胶东地区大学生肥胖体质变化情况的研究

赵美芹，田 野

（山东中医药高等专科学校公共教学部，山东 烟台 264199）

胶东地区大学生肥胖体质变化情况的研究

赵美芹，田 野

（山东中医药高等专科学校公共教学部，山东 烟台 264199）

依托烟台市、威海市两地几所高等院校（鲁东大学、山东工商学院、山东中医药高等专科学校、哈尔滨工业大学威海校区、山东商务职业学院）学生体质测试成绩，利用学生体质健康网数据上报平台的统计结果，重点对2013年以来学生体重指数（BMI）进行分析研究，旨在对学生肥胖体质变化因素进行分析，以便更好地为学生体育保健及学校体育课程建设提供理论依据。

胶东地区；大学生；肥胖体质；情况

我国学生体质健康测试制度分为3个阶段：以前苏联《劳卫制》为参考阶段（1951—1974年）、自主研制阶段（1975—2003年）、与世界接轨阶段（2004年至今），各阶段测试项目都有自己显著的特点，阶段三历经多次修改更加强调测试的多维化、强制化。身高、体重、BMI等身体形态、机能指标权重占30%，同时作为“强制测试”项目在各学龄阶段开展。尽管如此，目前学生群体肥胖体质占比率仍然呈现增加态势，体质测试各项指标（身体机能、耐力、柔韧力量、速度灵巧）达标率均有明显下降趋势。而且就统计结果来看分年级、性别的达标数据并非呈现一定规律的曲线分布，而是优劣等级数据相差甚远，两级分化相对严重。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

胶东地区大学生肥胖体质变化的情况。

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料法 切合本研究内容，从中国知网以“学生体质健康”作为关键词进行检索2010—2016年全部期刊文献，共有3 185条检索结果，其中核心期刊499篇。另以“学生肥胖”为主题对2010—2016年全部期刊进行检索，共有154条记录，其中包含52条核心期刊搜索结果。选取其中156篇作为本次研究的理论参考。并阅读了教育部体育卫生与艺术教育司组编的《中国学校体育30年》，对其中的“达标争优：实施《国家学生体质健康标准》”以及“用爱与责任扎实推进体的体育活动”等与本研究相关的内容进行仔细研读。

在针对不同影响因子进行实验时，要保证其他因素保持一致。ph值的调节使用浓度为2mol/L和0.1mol/L的NaOH溶液。配置不同Ni2+的初始浓度时，都是从Ni2+的母液中量取相应的量，并取50mL配置好的初始浓度溶液于100 ml的锥形瓶中，加入一定量的浒苔，并在27℃、150 r/min的条件下振荡吸附，振荡后过滤。过滤时，为了实验的准确性，先要弃置上层溶液，再吸取1 ml的滤液于10 ml的硝酸溶液（1：99）中，最后用原子吸收分光光度。

3.2.3 设立良好的控制活动。控制活动的设计应结合单位发展业务的特色与要求，设计符合单位发展的控制活动，注重其适应性及可操作性，利于业务后续进行，使控制活动的作用得到应用。同时，内部控制活动是一个完整的步骤，是需要单位全体员工共同参与的过程，通过培训提高员工的自身素质，建立合理的奖励惩罚机制[7～8]。

1.2.3 访谈法 与学生进行座谈，就其日常生活行为、体育锻炼状态、生活饮食规律进行访谈，深入学生体质测试小组，了解测试教师以及学生对体质测试相关问题的反映情况。走访学生辅导员、班级委员，听取他们在班级建设过程中学生对于体质相关问题的重视程度。其次，对山东中医药高等专科学校几位有名中医专家、心理健康教育专家进行了走访，询问他们对于学生体质健康改善方面的意见。

