论岭南地区传统文化的特点<br/>——以佛山诞文化为例

论岭南地区传统文化的特点
——以佛山诞文化为例

2017-09-18束维维

中国民族博览 2017年8期

关键词：岭南文化广府佛山

束维维

（广州大学美术与设计学院，广东广州 510006）

论岭南地区传统文化的特点
——以佛山诞文化为例

束维维

（广州大学美术与设计学院，广东广州 510006）

众所周知，民俗文化是一个城市的文化符号和精神特质,也是城市文化的重要组成部分。佛山作为岭南文化的重要发源地之一，至今延续着丰富多彩的诞活动，活动背后寄托着佛山人对美好生活的向往，也是岭南传统文化的一种传承与发展。基于此，本文以佛山诞文化为例，对广府地区传统文化的特点进行研究与分析。

广府文化；诞文化；佛山

一、诞文化的含义

诞，顾名思义就是生日、寿诞、华诞之意。从诞文化的发展来看，其始于一种原始的祭祀情怀。从商周时代开始，祭祀已经取得了一定的发展；尤其是在殷商时期，祭天神、祀祖先业已风行，为此在这个拜祭的过程中产生了一些名目和仪式，诞文化的延伸发展由此形成。

通过一定的仪式、过程，商人们期望请示天神，趋吉避凶，为人们带来美好生活，也是对天赋权力的一种体现，祭祖敬天之诞开始在普天之下流传。

二、佛山诞概述

佛山作为岭南文化重要发源地之一，诞文化的发展上与广府文化一脉相承。从当前的探索来看，佛山诞文化主要有以下四种形式：以先祖或者关公为主要祭拜的亡灵诞；以王母娘娘、土地公为代表的天神、地祇，如土地诞；最为常见的来自佛、道教派的神祇，如观音诞、大仙诞、北帝诞。此外，还有其他地方乡土保护神。

从其文化渊源来看，早期仅仅是一项重要的祭祀活动，随着社会政治、经济的发展，神诞在保持祭祀活动之际，逐步地融入到人们的集市交易活动，为此演变为庙会、庙市等商业活动，最终成为中国早期市集的一种重要表现形式，佛山诞也是如此。

每年农历三月初三是北帝诞活动之日，从当前资料可悉，明清时期佛山北帝诞在广府地区可谓是最为盛大、排场的贺诞活动，所参加的人群范围已波及珠三角一带甚至更远地区，人数达到10万之众。这种兴旺之势一直延续到民国，虽然佛山北帝诞在建国后有些势衰，但是随着改革开放推进，北帝诞又逐步从民间发展起来，不断焕发着生机。

佛山于北帝诞期间，徜徉在祖庙内，随处可见精美绝伦的陶塑、玲珑剔透的木雕，一系列的精美工艺品见证着昔日手工业的繁荣，贺诞活动中粤剧、武术、秋色、八音锣鼓柜、龙舟、十番等地方民俗文化传统的优秀元素进行集中展示传播，至于商贸往来更是络绎不绝，北帝诞俨然成为一个狂欢节。

三、从佛山诞看岭南传统文化

岭南文化是悠久灿烂的中华文化的有机组成部分，是祖国文化百花园中的一枝奇葩。基于独特的地理环境和历史条件，岭南文化以农业文化和海洋文化为源头，在其发展过程中不断吸取和融汇中原文化和西方文化，逐渐形成自身独有的特点。

（一）开放风气

作为岭南文化的一脉，佛山文化与广府文化一脉相承，其具有一种与众不同的开放之气。在改革开放浪潮之下，佛山在对外经济、文化的发展上也不断取得进步。从佛山诞的继承发展上，这种开放风气也可见端倪。

图一祖庙三月三北帝诞活动

北帝诞是佛山最为知名与隆重的诞文化之一，所谓的北帝诞是指民间模仿北帝诞生“香闻满室，花散诸天”的热闹场景。在这个贺诞活动中，各个庙宇都要循例设醮庆贺，从而引发邻近民众进香祭祀的热潮。久而久之成为道教和民间共同庆祝的一个宗教节目（见图一）。

从佛山北帝诞活动，我们可以看出北帝诞人人皆可参与、万民欢腾体现了其娱乐性，祈求风调雨顺、幸福平安体现了宗教性，而不分侨寓和土著真正实现了本地人与外来人的融合，这是岭南开放文化的具体呈现。

