硼肥和绿肥对花椒产量的影响

刘正良+董永熊

摘 要 通过试验，研究不同配方肥配施硼肥和绿肥对花椒产量影响。结果表明，硼肥和绿肥能促花保花、增加座果率、提高花椒产量和品质。

关键词 花椒；绿肥；硼肥；产量

中图分类号：S573.9 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.21.003

花椒是重要的香料树种，经济价值较高，具有生长快、收益大、栽培管理方便等优点，是重庆丘陵山区脱贫致富的理想树种。但目前椒农严重缺乏育苗、施肥、防治病虫害、烘干储藏、修枝整形等生产管理技术，特别是施肥技术，导致椒农过量施肥、农药，造成花椒养分比例失调，严重影响花椒的产量和品质[1]。

通过调查153户椒农，其中有6户用配方肥，合理配施硼肥，147户任意施肥，施用量1.5 kg/株以上127户，占86.4%，施肥次数最高达8次，造成施肥严重过量，直接影响椒农效益。同时又对153户椒园的土壤采集并化验分析，有效硼平均含量0.24 mg/kg（0.05～1.67 mg/kg），严重缺硼土壤占90%，低于土壤硼含量临界值0.5 mg/kg，占80%，所以对花椒在施配方肥的基础上合理配施硼肥和绿肥的研究非常有必要，以期为提高花椒产量提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地的概况

试验地设在重庆市永川区大安镇小坎村喻廷紅的椒园里，该土壤为灰棕黄紫泥土，年平均气温17.8 ℃，

降水量1 336.7 mm，日照时间为833.8 h，位于东经106.01718°、北纬29.39007°，pH值4.9，有机质

21 mg/kg，碱解氮110 mg/kg，有效磷72 mg/kg，速效钾63 mg/kg，有效硼0.2 mg/kg。

1.2 材料

供试作物：九叶青成年花椒树。

供试肥料：绿肥（紫云英）、沃津花椒专用肥（18-12-10）、腾升复合肥（20-12-8）、九禾牌复合肥（22-8-10）、撒可富（17-17-17）、硼肥。

1.3 方法

1.3.1 设计

试验设计16个处理，无重复，选长势均匀5株为一个处理。处理1：沃津花椒专用肥（18-12-10）；处理2：绿肥+沃津花椒专用肥（18-12-10）；处理3：沃津花椒专用肥（18-12-10）+B肥；处理4：绿肥+沃津花椒专用肥（18-12-10）+B肥；处理5：腾升复合肥（20-12-8）；处理6：腾升复合肥（20-12-8）+绿肥；处理7：腾升复合肥（20-12-8）+B肥；处理8：腾升复合肥（20-12-8）+绿肥+B肥；处理9：九禾复合肥（22-8-10）；处理10：九禾复合肥（22-8-10）+绿肥；处理11：九禾复合肥（22-8-10）+B肥；处理12：九禾复合肥（22-8-10）+绿肥+B肥；处理13：对照，椒农习惯施肥，撒可富

（17-17-17）；处理14：对照，椒农习惯施肥，撒可富（17-17-17）+绿肥；处理15：对照，椒农习惯施肥，撒可富（17-17-17）+B肥；处理16：对照，椒农习惯施肥，撒可富（17-17-17）+绿肥+B肥。

1.3.2 施肥方法

沃津花椒专用肥、腾升、九禾复合肥施1.3 kg/株，撒可富施1.5 kg/株，分4次施完，月母肥占50%，5—6月采摘花椒前5～7 d施；越冬肥占10%，10月上中旬施；萌芽肥占20%，2月上旬施；壮果肥占20%，4月上中旬施。绿肥（紫云英）在开花盛花期以鲜重1 500 kg/667 m2翻压覆土，B肥施10 g/株，其中月母肥、萌芽肥各占50%。

2 结果与分析

2.1 对花絮的影响

2.1.1 促花保花

调查东西南北各一枝条花絮，结果见表1。配方肥处理比习惯施肥处理花絮分别多15朵/4枝、13朵/4枝、12朵/4枝；绿肥压青还田处理比未绿肥压青还田处理花絮分别多70朵/4枝、19朵/4枝、26朵/4枝、3朵/4枝；施B肥处理比未施B肥处理花絮分别多69朵/4枝、15朵/

4枝、38朵/4枝、4朵/4枝；绿肥压青还田、施B肥处理的花絮比未绿肥压青还田、施B肥处理分别多77朵/4枝、28朵/4枝、71朵/4枝、11朵/4枝。说明B肥、绿肥都有促花保花的作用。

2.1.2 增加座果率

配方肥比习惯施肥处理果粒分别多68粒/枝、66粒/枝、43粒/枝；绿肥压青还田比未绿肥压青还田处理果粒分别多366粒/枝、342粒/枝、147粒/枝、64粒/枝；施B肥比未施B肥处理果粒分别多408粒/枝、372粒/枝、169粒/枝、218粒/枝；绿肥压青还田、施硼肥处理，果粒比未绿肥压青还田、施硼肥处理分别多776粒/枝、403粒/枝、269粒/枝、293粒/枝。说明B肥、绿肥能增加花椒的座果率。

2.2 对产量的影响

从表2可知，配方肥处理花椒鲜重比习惯施肥高，分别增产7.3 kg/株、3.4 kg/株、2.1 kg/株；绿肥压青还田处理花椒鲜重比未绿肥压青还田处理分别增产1.4 kg/株、1.1 kg/株、0.5 kg/株、0.3 kg/株；施B肥处理花椒鲜重比未施B肥处理分别增产2.6 kg/株、1.3 kg/株、1.0 kg/株、0.5 kg/株，；绿肥压青还田和施B肥处理花椒鲜重比未绿肥压青还田和施B肥处理分别增产3.3 kg/株、1.9 kg/株、

1.8 kg/株、1.0 kg/株。说明在合理施配方肥的同时，配施绿肥和B肥，能增加花椒产量。

3 结论

3.1 促花保花

通过调查东西南北各一枝条花絮，绿肥压青还田、施B肥处理的花絮比未绿肥压青还田、施B肥处理分别多77朵/4枝、28朵/4枝、71朵/4枝、11朵/4枝。说明科学合理施配方肥时，配施B肥、绿肥，能起到促花保花的作用。

3.2 增加座果率

通过调查东西南北各一枝条花椒果粒，绿肥压青还田、施B肥处理的花椒果粒比未绿肥压青还田、施B肥处理分别多776粒/枝、403粒/枝、269粒/枝、293粒/枝。说明科学合理施配方肥时，配施B肥、绿肥，能增加花椒的座果率。

3.3 增加产量

通过花椒采摘，实测鲜重，绿肥压青还田和施B肥处理花椒鲜重比未绿肥压青还田和施B肥处理分别增产

3.3 kg/株、1.9 kg/株、1.8 kg/株、1.0 kg/株。说明在合理施配方肥的同时，配施绿肥和B肥，能增加花椒产量。

参考文献

[1]孟庆翠，刘淑明，孙丙寅，等.配方肥对花椒产量的影响[J].西北林学院学报，2009，24（3）：105-108.

（责任编辑：赵中正）endprint