，多数是包含餐饮、住宿、办公、商场和娱乐等功能在内的综合楼，因此，高级宾馆必然增加了可燃和易燃物品等火灾荷载。

一、安全疏散准则

建筑物发生火灾时，人员能否安全疏散主要取决于两个时间参数，即所需安全疏散时间(REST)和可用安全疏散时间(AEST)。当REST

人员全部疏散到安全区域所需要的时间由火灾探测报警时间 td、室内人员察觉火灾的时间tb，人员疏散预动作时间 tc和人员疏散行动时间 ts组成。

tREST=tb+tc+ts

二、酒店实例概况

酒店共为20层。建筑总高度为75.55m，总占地面积为3200m2。酒店首层主要用于接待顾客，设有各商铺、餐厅等；酒店二层主要设有棋牌室和会议室；酒店三至五层主要用于顾客娱乐休闲。酒店六层到二十层为标准层，主要用于顾客休息。该酒店属于一类高层公共建筑建筑，耐火等级为一级。

三、安全疏散设施

(1)安全出口是指供人员疏散用的楼梯间、室外楼梯的出入口或直通室内外的安全区域的出口。建筑内的安全出口和疏散门应分散布置，且建筑内每个防火分区或一个防火分区的每个楼层、每个住宅单元每层相邻两个安全出口以及每个房间相邻两个疏散门最近边缘之间的水平距离不应小于5m。该酒店安全出口满足要求。

(2)疏散楼梯间具有一定防火、防烟能力，且能作为竖向紧急疏散使用的楼梯，称为疏散楼梯。设置室内楼梯的专用房间称为楼梯间。楼梯间对楼梯可以起到一定的保护作用，有利于人员的安全疏散。常见的楼梯间有普通楼梯间、封闭楼梯间和防烟楼梯间等。

(3)一类公共建筑；高度超过32m的其他二类公共建筑；塔式住宅；十二层及十二层以上的单元式或通廊式住宅需设置消防电梯。

(4)酒店的封闭楼梯间和防烟楼梯间都采用常闭式乙级防火门，强电井、弱电井采用丙级防火门。

(5)酒店的前室、防烟楼梯间、封闭楼梯间、疏散走道、建筑内走道、餐厅、会议室等均需要设置应急照明装置。本酒店属于一类高层公共建筑，在其疏散走道和安全出口处设置灯光疏散指示标志。

四、人员疏散的研究

(一)火灾场景分析。疏散设计是针对建筑物中发生火灾时的紧急疏散状态进行的，设计方案是否合理，在一定程度上取决于假定起火点的选择是否合适。在进行疏散设计时应把起火点选择在设避难行动最不利或者发生火灾概率最大的地方。根据这一原则，综合考虑酒店的建筑结构、房间用途、性质等诸多因素，假定一楼起火点为①厨房，厨房会长期存在明火，容易发生火灾②楼梯间，楼梯间起火会对距离楼梯间近的房间造成影响，无法向最近的楼梯间疏散。

(二)安全疏散设计的基本原则。疏散设施的布置与疏散路线考虑火灾事故中疏散的人员的心理以及其行为特征，在布置疏散楼梯间时，原则上应使各房间的疏散的路线都相对简捷，并且由于发生火灾时人们会惊慌，所以在疏散路线要与人们日常生活的路线相结合。尽可能使建筑物内的每一个房间都有两个方向疏散，避免出现袋形走道。

(三)疏散时间的确定。人员的水平平均步行速度V=1.0m/s，楼梯平均步行速度V’=0.5m/s，水平流动系数N=1.5人/m，楼梯流动系数N’=1.3人/m。

房间内的疏散行动时间：

步行时间tt(s)=步行最大距离L(m)/步速V(m·s-1)