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中国吃货简史

2017-09-23沉香

关键词:思念家乡食单辞官

沉香

放暑假啦,除了尽情地奔跑、玩耍外,各位小馋猫要做的恐怕就是尽情地吃吃吃了吧?

中国美食历史悠久,吃货也是从古代就有。今天小文通就带大家一起盘点一下历史上最有名的几位吃货,他们有的靠吃成为国之重臣,有的为了吃辞官而去,赶快来看看吧——

伊尹是中国“吃货鼻祖”,普通厨子炒炒菜就行了,伊尹却从做饭中悟出了治国之道,成功帮助商汤灭夏,成为商朝的开国元勋。因此,伊尹被称为中国的厨圣、烹调之祖。

真正的吃货,不仅自己爱吃,更喜欢带着别人一起吃吃吃,张骞就是这种人。张骞两次出使西域,从国外带回了大量种子、食物,丰富了中国人的餐桌。

一、猜一猜,下列哪些食物是张骞带回中国的?( )

A.葡萄 B.核桃 C.石榴 D.玉米

古时候由于交通运输不便,不少游子很难吃到家乡的美食。这不,有一位吃货干脆因为思念家乡的菰菜、莼羹、鲈鱼,辞官回家了。

二、你知道这位最佳吃货代言人是谁吗?( )

A.白居易 B.张翰 C.孟浩然 D.苏轼

说到吃,就不能不提集古代美食之大成的吃貨必备书——《随园食单》。作者袁枚曾在《随园食单》中自述,为了追求美味,他“每食于某氏而饱,必使家厨往彼灶觚,执弟子之礼。四十年来,颇集众美”。由此可见袁枚对吃的执着。

还有一位不得不提的吃货就是乾隆皇帝。由于他吃货的名声在外,我们如今去饭店吃饭,经常能够看到“乾隆尝后赞不绝口”的宣传语。他本人吃没吃过真不知道,谁让他喜欢微服私访,吃遍全国美食,留下一堆无法考究的烂账呢?endprint

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