1.2.2 问卷调查法 主要针对山东省胶东地区高等院校在校生，本研究选取鲁东大学、山东工商学院、山东中医药高等专科学校、哈尔滨工业大学（威海校区）、山东商务职业学院几所具有代表性的本专科院校在校生作为主要调查对象。综合学生的饮食、生活作息、参与体育锻炼情况，评价其体重指数（kg/m2），作为体质变化研究情况的主要参数依据。（1）体质健康测试数据统计分析。借助于山东省体卫艺教育综合信息平台数据统计分析功能，对2014、2015年度几所参照对比的高等院校，学生体质健康测试数据进行提取，利用数据统计分析功能下的分年级性别、身高、标准体重指标评价等级人数比例。对所选高校的调查对象测试数据进行数据比对，包含山东中医药高等专科学校2015级学生3 495人，其中男生876人，女生2 649人；山东商务职业学院9 995人，其中男生2 903人，女生5 656人；山东工商学院1 7493人，其中男生5 818人，女生1 1675人。（2） 影响学生肥胖体质因素调查。以山东中医药高等专科学校参与体测的在校生作为调查对象，将学生分成正常体重、超重两组，从学生的饮食、作息、运动、健康意识、学习生活压力等方面设定调查问卷，进行调查数据比对，探究影响学生肥胖体质的主要因素。两组调查对象总计发放问卷731份，其中标准体重组回收有效问卷644份，超重组回收有效问卷85份，问卷有效率99.72%。

2.3.2 学生实际参与体育锻炼的次数图4数据显示，超重组学生每周参与1次体育锻炼的比例为42.37%，5次以上的占比为4.29%，即便是标准体重组每周参与体育活动在5次以上的学生人数仅占比11.35%。该数据充分显示阳光体育运动在各高校的开展程度，虽然各类高校深度响应阳光体育运动的开展，有各自的课余体育竞赛年度计划，但实际参与学生比例相对集中，大范围影响力较小。标准体重组学生每周活动1～2次占到对照组样本总人数的62.68%，离“每天锻炼一小时”的学校体育标准相距甚远。同时，对比两组实验数据也能看出，学生实际参与体育锻炼的次数对学生的肥胖状况具有相当的影响。

2 结果与分析

2.1 目前胶东地区大学生肥胖体质情况分析

2.3.3 选择参与体育运动的项目 由表4可以看出，跑步与球类运动是学生参与体育活动的首选项目，传统类的体育课程项目依然深受学生喜爱；相比目前体育课堂开展相对较少的舞蹈、轮滑等新兴运动项目并未在学生群体中大范围展开。学生在课余之时会选择其他的兴趣类体育项目作为参与体育锻炼的方式之一。

表1 山东中医药高等专科学校分年级性别、身高标准体重指标评价等级人数比例统计表

表2 山东商务职业学院分年级性别、身高标准体重指标评价等级人数比例统计表

表3 山东工商学院分年级、性别的身高标准体重评价等级表

2.3 影响大学生肥胖体质的因素

综合数据对比结果来看（图1、图2），女生正常体重比例明显高于男性，女生肥胖、超重的占比明显少于男生。但整体而言，超重和肥胖学生占比很大，低体重两者均在5%～6%区间，相对较少。超重男生人数占比高达17.06%，女生占比8.13%，已经明显呈现高发态势。

图1 样本数内各指标平均值（男）

图2 样本数内各指标平均值（女）

2.2 综合样表内各年级、分性别指标平均值

2.3.4 参与实验的两组学生饮食情况对比在校生白天作息规律基本一致，因此其饮食状况是左右身体肥胖的主要原因。我们从是否规律饮食、坚持吃早餐、加餐习惯、是否午睡及晚上入睡时间等几个方面入手进行调查数据比对。由表5可以看出，合理的饮食和规律的作息也是影响学生肥胖的因素之一，超重组66.67%的学生选择在晚上11点以后入睡，同时50%加餐的学生人数比例也远高于标准体重组的20.37%。

2.3.1 两组学生主动参与体育锻炼的心理期望值 由图3可以看出，从学生的主动参与体育锻炼的期望程度，超重组学生主动参与体育锻炼的热情为零，反映此类人群根本没有体育健身的意识。同时，不想运动的比例高达31.31%，这反映了学生从根本上对于参与体育活动的抵触。两组学生“跟随大家”参与体育锻炼的也有一定的比例。