（二）传承弘扬传统文化的精神

岭南地区远离中国传统文化内核，处处迸发出一种超越传统导向的进取精神，代表了岭南文化的先进思想、岭南人的言行与业绩，亦可见岭南文化的独具魅力。

佛山与广州一衣带水，文化同根同源，民间交流尤为密切。因此，佛山的传统民俗还留下了浓浓的“广佛”，自古以来，农民对于土地是很重视的。在农耕社会，土地是出产粮食的重要来源。农民一辈子面朝黄土背朝天，辛劳耕作。土地的收成，决定了一年的生活是否富足。因此，土地崇拜成为远古先民最早的信仰之一，一直延续至今。土地俗称指的就是土地爷、土神。每年农历的二月初二，民众们便祭祀土地神，以求五谷丰登。在佛山流传着这样的话：“淋湿土地衣，落雨到清明”，这句话的意思是说，如果在土地诞的当日天气是晴朗的话，那么到了清明时节，天气也该是晴朗为主。换句话说，如果在土地诞当日下雨，那么这年的“土地诞”到清明时节都以下雨天为主。

作为重要的“诞日”庆典活动，土地诞在佛山有着悠久的历史，民众非常注重土地诞的活动。当代演变下的土地诞与过去有所不同。每烧完一串鞭炮，村里的长者站在鞭炮纸铺成的红地毯，鸣放内设小绒球的礼炮，长者把手松开，礼炮一抛，等候多时的村民们一拥而上，以鱼跃姿态扑向地面抢炮。以南海叠滘村为例，在土地诞前一晚到土地诞的凌晨，叠滘老土地庙和东约土地庙都可谓是香火鼎盛。村民们自发地凑钱置办酒席来宴请宾客。一些殷实的老板们更是不惜钱财，买来烧猪大力赞助土地诞乡宴，借此预祝春耕风调雨顺，祈求五谷丰登、人畜两旺。

佛山文化属于典型的广府文化，重商思想是其重要的特点。佛山土地诞文化也是如此。在佛山一些地区的土地诞活动中，就有一个“抢头炮”的活动。例如在桂城东约村土地诞中有“抢炮头”的活动（见图二）。每年土地诞的活动中一共有八个炮头，抢得炮头者给予一个钟表、喜庆的红包或其他寓意美好的物品作为奖励。但这个幸运者在次年需要将礼物归还并购买一定的炮仗和祭品，承担相应的赞助，寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望，也表现了对土地、家园的眷恋与热爱，承载着农耕传统文化的内涵。

（三）实利重商的文化倾向

广东得天独厚的地理条件，以珠江三角洲为中心向外辐射，自唐宋时期以来，便成为我国重要的对外贸易区域，在历史发展中造就了铸造了岭南文化讲求实利实惠，偏重商业的倾向。佛山天后诞活动中我们还是多少可以看到一些实利重商的文化倾向的端倪。

天后诞是汉族传统节日之一，汉族民间相传天后娘娘的法力无边，其经常在海边拯救海难的民众，为此渔民们把天后尊为守护神。事实上，在沿海一带人民不仅是将天后视为海神，还将其当作幸运之神，为此沿海一带遍布天后庙宇也不足为奇。

佛山地区的天后诞在过去极为流行，每年农历3月23-26日就会举行天后诞活动。在禅城区湾华村天后诞的活动依然延续，在天后诞这几日，村里的男女老幼都要穿着传统的盛装、舞狮子、放鞭炮，活动非常热闹，不过和过去相比，湾华村天后诞活动已经大为简化，仅在农历三月二十三这一天进行一些巡游活动，祈求风调雨顺、国泰民安。

正月二十六日的观音借库是西樵山传承了上千年的民俗。每年的这天，来自四面八方的游客都要上西樵山云海莲台景区，向观音“借库”，祈盼新一年财源广进、家肥屋润、老幼平安，寄托美好的心愿。中午还举行万人盆菜斋宴，历年来一席难求，一千桌在节前就已被订满。在给民众带来欢乐之外，贺诞活动所具有商业性、群众性，也为这座城市的商业品质和包容特性添上浓重的一笔，这也是岭南文化中实利重商的体现。