预制光缆采用分散配线方式时，由于预制光缆分散至各个屏柜，单个屏柜的预制光缆根数不多，可选择预制舱内屏柜或户外机柜其中一端进行盘整，直接将光缆余长就近于屏柜盘起，扎紧，就近放置于屏柜周边光缆槽盒内或屏柜底下方，也可通过柜内固定板高低根据现场实际情况进行适当调整，满足光缆余长的要求。

1.2.4 数理统计法 运用统计学软件对所得数据进行整理与分析。

对比数据结果可以看出（表1～表3），超重、肥胖学生人数占比相对较大，各年级标准体重人数占比并未呈现相应规律性递进或缩减。不同类别学校、专业学生并未出现较大数据差异。各类本专科院校共同面对学生肥胖体质增加的问题，并没有因为年级改变而得以改善。

表4 2组实验数据在选择体育锻炼项目上的对比 %

表5 2组实验对象饮食、生活作息情况数据对比 %

高速公路隧道工程施工难度系数比较高，各种不确定情况发生的概率也比较高，高速公路隧道施工的特殊性是比较明显的。为了切实提升高速公路隧道项目的施工质量，要根据实际情况对施工方案更加优化，同时选择最合适的施工技术。

本系统设计的体温数据采集节点采用便携式佩戴，在数据采集的过程中为了避免脉冲干扰。设计了基于SVM的改进型Kalman滤波算法。卡尔曼滤波器主要运用算法估计原理，在和被提取信号有关的量测量之间提取出所需要的信号[12]，以K-1时刻的最优估计x(k-1|k-1)为准，预测K时刻的状态变量x(k|k-1)，同时又对该状态进行观测，得到观测变量z(k)，再在预测与观测之间进行分析从而得到K时刻的最优状态估计x(k|k)。当系统启动时不存在x(k-1|k-1)等值，对此需要设定初值。如果在程序中设定固定的值，同时如果采集的数据一开始就含有干扰信号，卡尔曼滤波无法进行有效滤波。

2.3.5 学生主体对自身体质情况的评价作为在青春期的大学生来讲，对健康的自我评价两组比例都在20%左右，充分显示了学生对自我健康危机意识的认知，相当一部分学生只是认为自身健康处在“良好”状态。对于改善体重的意愿，两组调查对象80%以上的同学都产生过这样的想法。

图3 两组实验对象主动参与体育锻炼的心理期望值

图4 图3两组实验对象主动参与体育锻炼的心理期望值

3 建议与对策

3.1 体育健康意识的养成学校体育贯彻“健康第一”的教育思想，学生体育意识的塑成决定其参与体育活动的主观能动性，是学校体育乃至社会体育健康、持续发展的灵魂。应建立以心理引导→行为示范→团体干预→心理期望为行动路线的培养模式。循序引导学生，建立起体育运动在日常生活中的地位，是参与锻炼、热爱运动成为学校生活的一部分。

3.1.1 加大体质健康宣传力度 以宣传作为推手，大力宣传校园阳光体育运动，广泛传播健康理念，使健康第一、达标争优、强健体魄、“每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子”等口号家喻户晓，深入人心。制订完善的奖惩制度，对学校体育开展过程中表现优秀的老师和学生给予精神与物质上的奖励；对阳光体育运动实施全面的班级和团体给予鼓励；对在学生体质健康工作中发挥积极作用的体育社团、体育协会等学生团体给予嘉奖。

“质是与存在同一的直接的规定性，……某物之所以是某物，乃由于其质，如失掉其质，便会停止其为某物。”[19]任何事物作为一个独立存在必有其内在质的规定性；质的规定性决定了事物之间的界分。例如，“车”可以有各种形态，包括火车、轿车、牛车、自行车、独轮车等……但是，任何能被称为“车”的事物至少应当具备“有轮子可以滚动行驶”、“能载人或物”等要素，此即“车”的质的规定性。再如，“房”可能是一栋摩天大楼，也可以是一间茅草屋，一口窑洞；但是，一堆土或一堆砖无论如何不能称之为“房”。由此便知，凡是能被称为“房”的事物至少应当“有一定内部空间”，“可以居住”等条件，这便是“房”的质的规定性。

3.1.2 完善的组织领导体制，健全文件制度规范 第一部《国家体育锻炼标准》于1975年面世。2002年教育部和国家体育总局联合颁布了《学生体质健康标准（实行方案）》，并在2014年做出修订。山东省教育厅体卫艺处为更好地贯彻执行国家《学生体质健康标准》，2015年起研制开发了山东省教育云服务平台，更加具体、针对的服务于全省的学生体质健康测试工作。高等院校在组织实施《学生体质健康标准》时必须以制度作为保障，学生体质健康标准的实施必须建立在完善的年度学校体育计划基础上，从领导重视到规章制度建立。

3.2 学校体育培养目的的细化

前几天，同事给我一道初二数学题让我解答，我如今只会加减乘除，那些公式、理论早都不记得了，好在我有外援，那就是最擅长解此题的当然是我那才参加高考的表弟。

大学生身体素质的变化与学校体育建设息息相关，与学校体育文化的整体氛围也密不可分。一所内涵发展独具特色，体育基础良好的高等学校一定是蓬勃向上，富有朝气。放眼国内，部分高校根植于自身发展特色组建了体育运动队伍，如厦门大学和聊城大学龙舟队已在国内取得了骄人的成绩，成为学校建设以及对外宣传的代名词。所以，创新性的体育文化养成是学校体育发展的源动力，也是学校体育延续的生命力，同时还是学校体育主体-学生全面发展的奠基石。

3.2.1 学校教育环境的整体构建 学校体育课程设置、课余运动竞赛的有序实施，体育协会、体育社团等各类因素相得益彰，各自发挥在教育本位上的作用，作为一种不同的、功能针对性强的教育媒介服务于学生体育健身。学校体育是学校教育中的一环，不能以偏概全地把学生体质健康的全部责任交付学校体育独自承担。影响学生体质健康的因素涉及心理、日常学习、生活饮食、作息规律、体育健身等诸多因素。所以，必须从学校层面出发，建设为学生体质健康持续、良性发展的教育环境，使得每一位参与的主客体都能发挥自身的作用。

3.2.2 体育健身运动项目本身特性的发挥学生来源的个体差异对其在校期间所要达到的心理预期产生一定影响。不同生源背景、家庭环境以及不同专业、性格特点诸多客观因素都会成为影响学生选择学习素材的因子。普通高等院校学校体育在教学方面、教学媒介选择等方面有了革新与突破，但是球类、田径等几个主项仍然是学校体育课程的首选。不同的教育发展阶段，它们为学生体质健康的促进确实起到了一定的作用。但是，传统的体育课堂由于教学资源、学生人数等因素导致课堂效率低下，个体有效锻炼时间缩短，运动技能的传授和简单的考核对于学生体质健康的影响可谓杯水车薪，不能起到直接性的作用。同时，学校教育整体环境的限制，导致教学一线的普通工作者难以在客观层面有效的改进。因此，充分挖掘课程项目本身的特点来满足不同学生群体，对于学习本身的获得期望是目前相对行之有效的措施，也是通过普通体育课程对学生体质健康产生影响最为直接的手段。

[1]张强锋，孙洪涛.我国学生体质健康测试制度的演变[J].北京体育大学学报，2016（2）：29-33.

[2]宋尽贤，廖文科.中国学校体育30年[M].北京：高等教育出版社，2010：200.

[3]李全生，高鹏.泛体育教育观-基于全面发展教育理论的学生体质问题研究[J].北京体育大学学报，2016（4）：96-100.

G644

A

1674-151X（2017）14-035-03

10.3969/j.issn.1674-151x.2017.14.019

投稿日期：2017-05-29

2014年山东省教育厅人文社会科学课题（课题编号J14WK57）。

赵美芹（1965—），教授，本科。研究方向：体育教育训练学。